17:15 17-02-2018 Китайский Новый год: традиции и обычаи)))
Умеют китайцы отмечать праздники! Китайский Новый год отмечают ажно 15 дней! Так что поделюсь историей торжеств Великой Поднебесной))) [изображение][изображение][изображение]
Дата начала китайского Нового года не является фиксированной, а меняется ежегодно. В древности все даты китайских праздников, включая и наступление Нового года, определялись исключительно по лунному календарю. Эта традиция, как и многие другие в Китае, жива до сих пор. Китайский Новый год всегда наступает на второе новолуние после зимнего солнцестояния, этот период длится с 21 января по 21 февраля. Приход 2018 года китайцы будут отмечать 16 февраля, а закончится он следующей зимой с приходом нового 2019 года. Дата прихода следующего года рассчитывается аналогично и приходится на 4 февраля 2019 года, именно в этот день и заканчивается 2018 год. [изображение][изображение][изображение]
Длительность празднования китайского Нового года изменилась, если раньше китайцы веселились 30 дней, то теперь только 15. Связано такое сокращение с изменившимися обстоятельствами жизни китайского общества.
Впрочем, это совсем не страшно, ведь после окончания празднования наступления китайского Нового года наступает новый праздник, также очень почитаемый в Китае – праздник Фонарей, который начинается как раз 2 марта. [изображение][изображение][изображение]
Важным является и то, что с 1911 года китайский Новый год стал называться в Китае праздником наступления Весны, по-китайски это звучит «Чунь цзе». Связь человека и природы, как основа всей китайской культуры, отражается, как в отношении к смене времен, так и в традициях празднования Нового года. Новый год в Китае воспринимается как обновление мира, его возрождение после зимней смерти природы.
Согласно древнему китайскому календарю, каждый год имеет своего покровителя из мира животных. Связано такое предание с древней легендой, как и все другие китайские традиции. Гласит легенда о том, что по призыву Будды прибыть к нему, быстро смогли добраться лишь 12 животных, которым и было подарено правление на каждый год.
Кроме покровителя каждый год имеет свой цвет, а также относится к одной из пяти стихий, каждая из которых, по китайским древним преданиям, является основной движущей силой и оказывает мощное влияние на судьбы людей, их поведение и характер.
Наступающий Новый год 2018 по китайскому времяисчислению составляет 4 716 год, будет проходить под покровительством Желтой Земляной Собаки. Кроме того, наступающий год будет иметь мужское начало Ян, что также положительно скажется на характеристиках года. [изображение][изображение][изображение]
Как и у всякой уважающей себя традиции, у празднования Нового Года имеется легенда о происхождении ,да не одна, а целых три!
Наиболее популярным вариантом является легенда о земноводном чудовище Нянь, который выходит на сушу раз в год. Нянь безжалостно пожирает все, что попадется у него на пути. Деревни пустели каждый Новый год, спасаясь от чудовища. Но однажды отважный маленький мальчик, который был одет в красную одежду, вместе со своей мамой напугали и прогнали чудище. Мальчик испугал его цветом своей одежды, а мама громким стуком палки, которой она стучала, чтобы еще больше испугать животное. И с тех самых пор алый цвет превратился в цвет праздника, а хлопушки, петарды и фейерверки стали его обязательным атрибутом! [изображение][изображение][изображение]
Другая легенда связана с популярным и любимым императором Шунь, правившим, согласно описанию в книге истории Шу-цзин (одной из пяти книг Конфуция), в 23 веке до нашей эры.
Судьба преподнесла одному горемычному мальчику, детство которого было одним сплошным несчастьем, подарок в виде возможности служить у справедливого и доброго императора Шуня. Мальчик обладал столькими добродетелями и был настолько предан императору, что тот осыпал его королевскими почестями. Отдал обеих своих дочерей за него замуж, и подарил престол в обход родного сына. Вот, что называется, подвезло, так подвезло! [изображение][изображение][изображение]
Мальчика короновали в первый день новолуния после зимнего солнцестояния. На небе, по преданиям зажглось десять солнц, как знак того, что новый император является избранником божьим. Когда пришла и его очередь передавать бразды правления страной, он также передал корону не сыну, а человеку, который больше сына был достоин такой чести, и произошло это событие также в первый день новолуния.
С тех пор, как говорится, в книге, и пошла традиция ежегодных увеселительных празднеств, в честь мудрости китайских императоров, заботящихся, прежде всего, о процветании своей страны, а не о своей семье. [изображение][изображение][изображение]
Третья популярная в Китае легенда связана с ежегодным началом посевных работ, пробуждением и возрождением природы после смерти в холодное время года. Связь человека и природы, в китайской культуре является основополагающей, потому и сезонное объяснение празднества вплетается в канву традиций.
Пробуждение природы от сна у китайцев связано именно с первым новолунием, именно этот период и является точкой отсчета годового цикла. Праздник наступления Нового года связан как со сменой времен, так и началом ежегодной хозяйственной деятельности. [изображение][изображение][изображение]
Китайский Новый год — это самое важное событие в стране, каждая семья должна быть за праздничным столом в полном составе. Как бы ни разбросала жизнь членов одной семьи, они непременно должны вернуться на Новый год в свое родное гнездышко. Подготовка к встрече Нового года начинается у китайцев с массового перемещения по стране, билетов не достать ни на какие виды транспорта.
Важным этапом подготовки к празднику является наведение чистоты и украшение жилища. После того, как все уголки очищены от признаков пыли и подготовлено пространство для циркуляции обновленной энергии Ци, все инструменты надежно прячут.
Первые несколько дней Нового года, когда благодать рассыпана по дому, уборку делать нельзя ни в коем случае.
Елка в китайском празднике Нового года отсутствует, вместо нее китайцы украшают так называемое Светлое дерево. Над дверью вешают пять разноцветных ленточек, символизирующих любовь, удачу в делах, богатство, успех в карьере, семейное счастье. Правда, в последнее время в Китае набирает ход традиция установления "фруктовых" деревьев - составленных из плодов мандарина или кумквата))) Вот такие забавные вкусные "ёлки" и даже фигурки дракончиков)))) [изображение][изображение][изображение]
Ну, и какой же праздник без праздничного угощения?
На современном китайском столе по случаю празднования Нового года может стоять любое любимое лакомство, приготовленное по рецептам мировой кулинарии. Однако, китайцы неукоснительно чтут свои традиции и без обязательных цзяоцзы (пельмени), а также няньгао (кусочки сладкого липкого риса различной формы), это будет не новогодний китайский стол. [изображение][изображение][изображение]
Символика присутствует также в праздничных рецептах. Так, рис является символом богатства, рыба — достатка, лапша — долголетия, мандарины — благополучия, каштаны — прибыли, курица считается символом удачи, а утка — символом верности. Блюда с этими продуктами обязательно присутствуют на праздничном столе.
Главным китайским блюдом являются пельмени («цзяо-цзы») – их лепка считается такой же важной традицией, как для нас нарезка «Оливье». Считается, что они приносят удачу и богатство, поэтому лепятся пельмени в форме золотых слитков. Что касается начинки, то она может быть различной, в том числе и сладкой. Подаются с соусом из уксуса, соевым соусом и измельченным чесноком.
Другое блюдо — лаба конджи — это подобие супа из риса, орехов и бобов. В зависимости от региона, в суп могут добавлять картофель, тофу или мясо. С этим блюдом связана интересная история. По легенде, однажды изголодавшийся и уставший Будда забрел в глухую деревню. Там его встретила маленькая девочка, которая сжалилась над ним и угостила его супом из орехов и бобов, после чего на Будду снизошло просветление. Отсюда другое название супа — Будда конджи. Танъюань — это шарики из рисовой муки, приготовленные в кипящей воде с добавлением сиропа. Они могут быть как без начинки, так и с наполнителем — например, с индийским кунжутом. Считается легким и полезным десертом.
Кроме двух мандаринов, в Китае есть традиция, связанная с восемью мандаринами. В древней китайской философии число 8 священно, и считалось, что если выложить восемь мандаринов на блюде кругом или восьмиугольником, то благополучие получает символ бесконечности. [изображение][изображение][изображение]
Самый известный новогодний элемент в Китае — перевернутый иероглиф Фу. Он символизирует удачу, счастье и богатство. А в перевернутом виде он означает приближение чего-либо. Китайцы рисуют его на красных квадратных кусках бумаги, чтобы Новый год принес им много радости и богатства.
Другой неотъемлемый атрибут Китайского Нового года — Дуильян. Другое название — противоположный куплет. Дуильян представляет собой красный прямоугольник, на котором вручную рисуются строки из китайских стихотворений. Главное требование заключается в том, чтобы прямоугольники были одинаковой длины, а иероглифы на противоположных куплетах гармонично сочетались.
Дарить подарки на Китайский Новый год в Поднебесной не принято, эта древняя традиция в последнее время сохраняется уже не в полной мере. Обычно главными подарками у китайцев являются красные конверты с деньгами и, опять же по традиции, их преподносят родители – детям, чтобы привлечь энергию (куда же без нее) благополучия.
Все презенты на Новый год дарятся «парно». Да-да, если это даже простая статуэтка, символизирующая покровителя года, их должно быть две.
Подарки вручаются по старшинству (безо всяких «сначала детям»): презент получает самый старший, затем «по убыванию», и, в конце концов, свой подарок получает и самый младший член семьи. [изображение][изображение][изображение]
Подарок — дело личное, и в Китае не принято дарить его в окружении других людей, как это часто делают славяне. Нет, здесь всё намного «тоньше»: презент преподносится наедине, и ни в коем случае не одной рукой — двумя!
Не стоит оборачивать презент в бумагу, либо же преподносить его в коробке белого или синего цветов: такая расцветка для китайцев символизирует траур. К слову, смерть олицетворяет в Китае и число четыре, потому его использование при праздновании Нового года у китайцев также запрещено.
В кантонском диалекте слово «книга» созвучно со словом «терять». По этой причине перед Новым годом все книжные лавки в Китае закрываются. [изображение][изображение][изображение]
В новогоднюю ночь китайцы не спят до самого утра, эта традиция также сформировалась из мифологических легенд, став уже народной приметой. Даже очень больные люди встают к праздничному столу, для того, чтобы встретить свое счастье и удачу, которые непременно приносит наступающий год.
Отдохнув после бессонной ночи, китайцы отправляются в гости, взяв в качестве подарка мандарины, конечно же, в количестве двух штук. Мандарины в Поднебесной считаются символом достатка и богатства. [изображение][изображение][изображение]
Так сложилось, что поведение китайцев после наступления Нового года буквально расписан по дням:
- второй день. Китайцы в этот день молятся, благодарят бога за все блага, что принес прошедший год. Продолжают ходить по гостям, посещают различные развлекательные аттракционы, участвуют в массовых гуляньях с фейерверком. Важно в этот день помогать бедным, раздавая еду и вещи;
- третий день. Отдых в семейном кругу, называется «красной собакой» или «красный рот»;
- четвертый день. Для многих последний выходной, поэтому либо завершают последние визиты, либо просто отдыхают;
- пятый и - шестой день. Спокойный день, каждый занят своими домашними делами, готовится традиционное блюдо «бобо», напоминающее галушки со вкусом пельменей;
- седьмой день. Вновь молебны и ужин с традиционным блюдом «Юшенг» на столе;
- восьмой день. Празднование появление первого рисового зернышка;
- девятый день. Часть китайцев выходит на работу, остальные идут в храмы ставить свечи воинам – освободителям от японцев;
- десятый день. День камня, традиции почитания этого предмета земли. Отдых в кругу семьи;
- одиннадцатый день. День зятя, застолье, хвалебные речи, подарки;
- двенадцатый день. День очищения организма от тяжелой пищи. Каждый проводит его по-своему;
- тринадцатый, - четырнадцатый. Подготовка ко дню фонарей, изготовление фонариков всеми членами семьи;
- пятнадцатый день. Завершение праздника Нового года, начало праздника фонарей. Часть членов семьи продолжают изготавливать фонарики, другая часть готовит праздничные блюда для застолья. Вечером прогулка с фонариками, участие в народном гулянье. Ну, и какой Новый год без двух знаменитых китайских танцев - Танца Дракона, и Танца Льва?))))
Видео этих замечательных танцев прилагается!
С Приходом Жёлтой Земляной Собаки всех нас))))) Салют!!!!
Тень в сумерках, очень интересно, спасибо большое, кое-что уже знала, но большей частью информация новая. И отдельная благодарность за потрясающие видео-ролики.
Длительность празднования китайского Нового года изменилась, если раньше китайцы веселились 30 дней, то теперь только 15.
Судя по интернет-магазинам, то проявляется это в том, что все продавцы пишут, что заказы не будут обрабатываться две недели, но реально, половина из них очухиваются, всё равно, не раньше, чем через месяц. : ))
JayKo я ещё вчера хотела выложить, но закопалась, и не успела))) Тоже думала - может, не надо? Всё равно ж ведь уже наступил...А потом решила - чего там, 15 дней народ гуляет, пущай валяется информашка, могет, кому пригодится))))
И - да, рада, что ролики угодили))) Танцы замечательные, в Танце Льва вообще акробатика просто фантастическая! Китайцы про него даже художественный фильм сняли...Только, боюсь, он не переведён. А какой шикарный фейерверк!!!
Судя по интернет-магазинам, то проявляется это в том, что все продавцы пишут, что заказы не будут обрабатываться две недели, но реально, половина из них очухиваются, всё равно, не раньше, чем через месяц. : ))
Дык пока отгуляют, пока обработают)))) Времечко ж надобно)))
*вспоминаю своих товарисчей, заявляющихся к нам в Юридичку в праздники, и с удивлением узнающих, что новые кодексы на 2018 ещё не поступили! Ну блин, народ гуляет, печатному станку надо время, чтобы выпустить тираж, а в магазины-то этот тираж поступит дай ками, через месяц! Пока отгуляют, пока отпечатают, пока отгрузят, пока до нас доедут. И пройдёт аккурат месяц! Ну вот не появляется всё в мире по щелчку пальцев!*
Тень в сумерках, конечно, праздники в самом разгаре, почему бы и не выложить, всё правильно. Со Львами первая мысль - они чо, правда там скакать собираются, в таком виде? : О : )) А драконы! Такая красота завораживающая!
Дык пока отгуляют, пока обработают)))) Времечко ж надобно)))
Конечно, какие они трудяги, то не грех и отдохнуть как следует, хоть раз в году.
вспоминаю своих товарисчей, заявляющихся к нам в Юридичку в праздники, и с удивлением узнающих, что новые кодексы на 2018 ещё не поступили!
Ну, тут вопрос такой... всё меняется так кардинально, что не применил к кому-то свежие изменения, глядь, а к выходу кодексов в печать, их уже к тебе самому применяют. : ))
Хотя, к вам-то какие могут быть претензии, вы ж их под прилавком не прячете.
Со Львами первая мысль - они чо, правда там скакать собираются, в таком виде?
а там, между прочим, головы тяжеленные! А акробатика-то какая!
А драконы! Такая красота завораживающая!
Это да! Такое струящееся диво! А как эти два дракона играли в мячик жемчужинкой, ну, или что там у них было))))
Конечно, какие они трудяги, то не грех и отдохнуть как следует, хоть раз в году.
вот-вот)))
Ну, тут вопрос такой... всё меняется так кардинально, что не применил к кому-то свежие изменения, глядь, а к выходу кодексов в печать, их уже к тебе самому применяют. : ))
Я всё понимаю, хочется, чтобы внутри книжки были новые поправки, и вот-прям-все, но надо ж предполагать, что они там не могут получиться автоматически, как только депутаты проголосуют! Бац - изменение принято вчера-три дня-неделю-две назад, а что печатный станок-то на новую партию ещё раскрутить надо, не говоря уже о том, что напечатанное из Москвы в Нижний должно быть сначала заказано, оплачено, оформлено, а потом ещё и ехать, здесь у нас приняться, завестись в базе, и только потом поступить в зал, и на всё это требуется время! Ну не бывает изменений в книжках по щелчку пальцев! Ну вот не волшебники мы, ещё так не научились!
Это всем и каждому объяснять приходится не по одному разу за день, и да, ты, конечно же, неправа, мы по жизни всегда виноваты во всём! Ну кто ж ещё виноват в том, что нужной тебе книжки нету? Конечно же тот, у кого ты эту книжку спросил! Она тебе нужна, а он её не даёт! Вот жук и бяка!!! (логика не включается, не работает, и надо просто улыбаться и терпеть, когда на тебя выливают тонны негатива. А когда дитятко теряет учебник, и народ узнаёт, сколько он стоит!!! О, чего только не приходится выслушивать в свой адрес Тени!!! *от которой, если чо, цена вообще не зависит*Иногда начинаешь сочувствовать - мол, мне действительно жаль, но что я-то могу поделать? Иногда народ одумывается...Но увы, нечасто. Так что молчим, и всё). Я привыкла уже. Стараешься не принимать на свой счёт, но когда в день такое слушаешь сотню раз...В общем, очень хорошо понимаешь Сандзо нашего саму)))
Тень в сумерках, да просто не могу представить, как это возможно, вот так, даже без шкуры.
А как эти два дракона играли в мячик жемчужинкой, ну, или что там у них было))))
Мне показалось, что это похоже на мандарин. : ))
Ну кто ж ещё виноват в том, что нужной тебе книжки нету? Конечно же тот, у кого ты эту книжку спросил! Она тебе нужна, а он её не даёт!
: ((( Как-то не укладывается в голове такая логика вообще. Могу представить, если начинают спрашивать, "а когда будет?", хотя это тоже глупо, наверное, но чтоб виноватить рядовой магазинный персонал... ни причины, ни смысла.
А когда дитятко теряет учебник, и народ узнаёт, сколько он стоит!!! О, чего только не приходится выслушивать в свой адрес Тени!!! *от которой, если чо, цена вообще не зависит*
А ценник на витрине есть? Если да, то вообще не понятно, зачем надо, чтобы кто-то выслушивал? Поговорить им не с кем? Ну, можно же позвонить в службу психологической поддержки, или секс по телефону (второе, правда, сильно дороже учебника, наверное : )) - там выслушают с большим удовольствием. Короче, море сочувствия тебе. : (
: ((( Как-то не укладывается в голове такая логика вообще. Могу представить, если начинают спрашивать, "а когда будет?", хотя это тоже глупо, наверное, но чтоб виноватить рядовой магазинный персонал... ни причины, ни смысла.
Меня поначалу такое бесконечно изумляло, потом я махнула на это рукой, и стараюсь не заморачиваться. Это особенность именно "учебной литературы". Вот в соседнем отделе, в художке, такого нет. Скажешь - нет книжки, товарищ головой покачает, скажет "ну, и ладно", иногда ещё "спасибо!" - за то, что поискали, и уйдёт. У нас - самое такое...растакое место, потому и так неохотно к нам работать идут. Особенно улыбает логика: - Эта книжка мне очень нужна! И где мне её теперь искать? (нахмуренные брови, руки в боки и наступление на нас, ибо мы бяки и не даём) *как будто моя сразу исправится, и скажет - Ну, если очень нужна, тогда я её вам сейчас из воздуха возьму! Лишь бы вам больше не напрягаться!*))))) В день такое выслушивать приходится по десятку раз, ибо приходят за стародавним старьём, утерянным во времена царя Гороха, а оно, это старьё, не переиздаётся.
О, а вот ещё хохма! Тень: - Это пособие закончилось (ну, вот такое бывает, особенно в сезон)
Покупатель: - А вы покажите мне, где оно у вас лежало...
И Тень ведёт народ к полке, показывает, где лежало, и мы оба стоим, как два тополя на Плющихе, со скорбными лицами, соблюдая скорбную минуту молчания))))
А ценник на витрине есть?
Особый разговор))) Какая витрина, у нас почти как библиотека - целый этаж книг, шкафов одних штук 40, книги стоят корешок к корешку. Но на каждой (!) есть цена. Блин, Тень любит книги, и с советских времён знает, где на них ценник! Да возьмите книжку в руки, ну не кусается она, и посмотрите сзади, около штрихкода! Он напечатан! Я всё верю, что народ запомнит это простейшее действие. Нет. Каждый считает своим долгом сунуть книжку мне в руки и спросить, сколько она стоит. А дальше начинаются "сцены Мерлезонского балета"! Вот как будто я сейчас возьму, и сотру лишний нолик! А ещё лучше, приобрету её за свой собственный счёт! Я же миллионер, и мне так нравится дарить людям книжки)))) И начинается: - А говорят, что у нас бесплатное образование!!!
И дела нет, что государственный, бесплатный учебник потеряло их глупое, безалаберное и безответственное чадо! Чадо не могет быть виновато, что надо тратиться, виновата, конечно, Тень!
зачем надо, чтобы кто-то выслушивал? Поговорить им не с кем?
Ну как же! Я ж сотрудник, кому и выслушивать, если не мне)))) И обязана сказать, где взять, и обеспечить, и вообще - как сказала одна бабулечка-божий одуванчик, дай Бог ей здоровья, "Вы, девушка, должны ВСЁ знать!!!" И, соответственно, делиться этой информацией))) И, конечно, выслушивать жалобы на цены, на то, что не переиздают, на то, что надо, а книжки нет, а заодно на жизнь, на школу, на институт, на библиотеку, на правительство, президента и далее по списку.
Девиз по жизни: "Улыбаемся и машем!" - рукой с белым платочком - мол, вы не представляете, как мы вам сочувствуем, и как озабочены вашими проблемами))) Особенно это немножко раздражает, когда у тебя обновление цен на 10 листах, возврат и три телеги привоза))))
Ну, можно же позвонить в службу психологической поддержки, или секс по телефону (второе, правда, сильно дороже учебника, наверное : )) - там выслушают с большим удовольствием. Короче, море сочувствия тебе. : (
Это особенность работы. Я привыкла))) Ну вот, немножко за больничный передохнула))))
Тень в сумерках, ну, логично, всё же художественные книжки, в целом, читают более культурные люди и им, обычно, не так, чтоб подгорает, получить желаемое немедленно. Так что, ничего не поделаешь. : ((
Покупатель: - А вы покажите мне, где оно у вас лежало...
И Тень ведёт народ к полке, показывает, где лежало, и мы оба стоим, как два тополя на Плющихе, со скорбными лицами, соблюдая скорбную минуту молчания))))
!!!! : ))) Вот это сюжет! И что, действительно не единичный случай? Потрясающе, насколько люди уважают изучаемый предмет, чтобы вот так, потратить своё время на то, чтобы отдать последний долг закончившемуся пособию... Безумно трогательно. : ))
Нет. Каждый считает своим долгом сунуть книжку мне в руки и спросить, сколько она стоит. А дальше начинаются "сцены Мерлезонского балета"! Вот как будто я сейчас возьму, и сотру лишний нолик!
А, вот про это не подумала. Возможно, им кажется, что открывшаяся при взгляде на ценник страшная правда - не более, чем недоразумение, и ты сейчас скажешь, что нолик пририсовали другие посетители, из хулиганских побуждений, и, конечно же, оно не может столько стоить, и им теперь полагается ещё и скидка за испуг.
И дела нет, что государственный, бесплатный учебник потеряло их глупое, безалаберное и безответственное чадо! Чадо не могет быть виновато, что надо тратиться, виновата, конечно, Тень!
Можно только порадоваться, что эти люди столь чадолюбивы... потому как, радовать тут больше нечему.
как сказала одна бабулечка-божий одуванчик, дай Бог ей здоровья, "Вы, девушка, должны ВСЁ знать!!!"
Вряд ли подобное возможно, но, всё же, так чертовски лестно, когда так думают о твоих потенциальных возможностях. Просто пробуждают гордость за свою работу и веру в себя.
Ну вот, немножко за больничный передохнула))))
С такой веселухой и на самострел пойдёшь, лишь бы передохнуть...