Tara
21:48 17-10-2011 Пирог с сыром.
     слоеное тесто          1 уп.
     перепелиные яйца   8 шт.
     сыр камамбер           120 гр
     сыр моцарелла         125 гр
     шампиньоны               горсть
     шпинат                         горсть
     куриное яйцо
Перепелиные яйца сварить вкрутую. Сыр порезать Шпинат разобрать на листья.
Тесто раскатать в два прямоугольника.
На каждый лист выложить треугольником начинку. Накрыть оставшимся тестом.
Получается два треугольных пирога.
Смазать яйцом.
Выпекать при 200ºC 15-20 минут.