Оказывается, в тарелку щей очень вкусно добавлявлять кусочек лайма. А еще кроме лайма, я в тарелку добавляю зеленый горошек и зелень.
А вообще, чтобы щи получились офигенные, квашеную капусту надо в сковороде тушить около часа, а потом бухать ее в кастрюлю к картошке. Кроме квашеной, кладу китайскую капусту за пару минут до готовности.