стырила в жж, надо попробовать.

Тонкие блинчики
Бабуля наконец-то сподобилась перевести рецепт блинов из универсальной формулы "всё на глазок" в единицы измерения ингредиентов. Записываю для себя, чтобы не забыть:
На 3 стакана воды или молока приблизительно 2 стакана муки, 2 яйца, стол. л сахара, пол. ч.л соды погасить уксусом, чайную ложку соли. И немного подсолнечного масла.