Major Pronin
дневник • Профиль
21:47 06-08-2015 Дама Бубён варила бульон и жарила десять котлет...
Я не дама, а даже совсем наоборот, и вместо бульона варю макароны (рифма!). Но котлет я навертел, дааа. И не десять, а все двадцать
Полтора кило говядины, шмат сала, прилично чеснока (жмакнул давилкой), крупная луковица (покрошил ножом), укроп, яйцо и соль. Две доски с лепниной в морозилку, остаток на сковороду.
А теперь можно и пивка бутылочку
Комментарии:
lola-lisa
дневник • хочухи • Профиль
00:23 07-08-2015
Пронин, я ваша навеки
Piccolo_fiore
дневник • хочухи • Профиль
00:50 07-08-2015
Вкусно то как, аж слюнки. 😃
Super Bubba
дневник • хочухи • Профиль
07:12 07-08-2015
А я обычно в духовке на противине делаю котлеты, и полезнее и следить не надо И можно сразу все двадцать сделать.
Men Ar
дневник • Профиль
07:54 07-08-2015
И укроп оттуда вынуть и строжайше запретить!
Major Pronin
дневник • Профиль
09:59 07-08-2015
lola-lisa, ты сама умеешь
Piccolo_fiore
Super Bubba, и куда я потом два десятка жареных котлет дену сразу? Я столько не сожру =))) А тут пару достал, пожарил - свежак =)
Men Ar, чой-та? Без укропа сам себе делай, а мне и так нравиццо
Кирара
дневник • хочухи • Профиль
10:45 07-08-2015
Major Pronin приезжай в гости.
Мася
дневник • Профиль
11:17 07-08-2015
Дима, у тебя всегда такой масштабный подход к гастрономии! Уж если котлеты вертеть - то чтобы вот не меньше 1,5 кило говядины! Респект!!!
Major Pronin
дневник • Профиль
11:20 07-08-2015
Кирара, с котлетами? =)))
Мася, ну а чего мелочиться-то? А тут сразу оппа и запас на пару-тройку недель =)
Super Bubba
дневник • хочухи • Профиль
15:13 07-08-2015
Major Pronin - тут такой тонкий кулинарный момент, ты же уже добавил в фарш лук, чеснок и специи, раз добавил, лучше все сготовить сразу, морозить это терять во вкусе. Потому и предложил все сразу сделать
Major Pronin
дневник • Профиль
15:45 07-08-2015
Super Bubba, я не шибко гурман, потому и заморозить могу =) Или взять пельмени - тот же фарш с теми же специями, но морозятся и хранятся долго. Так что ничего страшного с котлетами не случится =)
anti-s
дневник • Профиль
20:58 07-08-2015
Super Bubba Major Pronin знаете что! вы, оба! нигадяи!!!
Major Pronin
дневник • Профиль
22:02 07-08-2015
anti-s не, ну кто бы говорил? Сверкала тут голыми ногами у бассейна, нектаринами всяческими дразнила, понимаешь!.. Привезла, кстати? =)))
anti-s
дневник • Профиль
22:06 07-08-2015
Major Pronin привезла 1 персик и 2 круассана огромных мега-шоколадных, по 23 рубля (мамамия!!))
Major Pronin
дневник • Профиль
23:26 07-08-2015
anti-s... эээ, и ВСЁООО????
anti-s
дневник • Профиль
23:28 07-08-2015
Major Pronin КОНЕЧНО НЕТ) еще 2 банки вареньица - айвовое и шелковичное, гранатовое вино, "хлопковые" конфеты, и лукумы всякие)
Кассиопея
дневник • хочухи • Профиль
21:58 10-08-2015
Major Pronin я на обратном пути с парка плохо себя почувствовала и забыла про все. Лежу дома жду узи. Надо чтоб ты позвонил. Мой друг тебе к метро привезет
Major Pronin
дневник • Профиль
22:48 10-08-2015
Кассиопея, пара недель в запасе есть еще, когда понадобится =)
Кассиопея
дневник • хочухи • Профиль
23:32 10-08-2015
Major Pronin давай завтра с работы поедешь и на выходе позвонишь?
Люциферчик
дневник • Профиль
19:58 14-08-2015
Пронин, а ты рыбные котлеты умеешь? У меня чо-то оладьи вечно получаются.
Major Pronin
дневник • Профиль
20:42 14-08-2015
Люциферчик, ты имеешь ввиду, чтоб они были толстенькие?
Люциферчик
дневник • Профиль
22:56 14-08-2015
Major Pronin Ага, чтобы лепились, а не плюхались кляксой.
Major Pronin
дневник • Профиль
23:02 14-08-2015
Люциферчик давно не делал, но вот хочется уже какое-то время. Может, на выходных соберусь. Если чо, естессно, напишу =)
Люциферчик
дневник • Профиль
23:10 14-08-2015
Major Pronin Ага, напиши, плз. А то я тут на днях купила такого клевого палтуса, а котлеты получились унылые, прям жалко.