00:51 30-01-2006 Яйца!
Господа, что можно по-быстрому и вкусно приготовить из яиц?
Или, где один из ингредиентов - яйца? Яичницу и яйцо варёное с майонезом не предлагать. Фаршировать яйца красной икрой - тоже!
Или, где один из ингредиентов - яйца? Яичницу и яйцо варёное с майонезом не предлагать. Фаршировать яйца красной икрой - тоже!
Комментарии:
01:12 30-01-2006
яйцо, авокадо и лимон
Rahatamahata
01:20 30-01-2006
картофель варённый смешать с яйцом,луком,морквой и всё это обжарить и хавать!
02:10 30-01-2006
если яиц много, можно котлет налепить.
яйца варишь, рубишь, добавляешь майонез, специи и сухари. очччень вкусно!!
вот только не надо рассказывать про холестерин))
яйца варишь, рубишь, добавляешь майонез, специи и сухари. очччень вкусно!!
вот только не надо рассказывать про холестерин))
10:32 30-01-2006
1.луковые котлеты(лук режешь полукольцами тоненькими, посыпаешь специями, смешиваешь со взбитыми яйцами и мукой, жаришь на очень горячем масле)
2. фаршированые яйца
3. оладушки
4. блины
5. бисквит
6. шарлотка
7. яичница в помидорах(срезать с помидора крышечку, вынуть мякоть, порубить, добавить немного мяса(жареного, вареного, копчёного - всё равно, только порубленого
), положить по чуть-чуть этого в помидорки, разбить в каждую по яйцу, посыпать зеленью и тёртым сыром, запечь в духовке)
8. всякие суфле и безе
ну и салаты всякие, конечно
2. фаршированые яйца
3. оладушки
4. блины
5. бисквит
6. шарлотка
7. яичница в помидорах(срезать с помидора крышечку, вынуть мякоть, порубить, добавить немного мяса(жареного, вареного, копчёного - всё равно, только порубленого
), положить по чуть-чуть этого в помидорки, разбить в каждую по яйцу, посыпать зеленью и тёртым сыром, запечь в духовке)8. всякие суфле и безе
ну и салаты всякие, конечно
10:46 30-01-2006
SnowTiger
C яйцом?
Мне нравится другой простой авокадо-салат: упомянутый авокадо, зелёный лук, лимон.
C яйцом?
Мне нравится другой простой авокадо-салат: упомянутый авокадо, зелёный лук, лимон.
23:19 30-01-2006
necros авокадо+лимон, а там добавляй, что хочешь - грибы, лук, картошку, все будет удачно
23:23 30-01-2006
любые овощи, какие есть, притушиваются в сковородке и заливаются взбитым яйцом с чуточкой молока (или без нее), чуточкой соли и острого соуса.
Рецепт yell №7 я делала без мяса, но натирала сыр в помиодр, а потом разбивала яйцо. Кстати, для этого рецепта полезно помидоры, после удаления серединки, поставить дыркой вниз на салфетку на 15 минут.
А яичницу с помидорами я делаю с луком (сначала), потом добавляю нарезанные помидоры и даю им протушиться до мягкости, и потом яйца.
Рецепт yell №7 я делала без мяса, но натирала сыр в помиодр, а потом разбивала яйцо. Кстати, для этого рецепта полезно помидоры, после удаления серединки, поставить дыркой вниз на салфетку на 15 минут.
А яичницу с помидорами я делаю с луком (сначала), потом добавляю нарезанные помидоры и даю им протушиться до мягкости, и потом яйца.
23:37 30-01-2006
у нас есть такая яичница с помидорами, называется "шакшука". Мммммммммням!
Но я не знаю точно, как, у нас ее почему-то всегда мужчины делают. Пойду спрошу...
Приблизительно так: заленый перец, лук и чеснок (много), можно +грибы, обжариваются в масле, потом добавляется томатная паста (много), чуток воды, чтоб не было густым, перец и орегано. Когда все ето на сковородке закипает, внутрь аккуратно вливаются яйца, как для глазуньи (2-3-4, смотря по величине сковородки и накрывается неплотно крышкой. Когда яйца готовы - то можно подавать. В Израиле часто подается в маленькой сковородке и с булкой, булкой шакшука "вымазывается" из сковородки. Но мне дома она подается в тарелке и без булки, и все равно безумно вкусно.
Но я не знаю точно, как, у нас ее почему-то всегда мужчины делают. Пойду спрошу...
Приблизительно так: заленый перец, лук и чеснок (много), можно +грибы, обжариваются в масле, потом добавляется томатная паста (много), чуток воды, чтоб не было густым, перец и орегано. Когда все ето на сковородке закипает, внутрь аккуратно вливаются яйца, как для глазуньи (2-3-4, смотря по величине сковородки и накрывается неплотно крышкой. Когда яйца готовы - то можно подавать. В Израиле часто подается в маленькой сковородке и с булкой, булкой шакшука "вымазывается" из сковородки. Но мне дома она подается в тарелке и без булки, и все равно безумно вкусно.
00:33 31-01-2006
Яичница - да, рецепт схожий с пастой (итальянские *макаронные изделия*, поджаренные в соусе), только вместо макарон - яица.
10:35 31-01-2006
Антивирус я фанатка омлетов. всяких)))
11:05 31-01-2006
yell, да 7 рецепт супер, только я еще кладу чеснок или лук, когда как.
20:05 01-02-2006
SnowTiger, necros, а авокадо кубиками резать, на терке тереть или как? Я слышала, что авокадо с умом выбирать надо. Только какое именно оно правильное - не знаю. Расскажите подробней, пожалуйста.
07:08 02-02-2006
Tajutka
резать , предварительно очистив от кожуры. и выбирать мягковатое. если авокадо жёсткое, дать полежать, завернув в газету - созреет через пару дней. нарезанное авокадо надо полить лимонным соком, а то оно окисляется и некрасиво чернеет.
резать , предварительно очистив от кожуры. и выбирать мягковатое. если авокадо жёсткое, дать полежать, завернув в газету - созреет через пару дней. нарезанное авокадо надо полить лимонным соком, а то оно окисляется и некрасиво чернеет.
12:09 02-02-2006
NewyorkskiyBred, спасибо.
12:12 02-02-2006
SnowTiger яйцо вареное в твой салат??? или сырое
SharaWara сухари покрошить? все мелко-мелко должно быть?
login давай какой-нить коронный рецепт омлетища!
SharaWara сухари покрошить? все мелко-мелко должно быть?
login давай какой-нить коронный рецепт омлетища!
17:44 02-02-2006
login я тоже фанатка омлетов!
дада!
дада!
22:29 02-02-2006
melamori тафай рецепт своего мега-омлета 
23:05 02-02-2006
Антивирус рассказываю!
сночала наливаешь на сковоротку масло, толстым слоем
потом разбиваешь яйца и взбалтываешь их с молоком и сливками
режешь картофку кружочками, отходишь к двери кухни и, задействуя сверх-способности, метко кидаешь картошку на сковородку - издалека, чтобы масло не обожгло. Потом подбегаешь, резко выливаешь молокояйцы и отбегаешь - чтобы не ошпарило. Ждешь, пока рассеется дым, и кушаешь!
сночала наливаешь на сковоротку масло, толстым слоем
потом разбиваешь яйца и взбалтываешь их с молоком и сливками
режешь картофку кружочками, отходишь к двери кухни и, задействуя сверх-способности, метко кидаешь картошку на сковородку - издалека, чтобы масло не обожгло. Потом подбегаешь, резко выливаешь молокояйцы и отбегаешь - чтобы не ошпарило. Ждешь, пока рассеется дым, и кушаешь!