при наличии бутылки светлого рома, мяты и лайма можно делать мохито.
кладешь на дно стакана для лонг-дринка (вопщем от 300 мл) 3-4 листа мяты, выдавливаешь туда лайм, швыряеешь кожуру туда же и толчешь их в стакане с ложкой коричневого (ну можно и обычный) сахара, потом 40 мл рома, заполняешь стакан колотым льдом и заливаешь содовой.

ещё с ромом делают дайкири - практически тоже самое, только нужен шейкер. берется светлый ром, лимонный сок (по объему меньше половины рома), немножко сахарного сиропа и взбивается в шейкере со льдом, выливается в холодный бокал.

и самое простое - куба либре: чатсь рома, 2 части колы и лимонный сок. но мне всегда казалось слишком сладко.

есть ещё простой, но забавный коктйель - берется ликер "малибу" и смешивается с молоком. пропорции по желанию. молоко от пьяной коровы практически
[изображение]

Коктейль "Эротика"
20 мл ликера "Маракуйя"
20 мл водки
20 мл ананасового сока
сухое шампанское

Для украшения:
- 1кусочек ананаса
- 2 вишни для коктейлей

Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере, процедите в бокал для шампанского и долейте шампанским. На край бокала нанижите кусочек ананаса, к нему прикрепите вишенки на шпажке.

Кровавая Мэри
3 кубика льда
3/10 водки
6/10 томатного сока
1/10 лимонного сока
соусы Табаско и Ворчестер, соль сельдерея, соль и перец по вкусу

Для украшения: долька лимона

Поместите все ингредиенты в шейкер и потрясите, затем сцедите в высокий стакан или в бокал для вина. Край бокала украсьте долькой лимона.

Адриатика
30 мл кампари
20 мл водки
1 ч. ложка апельсинового ликера
1 ч. ложка лимонного сока
Bitter orange (горький лимонад)

Для украшения: 2 кумквата (карликовых апельсина) или просто долька апельсина.

Все компоненты, кроме биттера, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан с кубиками льда. Долейте биттером и слегка перемешайте. Два кумквата на одной шпажке положите на края стакана.

Флип с шампанским
40 мл портвейна
1 яичный желток
1 барная л. сахара
шампанское

Портвейн, яичный желток и сахар вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским.

Мохито
Несколько веточек мяты
Сахар
Сок из одного лайма
Белый ром
Содовая

В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой.

Тут еще масса коктейлей.

melamori вот в чем подстава этих "вечеринок с коктейлями" нужно еще мяту, лайм и содовую...

РасчЮдесная о, Кровавая Мэри, как я могла про нее забыть! Ну что ж для себя напиток я выбрала ))

Gin ну можно не заморачиватьс яна мохито)) для дайкири, куба-либре и кровавой мэри много не надо. или малибу с молоком. водка вообще дивный продукт. если смешать с томатным соком и вурчешистерским соусом - будет мэри, если с грейпфрутовым - будет соленая собака))))))

РасчЮдесная Спасибо, сайт этот я уже изучаю, но там так много всего, что я теряюсь.
Услышать хотелось бы рецепты проверенные камрадами на простоту и удачность ))))

Gin а ещё водка с шампанским - северное сияние памойму)))

melamori одка вообще дивный продукт да и зачем ее портить всякой фигней я не понимаю )))))

чтобы дольше пилось!

melamori северное сияние - это коньяк с шампанским. Деревенщина ты неотёсаная. Всему тебя учить надо.

Darth Maximus ты тоже дураг. Открой Венедикта Ерофеева, там рецептов коктелей - море. А то ты только всяких учительниц поучать и умеешь. А то начал выёбывацо, ром, мохито, хуито, ликёры там.

Ром можно с водкой смешать, и добавлять каждый раз разных соков, получатся разные коктейли).
Джин-тоник? Девушки любят.
Мартини хорошо разбавлять водкой с яблочным соком.
Я очень люблю сок cranberries во всех коктейлях, они кисленькими и лёгкими получаются, вроде Cosmopoliten или WooWoo. (50 мл персикового шнапса, 25 мл водки, 100 мл клюквенного сока . Встряхнуть и процедить в наполненный льдом стакан.)
Можно смешать Бейлис с куантро и калуа, получится почти "В-52".
Я почти всегда пью Лонг-Айленд Айс Ти , любимый коктейль , для этого бакарди (любой ром), водку, текилу, джин, куантро, лимонный сок и лед соединяют в высоком стакане и доливают до верха кока-колы. ( люблю за то, что пара таких коктейлей вставляет очень хорошо, а от лимончика с колой не сильно чувствуется алкоголь).
Можно готовить коктейли на основе молока-сливок. ( Классический "Оргазм"?) Бейлиз (и\ или кофейный ликёр)смешать с водкой, куантро , сливками и льдом.)

Однако, вот любили мы намешать мартини с яблочным соком или водкой, или апельсиновый сок с водкой, но я даже не задумывалась, шо это- коктейли! Мы как-то после суровых трудовых буден наливали в одну посуду, чтобы мыть потом меньше было..

Бетон - одна часть бехеровки, две части тоника, лед, долька лимона.

Gin а что думать и проверять? Ты ж уже выбрала.. Кровавая Мэри - самый правильный коктейль, особенно если вместо водки чистый медицинский спирт, пьется с закуской легко! Правда, есть побочный эффект при большом объеме распития: при попытке встать с сидалища на ноги - эти самые ноги становятся ватными, а сознание начинает уплывать.. и вертолёты..вертолёты кружат в ритме вальса.. и пикируют прямо в таз..))

РасчЮдесная Ты ж уже выбрала так то я. А народ требует разнообразия ))))

Gin какой напиток предпочитают твои гости? Прими его за основу коктейлей и дальше пляши уже от финансовых возможностей, кол-ва людей и предпочтений. А ваще устрой им голосовалку.)) Ибо нех, хОчут коктейлей - пусть парятся насчет ингридиентов.

РасчЮдесная гости, хвала аллаху, не мои ))) просто нас не так много из-за всяких болезней всяких детей.
Ну основные бутылки купим, а там будем по ходу изобретать и докупать )))

Cler Можно готовить коктейли на основе молока-сливок а вот как в алкоголь добавляют сливки? они разве не скоагулируют?

коктейль "Хрень"
банка концентрированного сгущеного молока, 250 гр водки и 2 ст. л. кофе. в блендер. и эта хрень у них "бейлисом" зовецца.
а вообще бейлис и куантро. не помню пропорции, но это называецца "оргазм". подружка делала на новый год. но потом пришла к выводу что в чистом виде это лучше

чё та сегодня в Ашан заезжал, брал бутылочку Бейлиса (кофей с ним больно люблю). Посмотрел на всяческие ингридиенты для коктейлей с ним. Нее... Жаба задушит всякие там Куантры-Калуа покупать.

Короче, рецепт от меня. Белое безмолвие: водка+водка+водка по вкусу.

P.S. тут ещё рецепт вычитал недавно где то. Лёд из родниковой (обязательно!) воды. Раздробить. Влить медицинский (!) спирт в соотношении 1:1. Реакция эндотермическая - смесь резко охлаждается. Бокалы красиво покрываются инеем Утверждалось, что пьётся легко и мягко, опъянение лёгкое, похмелья нет.

а вот интересно, если покрошить ананас в шампанское -- это уже будет коктейль, или это просто ананасы в шампанском?..
А вообще -- объявите вечеринку безалкогольной. вручите имениннику килограмм апельсинов, соковыжималку, и килограмм мороженого, пусть взбивает коктейль сам.
когда намучается с выжиманием апельсинов и взбиванием мороженого, торжественно вручите стакан водки, после чего вечеринка пойдет как у нормальных людей...

Урсула Бехеровку нам как раз привезли из Чехии, так муж жлобится ее переводить на коктейли

KPI/IBOPYKOCTb коктейль "Хрень"
банка концентрированного сгущеного молока, 250 гр водки и 2 ст. л. кофе. в блендер
атааас! надо будет обязательно сделать ))

Hostage Жаба задушит всякие там Куантры-Калуа покупать так це подарок, ниче пусть покупают один раз )))
тут ещё рецепт вычитал недавно где то еще не попробывал?

LuK когда намучается с выжиманием апельсинов и взбиванием мороженого жестокая ты какая )))

Gin жестокая ты какая ))) да куда мне до именинника.

Gin неа, не пробовал.... спирта хорошего канал добычи потерял

Gin
напрасно жлобится это вкусно, пусть сам попробует

Урсула Бехеровку (как и другие напитки) надо пить в чистом виде

Darth Maximus тагда скажи сваиму другу, что делать коктйельные вечеринке тибе не пазваляет религия. и подари ему элктробритву

Расскажите хоть как прошла вечеринка!

Cler Отлично - я заболела и мы никуда не поехали )))) Н я переслала все ответы им, они вроде довольны проведенным временем и говорят все было зашибись )))