i-lightning
15:45 03-01-2021
День домашний и немного беспокойный.
С утра увидела в скайпе звонок от папы - наяривал в полпервого ночи. Ну, и куда же без беспокойства. Вечером уже поймала его - это он камеру пытался настроить, ну, и про Чуньку рассказал. Ох, Чунька…
А камера всё равно не работает - надо ремонтировать комп.

Мы же сначала проснулись как-то очень сильно не рано, смотрели "Орла и Решку" про Мальдивы и делали салат оливье - как же НГ без оливье.
Ну, а где оливье, там и Павлову повторить.

[изображение]

Так что омномном и релакс. Чтобы релакс был более полным, попробовала
маску
, которую Пуш мне подарил на НГ. Удивительная штука! Подогревает, массирует "щупальцами" точки вокруг глаз, виски и щебечет птичками. 15 минут и я уже спала)))
Единственный минус - шумная. Ну, т.е. как шумная: идеально её пользовать перед сном (как раз чтобы заснуть), но они делает "псшшш", когда меняет степень нажима на точки или массаж, и музыка раздаётся из динамиков - так что окружающие меня кошеньки и Пушеньки недоумевают. А учитывая мои засыпания ближе к трём ночи - ну, такое. Пуш предложил использовать днем. Но после этой радости я совсем тряпочка, какой уж тут день.
А потом смотрели "Служебный роман".
Ещё когда смотрели "Иронию" говорили на эту тему с Пушем: Наде 34 года, Лукашину - 36. И хотя нам с Пушем уже сильно больше, мы до сих пор воспринимаем их как "старых".
Тоже самое с "Романом": Ахеджаковой и Мягкову в 1977 году было по 39 лет, Фрейндлих и Басилашвили - по 43, Немоляевой - 40. Но соотнести себя - нынешнюю, с Фрейндлих или Басилашвили - теми, я не могу. Они тоже сильно старше мне кажутся)))
Такие вот игры мозга.
Комментарии:
Люциферчик
16:03 03-01-2021
Черт, вы тут на джо меня этой Павловой выводите из равновесия! Пошла искать, есть ли тут миксер.
i-lightning
16:05 03-01-2021
Люциферчик
Очень вкусно!
индрик зверь
16:28 03-01-2021
i-lightning рассказывай, как делала.
i-lightning
16:42 03-01-2021
индрик зверь
На "корж":
250г сахара
150г белков (у меня это 5 яиц, они мелкие)
2 столовых ложки картофельного крахмала
1 чайная ложка яблочного уксуса (любого светлого)

На топпинг:
Взбитые сливки
Ягоды, пюре, что угодно - лучше, пусть будет кислым.

Процесс:
1. Белки взбить, постепенно добавляя сахар. Понемногу добавлять и взбивать.
2. Добавить просеянный крахмал и уксус, какое-то время ещё взбивать.
3. На пергамент выложить кучкой (можно обвести тарелку и делать тортиком. Рассчитано это количество на "тарелку" диаметром примерно 15 см.)
4. Нагреть духовку до 150°, поставить туда пергамент с тортиком, убавить температуру до 120°, выпекать 1 час 20 минут.
Дальше пусть остывает - где угодно, хоть в духовке, хоть где.
5 Дальше - топпинг. Взбить сливки и выложить сверху. На этом этапе я тортик оставляю в покое. Ягоды или пюре, которое дает кислинку я выкладываю непосредственно перед тем, как есть).
Verklig
16:44 03-01-2021
i-lightning поветрие! Ты первый раз Павлову делала? Красивая!
i-lightning
17:05 03-01-2021
Verklig второй)))) Первый раз на НГ - попробовать. Было много вкусного, так что если бы не получилось, было бы не обидно)))))))
А она получилась! И мы как-то очень быстро с ней расправились)))) Вот, повторила)
LNX
17:51 03-01-2021
i-lightning если б меня кто-то спрашивал, я б предложила взять диаметр поменьше, чтоб слой зефира вышел повыше ))
i-lightning
18:55 03-01-2021
LNX угу, так даж вкуснее, ибо самое вкусное - серединка, факт!
индрик зверь
19:05 03-01-2021
i-lightning спасибо за рецепт! Надо обязательно попробовать.
oleksana
01:02 04-01-2021
Мы с Лешей ровно вчера обсуждали возраст героев Иронии судьбы! Тоже кажутся сильно старше и тоже вообще себя не можем с ними ассоциировать. Даже прикинули вернуться к этому вопросу, когда нам будет по шестьдесят)))
oleksana
01:04 04-01-2021
ааа! добавочка!
Мы еще также обсуждали Брюса в Крепком орешке - что он тоже уже младше нас в фильме, и это тоже ааааа