hope
дневник • хочухи • Профиль
12:49 03-07-2011 Рыбка :)
А я вчера первый раз в жизни жарила рыбу
Ну не люблю я обычно рыбу
Получилось офигительно Спасибо Ольге за наводку, рыбу звать Пангасиус (я все время забываю это странное слово), костей у нее нет ваще, пахнет она совсем слабо, на вкус - нежное рыбомясо Шикарная весчь, такую рыбу я согласна и готовить, и есть
Комментарии:
Annuir
дневник • Профиль
19:37 03-07-2011
))
BerserkIQ
дневник • хочухи • Профиль
20:26 05-07-2011
- Сосед ест!
- Понятно, выезжаем...
hope
дневник • хочухи • Профиль
09:01 06-07-2011
BerserkIQ, голодный?
Salma
дневник • хочухи • Профиль
10:28 06-07-2011
Праздравляю!
А я обычно готовлю рыбу (да и многое другое) более ленивым способом - в духовке, в рукаве для запекания. Стоять над ней не нужно, натираешь специями, лимоном, засовываешь в рукав для запекания - и через минут 20-40 (в зависимости от рыбы и ее величины) вынимаешь готовенькую.
Вкусно получается любая рыба, но стейки семги - это особый шедевр
hope
дневник • хочухи • Профиль
10:38 06-07-2011
Salma, неее, рыба целиком - она-же-с-костями!!! Я ж такое не ем И любую рыбу я тоже не люблю
Salma
дневник • хочухи • Профиль
12:53 06-07-2011
hope - да, в основном с костями. Но в рукаве для запекания в духовке - это просто способ приготовления. Рукав костей не требует! В него можно сувать и филе, как и в фольгу.
hope
дневник • хочухи • Профиль
14:53 06-07-2011
Salma, дак я ее за 15 минут всю пережарила Да че это я распинаюсь У меня же духовки НЕТ
Salma
дневник • хочухи • Профиль
17:09 06-07-2011
hope, на нет и суда нет.
Ирбис
дневник • хочухи • Профиль
11:16 22-07-2011
Оо! Я тоже кстати ищу рыбку без костей (ем тока такую). Спасибо за наводку с названием.
П.С. Я ещё ни разу не готовила...
hope
дневник • хочухи • Профиль
11:22 22-07-2011
Ирбис, а она аще не сложная муку с солью/перцем перемешала, обваляла и обжарила. И все. Холодная ничуть не хуже, а может, и лучше горячей

Так что успехов
Ирбис
дневник • хочухи • Профиль
13:44 25-07-2011
По примеру Salma сделала вчера стейк семги в рукаве, в духовке. Вкусняшка получилась рыбка!!! Я ее посолила, в специях обваляла, две дольки лимона сверху положила и в духовку. Кстати действительно - отвлекаться на переворачивание не надо, + полезно - в собственном соку.
Iron
дневник • Профиль
14:07 25-07-2011
Girls, всячески рекомендую посмотреть на блог пантеры - healthymamainfo.com - там бывают очень вкусные вегетарианские рецепты.
Salma
дневник • хочухи • Профиль
16:09 25-07-2011
Ирбис, поздравляю а еще можно так делать что угодно