Очень захотелось приготовить куриную печень. И вообще какое-то кулинарное настроение.
Давно не рассказывала о кулинарных произведениях собственного приготовления, а тем временем я готовила: оладьи с круглешками яблок внутри, очень вкусный салат с копчёным мясом, который не я придумала, но это не отменяет его обалденности (вот бы туда ещё яблочка добавить!), драники, репу в разновидностях и проч.
Хочу сварить язык, научиться делать шубу, ещё драников, вареники, мясо в духовке (ну почему у меня нет духовки? я обожаю запекать мясо и печь разные булочки!) и научиться такому медитативному занятию как делать студень!
А впереди ещё маринование мяса на воскресенье - обожаю!
Кулинар во мне не умер, это да