почему экономия? колбаса ж дешевле мяса

Mostack C хренали?
Самая средненькая колбаска - 260.
Кило свинины - 220-240. Если без кости.
А если лопатка - вобще 160.

Безумный рыбник дааа... у вас прям коммунизм какой то. давно не видела свинины по таким ценам. хотя и колбасу не ем

а кстати, на какой температуре тушить в фольге надобно? и скока по времени? (никогда не пробовала)

Безумный рыбник у нас наоборот соотношение

Безумный рыбник все правильно говоришь, я этим рецептом да-а-авно пользуюсь, и еще отварная говядина и телячьи сердца на ура летят, обрезки Пёсу со сКотом достаются )

Mostack я на рынке у себя беру окорок свиной с косточкой и шкуркой если - 200 р/кг, ежели без - 240-260 ) а колбаска вареная, ежели приличная типа Клинской, то около 300 р/кг, и согласно госту там наполнителей полно )
это М.О. г. Пушкино, и рынок тут дорогой все говорят.

ПС Безумный рыбник оч жаль что не удалось встретится, но у меня очередные навороты свалились, не до чего было ваще..

greshnaya Я про магазинную свинину. На рынке дороже, естесственно.

Mostack Сомневаюсь.

Виноед все правильно говоришь
оч жаль что не удалось встретится - звонил тебе два раза. У меня только городской твой. То занято было, то не брали.
Ничё, успеем.

Виноед ну не знаю, колбаса вареная в пределах 200р

Mostack Жрёшь всяку каку. Я варёнку вобще сто лет не покупал. Либо пк, либо сардельки.

Безумный рыбник а сардельки - это не вареная?

Mostack Не, они подкопчёные. Хотя тоже дерьмо, конечно. ))))

Безумный рыбник подкопчение на составе как то мало сказывается, разве что запах глушит сильнее

greshnaya кстати, на какой температуре тушить в фольге надобно? и скока по времени? (никогда не пробовала) - если память не изменяет, настоящая буженина томится на суперслабом огне порядка 4 часов.
Ну а тут просто на слабом, часа полтора. )))
Mostack Ага, крысиными хвостами меньше пахнет.

Mostack в пределах 200р ага, я видел в Костроме колбасу по 97 р, а в Александрове тушенку по 27 р, при чем на ней честно указано, что она с добавлением кусочков натурального мяса
аднака это совсем не повод все это покупать, и тем более есть

подкопчение на составе как то мало сказывается это не природная копоть от дерева, а продукт химиндустрии, который близок к натуральному по цвету и запаху, но очень далек по содержанию канцерогенов в неравильную сторону.
я такую еду не беру в принципе. )

Виноед Я не дым имел ввиду, а про состав непосредственно. То, что их подкоптили - это нифига не меняет суть вареной колбасы

Безумный рыбник кажется, я хочу жениться))

Glenn Гы, на ком? )))

Безумный рыбник на ком-нибудь, кто бы мне готовил всякие вкусности
и, желательно, в доме чистоту и порядок наводил

Glenn А, не, я таких не знаю.
Знать, как готовить, и готовить - две бааальших разницы.

Безумный рыбник блин... а счастье было так возможно

Glenn Мир вобще несправедлив.

У меня обе разницы в одном флаконе. Готовы на всё за мытьё посуды

Yurate раскрой секрет!

Ну случилось так... заслужил в прошлом браке

Yurate закон брачнокармического равновесия?
кажися, теперь я буду много думать...

Блин, а я просто так посуду мою...
Вот лопух.

Glenn, в точку зыришь

Безумный рыбник Ты не просто так, а для чистоты моешь ))) И я не лопух )))

Yurate Не, я мою, потому что мне всегда интересно - а что там, на дне раковины?