(Кажется, уже писал на эту тему)
Почему нет закусочной быстрого питания, где делали бы бутерброды с колбасой и нарезанным чёрным хлебом?
Хлеб конечно свежий, вкусный. Всё это - с холодным чаем. Можно с собой.
Помоему в Питере особенно это было бы безумно популярно.