14:02 16-01-2009
вот о том, что мы обожрались в праздники, я написала, а похвастаться новогодним столом – забыла 
вернее, я собиралась похвастаться воплощенной идеей сырных снеговичков (нагло спертой у мадам Курвуазье 
)
и тем, как мы собирались не обожраться
из снеговиков, правда, получилось ни разу не толпа, а самая натуральная армия
да и тепло дома они не особо ценят - таять начинают, как натуральные, тока не так быстро и без лишних луж
а еще, хочу похвастаться новой кухонной кошкой… пусть и наступает год быка, но типа_солонку корову заменил суровый кот
а еще дурацкий вопрос – мне одой кажется, что сырое мясо, приготовленное дл запекания выглядит просто потрясающе?
мышь
вернее, я собиралась похвастаться воплощенной идеей сырных снеговичков (нагло спертой у мадам Курвуазье ) 
и тем, как мы собирались не обожраться
из снеговиков, правда, получилось ни разу не толпа, а самая натуральная армия
да и тепло дома они не особо ценят - таять начинают, как натуральные, тока не так быстро и без лишних луж а еще, хочу похвастаться новой кухонной кошкой… пусть и наступает год быка, но типа_солонку корову заменил суровый кот
а еще дурацкий вопрос – мне одой кажется, что сырое мясо, приготовленное дл запекания выглядит просто потрясающе?
мышь
Комментарии:
14:08 16-01-2009
кот зачотный!!!
все остальное - тоже))))))))))
все остальное - тоже))))))))))
14:20 16-01-2009
снеговики - отпад!
стол -
стол -
14:33 16-01-2009
Nikolavna, Maria 
14:36 16-01-2009
супер! очень красиво и скорей всего очень вкусно 
))
а мясо в процессе подготовления к приготовлению очень даже да!))))
))а мясо в процессе подготовления к приготовлению очень даже да!
))))
14:49 16-01-2009
Не, не одной. Мьясо прикрасно!
А вапще такоэ девушкам на диэте показывать низя.
А вапще такоэ девушкам на диэте показывать низя.
serebro
14:57 16-01-2009
какой офигенный салатник.....
надо такой купить, вроде компактно, а салатов много!!!
надо такой купить, вроде компактно, а салатов много!!!
15:07 16-01-2009
от стола я в восторге!
точнее от того, что на столе
точнее от того, что на столе
17:55 16-01-2009
снеговики - это просто умереть и не встать! 
18:59 16-01-2009
cнеговички классные!)
00:26 17-01-2009
Sunsai ну, на вкус, пока, никто не жалуется... если тока не сожгу
Лохматая А вапще такоэ девушкам на диэте показывать низя
а зачем тебе диета? ::spy или ты еще о ком беспокоишься?
serebro это менажница... в цетре, по идее круглая мисочка той же высоты, что и по бокам, но для зеленого салата я взяла другую - по вместительнее... а еще у нас была идея подсунуть под поднос крутящийся круг, чтобы вообще не тянуться
Parshivka приезжай - угощу
Ромашка нее, помирать не надо
Штучка
Лохматая А вапще такоэ девушкам на диэте показывать низя
а зачем тебе диета? ::spy или ты еще о ком беспокоишься?
serebro это менажница... в цетре, по идее круглая мисочка той же высоты, что и по бокам, но для зеленого салата я взяла другую - по вместительнее... а еще у нас была идея подсунуть под поднос крутящийся круг, чтобы вообще не тянуться
Parshivka приезжай - угощу
Ромашка нее, помирать не надо
Штучка
12:38 17-01-2009
ленивец еж 
Аня, ты меня просто давно не видела. С той поры прошло 2 года и 10 килограмм. 5 из которых страшно лишние!
Аня, ты меня просто давно не видела. С той поры прошло 2 года и 10 килограмм. 5 из которых страшно лишние!
18:42 17-01-2009
Лохматая уже два года?! нифига... 
10:54 18-01-2009
ленивец еж Сам в шоке!
19:04 18-01-2009
Лохматая пора бы и появицца
18:26 19-01-2009
ленивец еж Кто бы спорил-то?
10:47 20-01-2009
ленивец еж - я б с удовольствием, да боюсь, что умру от обжорства прямо не выходя из-за стола
17:40 20-01-2009
Лохматая ну? таки ждем-с?
Parshivka а мы соберем большую компанию... чтоб не все тебе одной
Parshivka а мы соберем большую компанию... чтоб не все тебе одной
20:55 20-01-2009
ленивец еж Ждите. Када-нибудь.
00:22 21-01-2009
Лохматая ну вот! начинается - когда-нибуууудь, да навееерное... мы-то ждем, а вот вы - поторопитесь
06:56 21-01-2009
ленивец еж поделись снеговиками, а?
не все к мадам Курвуазье вхожи
а икру-то ложками трескаете
не все к мадам Курвуазье вхожи
а икру-то ложками трескаете
16:31 21-01-2009
rainbow а чего делиться-то - сыр это с чесноком... просто мадам идею дала она, вроде как не против цитирования ее кулинарных идей, поэтому читай:
мать-хозяйка-героиня Николавна своим постом- меню напомнила мне рецепт одной закуски.
мы тогда понятия не имели о "Рафаэлло" и называли это просто "шарики".
делаются они из жирного творога, лучше пластинчатого (не крупинками), но в свете нынешнего изобилия можно использовать маскарпоне, например.
творог перетирается со сливочным маслом: на 2 части творога примерно 1 часть масла. добавить раздавленный чеснок, соль, перец, при желании - зелень и тщательно перемешать.
быстро скатать шарики, обвалять их в измельчённых грецких орехах, выложить на тарелку и поставить на пару часов в холодильник.
при желании можно на каждый шарик положить клюквинку или кусочек сладкого перца, или зёрнышко кукурузы, или зелёный горошек (1 шт))).
... и меня внезапоно осенило: можно же сделать шарики разного размера, а на стол поставить уже творожных снеговичков!))))))))
но я сделала просто адыгейский сыр с чесноком и все адыгейский, потому что он белый каски - из оливок, ручки и глазки - из маслинок; нос, как и положено - из морквы подставка - печеночный торт
она, вроде как не против цитирования ее кулинарных идей, поэтому читай:мать-хозяйка-героиня Николавна своим постом- меню напомнила мне рецепт одной закуски.
мы тогда понятия не имели о "Рафаэлло" и называли это просто "шарики".
делаются они из жирного творога, лучше пластинчатого (не крупинками), но в свете нынешнего изобилия можно использовать маскарпоне, например.
творог перетирается со сливочным маслом: на 2 части творога примерно 1 часть масла. добавить раздавленный чеснок, соль, перец, при желании - зелень и тщательно перемешать.
быстро скатать шарики, обвалять их в измельчённых грецких орехах, выложить на тарелку и поставить на пару часов в холодильник.
при желании можно на каждый шарик положить клюквинку или кусочек сладкого перца, или зёрнышко кукурузы, или зелёный горошек (1 шт))).
... и меня внезапоно осенило: можно же сделать шарики разного размера, а на стол поставить уже творожных снеговичков!))))))))
но я сделала просто адыгейский сыр с чесноком и все
адыгейский, потому что он белый каски - из оливок, ручки и глазки - из маслинок; нос, как и положено - из морквы подставка - печеночный торт
16:05 28-01-2009
ленивец еж у нас продается адыгейский сыр, иногда в охотку покупаю... вот вариантов этого самого "рафаелло" великое множество встречала, но сделать у самой руки не доходят пока
16:07 28-01-2009
rainbow а чего его делать-то... сыр потереть, да чеснок туда с майонезом... ну а уж все остальное так, баловство
16:14 28-01-2009
ленивец еж дак в детстве так часто баловались, когда сыр в холодильнике засыхал
а сейчас на полепить меня не хватает, сын такое не ест, а для себя вот еще выпендриваться, проще ложкой из тарелки съесть
а сейчас на полепить меня не хватает, сын такое не ест, а для себя вот еще выпендриваться, проще ложкой из тарелки съесть
16:16 28-01-2009
rainbow нууу... приурочь к чему-нить я жеж их тоже не запросто так лепила, а на НГ для всего семейства
я жеж их тоже не запросто так лепила, а на НГ для всего семейства
16:29 28-01-2009
ленивец еж да у меня семейство-то: мама, сын и я - дружная семья
я в этом году на НГ вообще забила, спасибо маме, напоила- накормила )))))
я в этом году на НГ вообще забила, спасибо маме, напоила- накормила )))))
16:49 28-01-2009
rainbow нууу! мы-то первого собирали всех - мою маму, крестного, родителей Друга Дорогого, дядю моего и деда звали, но дед сказал, что заболел и не пришел
так что есть кого кормить и перед кем выпендриться
и деда звали, но дед сказал, что заболел и не пришел так что есть кого кормить и перед кем выпендриться