Адронные коллайдеры строят такими огромными, потому что частицы летают исключительно по кругу, и время за которое они проходят круг - постоянная величина.
Сколько частицу не разгоняй - она всё равно будет пролетать круг за то же самое время.
Но если увеличить круг - тогда хоть время и не изменится, зато увеличится скорость и сила удара.