Сейчас я даже не вспомню, когда впервые попробовал это вино, года три назад не меньше. В то время мне больше нравились красные вина, а Jandalee Shiraz было одно из любимых (о нем я обязательно расскажу в следующий раз), поэтому при выборе нового белого вина для ужина с рыбой я долго не раздумывал.

Это вино я полюбил с первого глотка, очень яркое, с потрясающим фруктовым ароматом и послевкусием. Аромат скорее мягкий, но очень интенсивный, в нем угадывается тона разных фруктов - здесь персик или нектарин, дыня, лимон, и тропические фрукты, которые особенно сильно ощущаются в шлейфе во рту после глотка. Вино пьется легко, оно округлое, собирается в шарик, как легкие сливки, и скользит вовнутрь. Необходимо обязательно охладить вино, оно довольно крепкое, и в теплом виде сильно отдает алкоголем. По этой же причине долго держать во рту его не стоит.

Что касается сочетаний, мне кажется это вино универсальное. Оно будет хорошим аперитивом, прекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам, и отлично дополнит легкий или фруктовый десерт. Лично мне особенно нравится пить это вино в сочетании со стеком из лососевой рыбы, приготовленном на гриле или на вощеной бумаге в духовке.

В 2008 году производитель изменил этикетку своих вин, что честно говоря, несколько расстроило, привычная фраза вино с «чебурашками» стала несколько не соответствующей, а привычная рыбка, превратилась в страуса. Кстати вино со старой этикеткой 2006 - 2007 годов лучше, а в 2008 - 2009 годах вино получилось несколько грубее.

Если интересно здесь можно прочесть истории о животных, изображенных на этикетках, правда текст на английском языке. Да и еще, «Ароматный Мир» всегда «славился» несколько завышенными ценами на вина, а после нового года стоимость этого вина выросла с 255 рублей до 296 рублей, что уже чересчур, ведь в Ашане оно стоит 211, а в Метро 230 рублей за бутылку. Возможно, это связано с увеличением закупочной стоимости, но, тем не менее, вино по «старым» цена вполне доступно в других магазинах, да и купить три бутылки этого вина гораздо интереснее, чем две.