а куда потом кубики использовать?

не покупать вообще

И М ака Фридрихъ в смысле собственноручно замороженные :-)))
в мясо при тушении? для усиления вкуса?

а мясные кубики делать не пробовала?

в супы, в соусы, в жаркое, короче, во все блюда, куда надо бульон - вместо воды наливаем размороженый бульон (который, естественно, на кубики не похож).

мясной получается если добавлять костей. про тру-бульон я вот тут писала: http://journals.ru/journals_comments.php?id=2772231

угу, угу, кубики нафиг, как и порошки и прочую химию) И замороженный бульон в порционных емкостях в морозилке - рулит)
Можно сделать кубики самим. Варим ОЧЕНЬ концентрированный бульон, т.е. на небольшом количестве воды, с большим количеством мяса/костей/овощей. И варим долго, выпаривая жидкость по максимуму, чем дольше, тем как бы и. Оставшуюся жидкость сливаем в формы для льда и замораживаем. Вот и кубики. Но мне лично как-то лениво с этим возиться, я просто замораживаю бульон)

И М ака Фридрихъ Штучка

главное не сказали, если не кубики, то в чем замораживаете? :-)))

Marilyn я в пластиковых контейнерах, подходящих для заморозки, полулитровых. Просто коробочки с крышечками, невысокие и плоские, удобно ставятся в стопку друг на друга.

Marilyn многие замораживают в полиэтиленовых пакетах, но у мну страсть к правильным геометрическим формам))

Штучка в пластиковых контейнерах +1