00:11 08-03-2008
т.к. врач запретил мне нормальный кофе, вот уже почти полгода давлюсь растворимым...
а т.к. человек привыкает ко всему, вернее будет сказать, что уже и не давлюсь... но приходится бухать туда молока...
собственно я не об этом! в поисках бескофеинового кофе нашла любопытную информацию... может оно уже всем известно, но кое-что я прочла впервые
не знаю насколько достоверно, но интересно
30-х годах нашего века итальянец Ахиллес Гагиа изобрел кофеварку-автомат, в котором через молотый кофе под большим давлением пропускается вода. Приготовленный таким способом ("экспрессо") напиток мягче влияет на сердце и на желудок, так как, благодаря быстрому приготовлению, в чашку попадает меньше половины кофеина, содержащегося в порции.
Кстати, медики так и не пришли к единому мнению - полезен кофе или вреден. Известно, что его не стоит пить детям и людям с повышенным давлением. Самые свежие (но не бесспорные факты):
- мужчинам лучше отказаться от этого гастрономического соблазна, а вот женщины могут спокойно пить хоть по пять чашек в день без вреда для здоровья;
- четыре чашки кофе в день уменьшает риск раковых заболеваний толстой и прямой кишки на 24 процента, при условии, что человек не пьет алкоголь и не курит.
Естественно, это не значит, что с сегодняшнего дня надо начать "глушить кофе литрами" - все хорошо в меру. Для злостных кофеманов придуманы разные напитки с пониженным содержанием кофеина. Это декофеинированный растворимый кофе (например, "Day and Night", в котором всего 0,01 процент кофеина) и растворимые порошки с сахаром и сливками в порционных пакетиках. Для тех, кому вообще нельзя пить кофе, но очень хочется, существуют напитки из злаков (отечественный продукт "Старая мельница" из ячменя и ржи). Естественно, такого бодрящего эффекта, как от настоящего кофе, не будет, но привлекательная пенка обеспечена!
( c )
но они издеваются!!! предлагать заядлым кофеманам растворимый кофе и уговаривать, что суррогат равен по вкусу настоящему напитку!...
а т.к. человек привыкает ко всему, вернее будет сказать, что уже и не давлюсь... но приходится бухать туда молока...
собственно я не об этом! в поисках бескофеинового кофе нашла любопытную информацию... может оно уже всем известно, но кое-что я прочла впервые
не знаю насколько достоверно, но интересно
30-х годах нашего века итальянец Ахиллес Гагиа изобрел кофеварку-автомат, в котором через молотый кофе под большим давлением пропускается вода. Приготовленный таким способом ("экспрессо") напиток мягче влияет на сердце и на желудок, так как, благодаря быстрому приготовлению, в чашку попадает меньше половины кофеина, содержащегося в порции.
Кстати, медики так и не пришли к единому мнению - полезен кофе или вреден. Известно, что его не стоит пить детям и людям с повышенным давлением. Самые свежие (но не бесспорные факты):
- мужчинам лучше отказаться от этого гастрономического соблазна, а вот женщины могут спокойно пить хоть по пять чашек в день без вреда для здоровья;
- четыре чашки кофе в день уменьшает риск раковых заболеваний толстой и прямой кишки на 24 процента, при условии, что человек не пьет алкоголь и не курит.
Естественно, это не значит, что с сегодняшнего дня надо начать "глушить кофе литрами" - все хорошо в меру. Для злостных кофеманов придуманы разные напитки с пониженным содержанием кофеина. Это декофеинированный растворимый кофе (например, "Day and Night", в котором всего 0,01 процент кофеина) и растворимые порошки с сахаром и сливками в порционных пакетиках. Для тех, кому вообще нельзя пить кофе, но очень хочется, существуют напитки из злаков (отечественный продукт "Старая мельница" из ячменя и ржи). Естественно, такого бодрящего эффекта, как от настоящего кофе, не будет, но привлекательная пенка обеспечена!
( c )
но они издеваются!!! предлагать заядлым кофеманам растворимый кофе и уговаривать, что суррогат равен по вкусу настоящему напитку!...
Комментарии:
00:50 08-03-2008
вот рискую получить по мозгам, но Carte Noir растворимый по вкусу не сильно уступает заварному.
и декаф из той же серии по качеству и органолептическим показателям на порядок выше любого другого аналогичного напитка.
и декаф из той же серии по качеству и органолептическим показателям на порядок выше любого другого аналогичного напитка.
01:38 08-03-2008
COURVOISIER декаф из той же серии по качеству и органолептическим показателям на порядок выше любого другого аналогичного напитка
ээээ... декаф, это хто?
а растворимый КартНуар не так часто попадается
все больше всяческие Нескафы и Чибо (последнее вообще пить никак не могу )
ээээ... декаф, это хто?
а растворимый КартНуар не так часто попадается
все больше всяческие Нескафы и Чибо (последнее вообще пить никак не могу )
11:04 08-03-2008
ленивец еж декаф - это кофе с пониженным содержанием кофеина.
кажется, у Carte Noir это голубая пачка. или зелёная?
я растворимые пить не могу вообще - кроме этого самого Carte Noir....
кажется, у Carte Noir это голубая пачка. или зелёная?
я растворимые пить не могу вообще - кроме этого самого Carte Noir....
11:08 08-03-2008
ты правильно заметила, ко всему в жизни привыкаешь
я вот тоже привыкла в тому гамну, что я называю кофе
и ты знаешь, когда его нет и я пью мужнин заварной, я реально ощущаю разницу, не во вкусе(это бесспорно), а в воздействии кофеина и бегом бегу за своим напитком в магазин, пусть он гамно на вкус, но я привыкла, зато я могу его пить сколько хочу, а не наперсток в день, для меня это важнее
я вот тоже привыкла в тому гамну, что я называю кофе
и ты знаешь, когда его нет и я пью мужнин заварной, я реально ощущаю разницу, не во вкусе(это бесспорно), а в воздействии кофеина
и бегом бегу за своим напитком в магазин, пусть он гамно на вкус, но я привыкла, зато я могу его пить сколько хочу, а не наперсток в день, для меня это важнее
16:16 10-03-2008
ленивец еж, извиняюсь за занудство, но не "экспрессо", "эспрессо". Происходит не от слова "экспресс", которое может выразить быстроту приготовления, а от слова "пресс", что подчёркивает технологию приготовления под давлением. 
Происходит не от слова "экспресс", которое может выразить быстроту приготовления, а от слова "пресс", что подчёркивает технологию приготовления под давлением.
16:43 10-03-2008
COURVOISIER псиб поищу голубую пачку
Marilyn зато я могу его пить сколько хочу, а не наперсток в день, для меня это важнее
поэтому я тоже, эх, и пью растворимый
inVader знаю, опечатка
поищу голубую пачку Marilyn зато я могу его пить сколько хочу, а не наперсток в день, для меня это важнее
поэтому я тоже, эх, и пью растворимый
inVader знаю, опечатка
19:36 10-03-2008
ленивец еж врач запретил мне нормальный кофе
не знаю что врач имел в виду, но мне всегда говорили, что молотый дома кофе сильно отличается от растворимого (в последнем много всяких гадостей).
раньше на маленькую Ленинградскую кофейную чашечку клала 3 чайных ложки кофе. сейчас вынуждена сократить до одной, иногда позволяю полторы. исключила сахар, так кофе чувствуется.
не знаю что врач имел в виду, но мне всегда говорили, что молотый дома кофе сильно отличается от растворимого (в последнем много всяких гадостей).
раньше на маленькую Ленинградскую кофейную чашечку клала 3 чайных ложки кофе. сейчас вынуждена сократить до одной, иногда позволяю полторы. исключила сахар, так кофе чувствуется.
11:04 11-03-2008
Dashing мне кофе нельзя с моими таблетками причем я не так, чтобы сразу (дура!) поверила врачу... выпила чашку... хорошо, что дома, вечером и была одна... это была форменная истерия
причем я не так, чтобы сразу (дура!) поверила врачу... выпила чашку... хорошо, что дома, вечером и была одна... это была форменная истерия
15:45 12-03-2008
ленивец еж не понял. а растворимый кофе - это не кофе что ль?
вообще-то кофе вечером не желательно потреблять, никакой.
а таблетки надолго?
вообще-то кофе вечером не желательно потреблять, никакой.
а таблетки надолго?
15:54 12-03-2008
Dashing растворимый - это сублимат
+ в настоящее время, для удешевления продукта и усиления аромата его пичкают искусственными ароматизатаромаи и вкусовыми добавками
с таблетками - хрен его знает... пока не вылечать
+ мне настоящий кофе вообще не особо рекомендован - я с рождения гипертоник
+ в настоящее время, для удешевления продукта и усиления аромата его пичкают искусственными ароматизатаромаи и вкусовыми добавками
с таблетками - хрен его знает... пока не вылечать
+ мне настоящий кофе вообще не особо рекомендован - я с рождения гипертоник
16:52 12-03-2008
ленивец еж где-то читала, что кофе в небольших дозах не сильно повышает давление.
а что касаемо сублимата (слово какое противное), ну его нафиг.
а еще пичкают искусственными ароматизатаромаи и вкусовыми добавками вот-вот. и оно тебе надо?
не знаю, я не профи, но думается мне, что слабозавареный кофе лучше любого растворимого.
а что касаемо сублимата (слово какое противное), ну его нафиг.
а еще пичкают искусственными ароматизатаромаи и вкусовыми добавками вот-вот. и оно тебе надо?
не знаю, я не профи, но думается мне, что слабозавареный кофе лучше любого растворимого.
17:13 12-03-2008
Dashing я и так пила не сильно крепкий, именно для того,чтобы голову на месте удержать но вкупе с таблетками даже слабого оказалось достаточно видать конфликтуют они так...
сублимирование это тоже самое, что и возгонка
т.е. дегидрирование... а в случае с кофе еще и декафеирование...
ээээ... ну, в общем, кофеина его тоже лишают... т.к. средство полезное, пригодное как в медицине, так и в космической промышленности а полученный в результате прошочек, заправляют ароматизаторами и сортируют по банкам... вот те и растворимый кофе получается
совсем без кофе пробовала, но организьма, за годы приученная на работе жрать кофий литрами, категорически против так что приходится с утра заливать в себя бадеечку расворимого, после чего организм понимает, что лучше ничего, чем что-нибудь и до следующего утра кофеёв уже не требует
+ от тех же таблеток еще и спать хоцца => для бодрости кофею бы... растворимый кофе, здесь, конечно не поможет, но появляется ощущение - я сделал все, что мог
но вкупе с таблетками даже слабого оказалось достаточно видать конфликтуют они так...сублимирование это тоже самое, что и возгонка
т.е. дегидрирование... а в случае с кофе еще и декафеирование...
ээээ... ну, в общем, кофеина его тоже лишают... т.к. средство полезное, пригодное как в медицине, так и в космической промышленности а полученный в результате прошочек, заправляют ароматизаторами и сортируют по банкам... вот те и растворимый кофе получаетсясовсем без кофе пробовала, но организьма, за годы приученная на работе жрать кофий литрами, категорически против
так что приходится с утра заливать в себя бадеечку расворимого, после чего организм понимает, что лучше ничего, чем что-нибудь и до следующего утра кофеёв уже не требует + от тех же таблеток еще и спать хоцца => для бодрости кофею бы... растворимый кофе, здесь, конечно не поможет, но появляется ощущение - я сделал все, что мог
20:00 12-03-2008
ленивец еж вот так обманываем любимый организм. а он нам верой надеждой и правдой служит.
13:20 13-03-2008
Dashing хых! если бы верой и правдой, то лечить бы не понадобилось а так - уговаривать приходится
а так - уговаривать приходится
23:23 14-03-2008
ленивец еж
А бросай ты это кофе, переходи на чай, его то не запретили?
А бросай ты это кофе, переходи на чай, его то не запретили?
23:27 14-03-2008
Htotam неа, чай не запретили... его-то чаще всего и пью... или воду лимонную... но кофе... оно е КОФЕ!!!
23:50 14-03-2008
ленивец еж
Да что твое КОФЕ!!! по сравнению с хорошим чаем.
Да что твое КОФЕ!!! по сравнению с хорошим чаем.
14:28 15-03-2008
Htotam а что такое хороший кофе по сравнению с чаем?
и тот и другой напиток хороши по-своему.
но хороший кофе - это сказка! хотя хороший чай - это тоже сказка. то есть это две разные сказки.
и тот и другой напиток хороши по-своему.
но хороший кофе - это сказка! хотя хороший чай - это тоже сказка. то есть это две разные сказки.
21:24 16-03-2008
Htotam Да что твое КОФЕ!!! по сравнению с хорошим чаем
оно? он - КОФЕ!!!!
Dashing это две разные сказки
оно?
он - КОФЕ!!!! Dashing это две разные сказки