[изображение]
Select - Pampas Del Sur - Chardonnay Chenin
Вино белое, столовое, сухое.
Описание вина:
Цвет — Желтый с золотистым отливом
Вкус — Медовый, цитрусовый с цветочными нотами
Ощущение — Свежий, сладкий вкус, с приятным окончанием
Характеристики вина:
Урожай — 2009
Купаж — 50% Шардоне, 50% Шенин
Венификация — 15 дней ферментации в стальных чанах при температуре + 15–17°
Производство:
Место происхождения — Аргентина, Медоза
Производитель — Pampas Del Sur
Импортер — Торговый дом «АРОМА»
Прочее:
Магазин — «Ароматный Мир»
Стоимость — 250 рублей
Это вино было куплено к приятному вечернему ужину, основным блюдом которого была рыба. До этого момента я пробовал аргентинские вина не часто, и сложившегося впечатления о них у меня не было, просто хотелось попробовать что-нибудь новое.
Прямо скажем – вино приятно удивило. Очень свежий вкус, легкий и продолжительный, классический яркий и сладкий вкус Шардене прекрасно поддержан Шенином, и разбавляет его приятными цитрусовыми нотами. Вино пьется легко, его можно смаковать и пить большими глотками, яркое, но чересчур, начало, приятное послевкусие, а во рту остается сладковатые и цветочные ноты.
Это вино отлично подойдет к простым блюдам из белой рыбы и мидиям. Обязательно охладите его перед употреблением, хотя замечу, в отличие от многих столовых, молодых вин, при согревание оно не начинает сильно бить в нос спиртом.
Идеально подойдет к окуневым рыбам, к примеру, к Нототении или тресковым, а вот для Сибаса, на мой вкус, оно несколько сладковато.
Сочетание приятного вкуса и очень доступной цены делает это вино весьма привлекательным, советую Вам его попробовать.
отредактировано: 28-01-2010 16:53 - Винный клуб
отредактировано: 10-02-2010 16:27 - Yarvoh