Ирча Насколько я помню, чечевица варится довольно долго. Ее нужно засыпать в холодную воду, а как закипит, снять пенку и всыпать мясо порезанное кусочками с тертой морковкой. А есть очень вкусно со сметаной. Мням)
Тушить, наверное, где-то час, а вообще, нужно пробовать