morbid
17:59 26-11-2019 За хлеб
А вот вы - едите хлеб?

Ну то есть вот на постоянной основе - покупаете его домой? Едите с супом или котлетами? Делаете бутерброды?

Я как-то вот совершенно неожиданно осознал, что для меня хлеб стал таким, скорее, аттрибутом эпохи быстрого насыщения. Ну то есть вот в детстве всем говорили "Ешь с хлебом!" - потому что хлеб это был такой наполнитель. Ну то есть вот дали тебе супа. А суп, как известно, по большей части состоит из воды. Ну там еще немного макарон плавает, какой-то жирок из подозрительно синеватой курицы или худощавой говяды и в целом ничего такого питательного нету, супом наестся сложно.
Но вот ты такой берешь к тарелке супа пару-тройку кусочков хлеба и уже вполне нормально.

Или вот бутерброд. Колбасы у тебя не так, чтоб много, а кушать хочется и причем, не только сегодня, но, что характерно, и завтра и даже возможно послезавтра. И вот ты эту самую колбасу практически намазываешь тонким слоем на хлеб, получается питательный бутерброд, где колбасы-то той даже не 30 процентов, но вкус колбасный присутствует и по нажористости - получается вполне себе. И трехсотграммового куска колбасы вполне может хватить на три-четыре дня утром по паре бутеров себе сделать.

И вот как-то так раньше все это и было...

А потом вдруг я как-то осознал, что я могу купить себе колбасы - сколько надо. Ну то есть ок, могу себе сделать бутерброд из одной колбасы.
И суп могу намутить настолько густой, насколько захочу, хоть там половина супа будет мясом - это не так чтоб дорого и вполне возможно.


И вот я уже лет десять, оказывается, совершенно незаметно для себя - практически не ем хлеб. Ну то есть вот в виде пиццы - ему. В виде макарон в модном состоянии альданте - ем. И даже в виде шаурмы или там, хачапури по-аджарски съесть могу.

Но вот так, чтоб прям дома лежал батон, а я от него отрезал кусок и прям ртом его ел - этого вот очень давно как-то нет.
Комментарии:
nedo
18:08 26-11-2019
Я ем хлеб в качестве самостоятельного блюда.
Могу в качестве бутерброда с маслом, но люблю и так, без ничего.
Ну то есть вот у меня завтрак может состоять из нескольких кусков подсушенного хлеба.
Но я ем буквально три определённых сорта (мультизерновой, ржаной на собственной закваске и багет иногда) и обязательно чёрствые))
Да, я фрик! ))
Wildberry
18:09 26-11-2019
Когда ем, а когда нет. Я в принципе давно для себя поняла, что по большому счету забивает вкус еды и совсем не обязательно его есть с каждым блюдом. Но бывает, что хочется бутер с маслом, например. Ну или суп (редко очень ем супы, как, впрочем, и масло).
nedo
18:12 26-11-2019
А, ну и да - дома-то хлеба овердохуя, потому что все остальные его едят.
Но опять же, что считать за хлеб:
Лепёшки для буррито - они для буррито.
Есть булочки с кунжутом - с молоком едят.
Есть индийский наан - он для Вани, отому что ему ни яйца, ни молоко нельзя.
Есть белый (чаще всего багет), его едят с колбасой/сыром или запекют в духовке с чесноком и маслом - называется чесночный хлеб.
Ну то есть получается всё равно, что хлеб - самостоятельное блюдо, никто им суп не закусывает.
morbid
18:16 26-11-2019
nedo ну то есть в целом семья ест хлеб, много разного и активно его покупает.

Я просто уже вот лет пять точно совершенно ни единого батона хлеба не купил. И лаваша тоже не купил. И булочек с кунжутом и без кунжута, ни черного, ни белого, ни жраного, ни с отрубями. Ну то есть вот без хлеба как-то совсем.


Хотя если вот я покупаю шаурму - то она в лаваше, его оттуда как-то сложно убрать. Ну или там вот буритто тот же самый. А в бургерах я вот обычно булочку оставляю. Котлета вкусней.
nedo
18:20 26-11-2019
morbid ну то есть в целом семья ест хлеб, много разного и активно его покупает
о дааа!
Dragalpina
18:24 26-11-2019
Раз в неделю покупаю себе бородинский - с чесночком и сыром. Мужчины батон из пекарни, но нарезной, ибо резать всем лень. Бутеры какие-нибудь, да.
Terz
18:25 26-11-2019
Хлеб не покупаю давно.
Ну и для меня это самостоятельная еда, отдельное блюдо. Чаще не нуждается ни в чём, кроме чашки чёрного кофе, изредка небольшого количества масла — это уж зависит от вида/сорта хлеба.
Terra
18:32 26-11-2019
Я ем хлеб. И белый батон, и черный ржаной. Мне нравится его вкус. Хотя я знаю, что ничего полезного в нем, вроде бы, нет.
Но для меня по-прежнему вкус супа без хлеба - не хватает чего-то ))) Не исключаю, что это психологические отголоски совдеповского "ешь с хлебом, а то не наешься!"

Очень нравится вкус чиабатты со свежим помидором, черным перцем и оливковым маслом. Прям ммммммм ))))
Ну и борщ без кусочка черного ржаного - это ваще не катит! ))))
morbid
18:33 26-11-2019
В общем, Россиюшка не пропадет, так как хлеб все еще всему голова! :)
Tija
20:42 26-11-2019
Я ем! Мне нужно для моих овощных бургеров. Очень люблю хлеб всех цветов. Багеты... Но мне нужен наш: нарезной и прочее. В Италии я почти не покупала - не то. И даже багет не тот.
morbid
20:44 26-11-2019
Tija овощных бургеров

О, май факинг гад... Овощные бургеры...
Terz
21:02 26-11-2019
morbid
Это ты постик Планкуса про Каравай-СВ прочитал?)
morbid
21:14 26-11-2019
Terz ну типа того, да. :) И вспомнил, что я как-то вот уже давно не ем хлеб. Наверное и к счастью, ел бы - весил бы не 86, а 186 кг.
Deprave
21:15 26-11-2019
Ем только на завтрак с ритуальной яичницей, и с бутербродами на ужин, хоть тоже могу себе позволить есть колбасу без ничего, но с хорошим хлебом, с маслом, острым соусом или ещё чем-то мне больше нравится. Ну и в качестве компонента хачапурей и только частично овощных бургеров и пиццы, само-собой.
morbid
21:16 26-11-2019
Deprave ну вот для меня хлеб как-то не является ритуальным блюдом. Скорее да, это такой именно наполнитель. Ну то есть вот когда у тебя вкусной еды мало - ты ешь ее с хлебом, чтоб казалось, что много.
Terz
21:25 26-11-2019
Terz
Камон :) Я сама пеку хлеб, сама ем его и вешу ну совсем не 186, 86 и даже не 80)
morbid
21:28 26-11-2019
Terz ну я если что-то ем, то ем так по-нормальному, в хороших количествах:) С хлебом это мне вот как-то повезло, что я его не то, чтоб сильно люблю. Думаю, кстати, немаловажную роль в этом сыграло то, что в детстве вот это как раз было "А ну-ка ешь с хлебом!". У меня половина предпочтений в еде связана с тем, что я ненавижу всю еду, традиционную для нашего общепита - супы, борщи, щи, каши, запеканки, солянки, рыбу, тушеную курицу, пирожки всякие, в общем, все вот то, чем кормили в школе и в детсаду.
Control_Freak
21:46 26-11-2019
Я его мало ем, а муж не может, в день по батону и буханке, причём я даже не вижу чо он с ним делает что каждый день нету.
Жила б одна у меня бы не было хлеба, максимум чиабатта.
nedo
21:57 26-11-2019
morbid
Россиюшка не пропадет, так как хлеб все еще всему голова! :)

Булоруссюшка не пропадёт:
[изображение]
morbid
22:05 26-11-2019
Control_Freak ну чиабатта это по-сути тоже хлеб.

nedo куда ж мы без братьев-белорусов, они наше все. А мы - их.
nedo
22:09 26-11-2019
morbid
чиабатта это по-сути тоже хлеб

Ты с ума сошёл штоле?
Есть гренка, а есть КРУТОН!
morbid
22:15 26-11-2019
nedo и он хлеб.... *одевает шапочку занудства*
Кассиопея
22:43 26-11-2019
Я пеку и ем
Tija
23:07 26-11-2019
А чем вам не нравиццо? Вы хлеб не едите, а я - мясо)) И вообще это panino))
morbid
23:12 26-11-2019
Tija мне все нравится! Я еще и к геям хорошо отношусь - их чем больше, тем меньше мне конкуренции!
Mostack
00:21 28-11-2019
morbid Я просто уже вот лет пять точно совершенно ни единого батона хлеба не купил
Икру ложками поди жрешь? :spy:
-
2 батона в неделю стабильно. Главное чтобы он теплый, вкусный был - что редкость. И исключительно классический "нарезной". Невкусный и не нарезной идет в жопу, а вкусный может и за день-полтора сожраться. Все равно он потом уже невкусный :kz:
Хороший тут в будке продается ежедневно после 11, а всякая дрянь в магазинах. Если будка исчезнет - хз что делать :duma:
Бородинский еще под сало-селедочку, но это изредка.
morbid
01:08 28-11-2019
Mostack ну вот бородинский под закуску-водку на свежем воздухе м да. Но это бывает один-два-раза в год.

А икру - ну какими ложками, половником, половником хуячу, обмазываюсь ей и ванную в ней принимаю, тоько б Хостаджевым детям поменьше досталось:)