стабильно выбираю первый нагугленый рецепт любого продукта
и стабильно этот рецепт какой-то совершенно безумный
и всегда (ну, почти) получается ацки вкусно

сейчас хотел пожарить курицу
тут же нагуглил рецепт где значит нужно смешать на сковороде сахар и соль, дождаться пока они расплавятся, потом быстро-быстро налить на сковороду стакан воды и развести всё это добро

потом курицу натереть тёртым чесноком, залить получившейся сладко-солёной подливкой и сунуть в духовку

казалось бы - изврат какой-то
жареные сахар с солью, лолшто?

по факту - самое оно. рекомендую

продолжаю гуглить штопопало