02.09.2016
Мы все живем с осознанием своей смертности. Каждый из нас осознает, что когда-нибудь наступит тот момент, когда все проблемы и мысли, достижения и желания потеряют обычный живой смысл. Но при этом, даже осознавая это, люди продолжают по какой-то странной привычке заниматься глупостями: бросают курить, ведут здоровый образ жизни, составляют планы и реализуют их... А ведь главное, наверное, не это... А что? На этот вопрос есть ответы, но я вам их не скажу, потому что эти ответы должны быть у вас внутри, они должны созреть и вылупиться, как новое осознанное знание.
12.09.2016
Думаю об оценке размеров частиц целлюлозы, об арбитражном способе такой оценке... При этом надо учитывать, что частицы целлюлозы далеко не сферической формы и обладают высокой влагоудерживающей и жироудерживающей способности.
10.04.2017
Думаю о требованиях утилизации пищевого полуфабриката в качестве корма животным. Хотят ли животные есть то, что нельзя есть человеку? Хотят ли животные жить вместе с человеком? Хотят ли они вообще что-то или это просто сложные рефлексы?
08.06.2017
При частичной гидрогенизации растительных масел наблюдается появление и еще одной группы нежелательных веществ. Например, в олеиновой кислоте двойная связь С=С расположена при девятом атоме углерода, а во время её частичной гидрогенизация-дегидрогенизации образуются кислоты с двойной связью при 7-м, 8-м, 10-м, 11-м атомах углерода. А эти кислоты, даже не являясь транс-изомерами, уже воспринимаются организмом как нечто совершенно чужое, непривычное для его биохимических циклов.
Несмотря на то, что основная причина появления транс-изомеров жирных кислот — это частичная гидрогенизация растительных масел, когда двойные связи жирных кислот перемещаются по углеродной цепи, транс-изомеры возникают и естественным путём, не только в маргаринах, но и в коровьем молоке и мясе. Наибольшее количество транс-изомеров образуется летом, когда в кормах много семян растений, богатых полиненасыщенными жирными кислотами.
Транс-изомеры образуют некоторые виды бактерий, населяющие рубец (первый и самый большой отдел четырёхкамерного желудка жвачных животных): они последовательно осуществляют биогидрогенизацию линолевой жирной кислоты (18:2) до насыщенной стеариновой кислоты (18:0). Линолевая кислота (с9, с12-18:2) сначала изомеризуется в руменовую (с9, t11-18:2), затем гидрируется до вакценовой (t11-18:1), которая затем гидрируется до стеариновой (18:0). Часть руменовой и вакценовой кислот переходят в ткани и молоко. Часть вакценовой кислоты в тканях животных конвертируется обратно в руменовую, а часть стеариновой — в олеиновую.
В отличие от искусственной гидрогенизации бактерии используют ферменты, что делает возможной биогидрогенизацию при температуре тела.
В коровьем молоке встречаются все 13 трансизомеров вида (18:1t), с преобладанием вакценовой кислоты (30-60%), содержание которой чувствительно к виду корма — летом её в 1,5-2,0 раза больше, чем зимой.
Установлено, что содержание руменовой кислоты в молоке коров, пасущихся на пастбищах, в 3-5 раз выше, чем у коров, питающихся на фермах зерном. Особенно много её оказалось в молоке альпийских коров. Луговой клевер (20% в рационе) увеличивает на 50% содержание руменовой кислоты у пасущихся коров. Ключевым фактором, возникновения транс-изомеров в молоке таким образом. Считается содержание полиненасыщенных жиров в корме и состояние рубцовой микрофлоры. У разных млекопитающих содержание руменовой кислоты в жире молока различно: кобылиное<свиное<женское<козье<коровье<овечье.
16.06.2017
Ваш социотип: Штирлиц (администратор)
Логико-сенсорный экстраверт - "Штирлиц"
1. Быстрый, ясный, трезвый мозг. Умеет разумно и логично действовать. Спортивная выправка, резкие, жесткие черты лица, будто сейчас готовые в гранит и скрытая нервность, высокая поэтичность. Сила и внутренняя наполненость, долг и подспудная нервная вибрация. Прирожденный разведчик - собирает информацию по всем каналам, добиваясь полной ясности для действия (Рихард Зорге, Шерлок Холмс).
2. Все что я делаю - я делаю хорошо. "Существует дар, которым непременно наделены в бейсболе великие игроки и великие команды. Это напористость. Это способность бегать быстрее, чем нужно, двигаться живее, чем нужно, быть упорнее, чем нужно" (Ф.Брукс). Инициативный, решительный, любит быть в центре внимания. Свои идеи отстаивает смело и с большим азартом. Перед начальством не робеет, даже агрессивен. Знает, что дело идет хорошо, если соответствующий темп ему сообщается тут же. Не терпит проволочек. Страстный борец за качество, основательность работы. Хороший офицер. Способен работать по 19.5 часов в сутки (Эдисон).
3. "Яркость - великий бог сильных людей". Склонен выводить окружающих из состояния благодушной успокоенности. О хорошем не говорит, считает само собой разумеющимся. Стремится своими ворчливыми эмоциями сбить эмоции окружающих. Считает, что излишние эмоции утомляют людей и - что касается его дуала - это справедливо. В разговоре давит на собеседника, даже старается запугать, но если его не боятся - становится обходителен и вежлив. Ярость - его прибежище в экстремальной ситуации, с которой он сам не может справиться. Ее назначение - мобилизовать партнера, и, когда эта задача решена - он успокаивается.
4. Вера в честную игру. Считает подчинение правилам сильной чертой, проявлением характера. Не терпит хитрости и коварства, ненавидит жуликов и ловкачей. "Политические маневры могут привести к быстрому достижению результата, но по настоящему долговременный и надежный эффект дает лишь упорная каждодневная работа" (Ким Филби). Любит порядок: купив новую вещь, обязательно изучит инструкцию, и только потом включит. Амундсен, путешествуя всю жизнь, избегал тяжелых ситуаций. "Победа ожидает того, у кого все в порядке, - говорил он, - и это называется удачей". Адепт честного труда. "Если все кажется легким, это безошибочно доказывает, что работник весьма мало искусен и работа выше его разумения" (Леонардо да Винчи).
5. "Свойственная военным сдержанная сила". Внешне подтянут, отличается выправкой, даже если никогда не служил. Одевается хорошо и элегантно, но, не наряжается. Одежду носит долго, и она постоянно удивляет своей свежестью, как будто фактор времени на него не действует. Сам неудобной обуви не носит, но и все другие должны одеваться только очень красиво. Эстет.
04.08.2017
Даже не представляю теперь как работает, в каких условиях может происходить изменение категории. Происходила ли она вообще, может ли произойти? Кто-то делает заключение о других, не допуская заключений о себе... Лучше об этом не думать. Манипуляция новым видом страха. Не может же большинство ошибаться? Так ли важно изменить систему? Мешает ли она в своем текущем состоянии? Буду ли я от этого счастлив? Мицелла казеина - вот о чем надо подумать.
07.08.2017
Выдержки из книги "Беспорядок в Американских Судах": выражения, произнесённые людьми в зале суда в действительности и слово в слово записанные судебными секретарями, а впоследствии опубликованные.
===
ЮРИСТ: Вы сексуально активны?
СВИДЕТЕЛЬ: Нет, я обычно просто лежу.
—-
ЮРИСТ: А теперь, доктор, правда ли то, что когда человек умирает во сне, он не знает об этом до следующего утра?
СВИДЕТЕЛЬ: Вам действительно удалось сдать адвокатский экзамен?
—-
ЮРИСТ: Вашему самому младшему сыну, двадцатилетнему, сколько ему лет?
СВИДЕТЕЛЬ: Ему Двадцать... Точно, как уровень вашего IQ.
—-
ЮРИСТ: Вы присутствовали, когда была сделана Ваша фотография?
СВИДЕТЕЛЬ: Вы что, издеваетесь?
—-
ЮРИСТ: У неё было трое детей... Так?
ОБВИНЯЕМЫЙ: Да.
ЮРИСТ: Сколько из них были мальчики?
ОБВИНЯЕМЫЙ: Ни одного.
ЮРИСТ: А сколько было девочек?
ОБВИНЯЕМЫЙ: Ваша честь, по-моему, мне нужен другой адвокат... Можно мне адвоката не идиота?
—-
ЮРИСТ: В связи с чем был прерван Ваш брак?
СВИДЕТЕЛЬ: В связи со смертью.
ЮРИСТ: И в связи с ЧЬЕЙ ИМЕННО смертью он был прерван?
СВИДЕТЕЛЬ: Угадайте...
—-
ЮРИСТ: Вы могли бы описать того человека?
СВИДЕТЕЛЬ: Он был среднего роста и у него была борода.
ЮРИСТ: Это был мужчина или женщина?
СВИДЕТЕЛЬ: Если в город не приехал цирк, я думаю, что это был мужчина.
—-
ЮРИСТ: Доктор, сколько вскрытий Вам приходилось проводить на умерших людях?
СВИДЕТЕЛЬ: Все. Живые – сильно сопротивляются.
—-
ЮРИСТ: Ваша квалификация позволяет Вам сдавать анализ мочи?
СВИДЕТЕЛЬ: А Ваша позволяет Вам задавать подобные вопросы?
—-
ЮРИСТ: Что было первым, что Ваш муж сказал вам утром?
СВИДЕТЕЛЬ: Он сказал: "Где я, Кэтти?"
ЮРИСТ: И почему это Вас так огорчило?
СВИДЕТЕЛЬ: Меня зовут Сюзанна!
—-
ЮРИСТ: Эта myasthenia gravis (миастения – синдром патологической мышечной утомляемости) вообще влияет на Вашу память?
СВИДЕТЕЛЬ: Да.
ЮРИСТ: И каким именно образом она влияет на Вашу память?
СВИДЕТЕЛЬ: Я забываю.
ЮРИСТ: Вы забываете? Могли бы Вы привести нам пример того, что вы забыли?
—-
ЮРИСТ: Сколько лет Вашему сыну, тому, который живет с Вами?
СВИДЕТЕЛЬ: 38 или 35, я точно не помню.
ЮРИСТ: Как долго он живет с Вами?
СВИДЕТЕЛЬ: 45 лет.
—-
ЮРИСТ: Вы запомнили время, когда Вы начали осматривать тело?
СВИДЕТЕЛЬ: Вскрытие началось в 8:30.
ЮРИСТ: А мистер Дентон был мёртв в это время?
СВИДЕТЕЛЬ: Нет, он сидел у меня на столе и удивлялся, почему это я делаю ему вскрытие.
—-
ЮРИСТ: Доктор, перед тем, как начать вскрытие, Вы проверили пульс?
СВИДЕТЕЛЬ: Нет.
ЮРИСТ: Вы проверили кровяное давление?
СВИДЕТЕЛЬ: Нет.
ЮРИСТ: Вы убедились, что нет дыхания?
СВИДЕТЕЛЬ: Нет.
ЮРИСТ: Тогда возможно ли, что пациент был жив, когда Вы начали вскрытие?
СВИДЕТЕЛЬ: Нет.
ЮРИСТ: Почему Вы так уверены, доктор?
СВИДЕТЕЛЬ: Потому, что его мозги были в банке на моем письменном столе.
ЮРИСТ: Понятно... Но тем не менее – мог ли пациент ещё быть жив?
СВИДЕТЕЛЬ: Да. Возможно, что он был ещё жив и даже практиковал в области юриспруденции.
11.08.2017
Некоторые вещи трудно объяснить другим, но не потому что другие слишком грубы, а потому что сам чего-то не понимаешь. Но хочется думать, что "уж я то в этом деле собаку съел", а все вокруг даже на "хот-дог" не на работали. Хотя и первое и второе выражение - иносказательные.
16.08.2017
Где же обитают кармические узлы? В тонких структурах, легко разрушаемых при внимательном рассмотрении.
Чем на ваш взгляд отличаются черные маги и белые маги от серых магов? Серые маги, они, кармические ...
22.08.2017
Странно, что люди с высокой ответственностью идут дальше, а с низкой продолжают цепляться и подстраиваться.
03.10.2017
А я, наверное, человек-то добрый. Добрый и старый. Или нет, наоборот. Старый и добрый. И добрый, потому что старый. Потому, что все понимаю, и о душе пора задуматься уже. Уже, да не уже. Уже-то я не становлюсь. Добрые люди изначально задумывались как полные, потому дерутся слабо и бегать не умеют, вот и приходится быть добрым. А окружающие этим и пользуются. Ну, не конкретно так пользуются тем, что добрый. А позволяют себе то, чего бы со злым - ни-ни. Вот, так, бывало смотришь на них своими добрыми глазами и понимаешь, что лучше бы был злым, причем лучше для них, а то ведь привыкнут так себя вести со мной, добрым, а любой злой их - раз, и все... Потом еще и меня винить будут. Потому что злого винить страшно, а доброго-то что... почему нет...
06.10.2017
А я оказывается перестал быть идолом. И не знаю, плюс это мне, или минус. Вот так и рушатся идеалы, всегда почти неожиданно.
07.10.2017
Итак, юридическая загадка. В пустыне три караванщика ведут караван. Караванщик Абдулла, по каким причинам, не нравится двум другим караванщикам - Байяру и Саиду. Байяр сумел подмешать яд в воду единственного бурдюка Абдуллы. Глоток этой воды ведёт к мгновенной и неизбежной смерти. Саид пошел другим путем. Он незаметно проткнул единственный бурдюк Абдуллы. В течении дня вся вода из бурдюка вытекла. Бедный несчастный Абдулла погиб от обезвоживания. Кто виноват в смерти Абдуллы: Байяр, который отравил воду, и от которой так или иначе умер бы Абдулла, или Саид, который лишил Абдуллы отравленной воды?
07.10.2017
Вот так бывает живешь с человеком и через какое то время тебе начинают говорить, что от тебя пахнет, не важно чем, по'том, сигаретами, улицей, костюмом после спектакля, пахнет и все, запах неприятный и сутулый ты какой то и кашляешь как старый дед, отплевываешься противно так в салфетку....и ты понимаешь, что задолбал, что раздражаешь, что противен и что не любит она тебя и не любила может быть никогда, так, планы на тебя были женские...а потом встречаешь другую и через какое то время спрашиваешь- не пахнет от меня?..нет, говорит...я ей- курил говорю много, не пахнет сигаретами..нет...бегал сегодня весь день как угорелый, вспотел аж, не воняю?...нет, спектакль сегодня был тяжеленький, взмок весь, пропитался костюмом, не пахнет?...лука треснул, капустой с соленым огурцом закусил, пришел домой, чем пахнет, спрашиваю ....тобой отвечает, ну имеется в виду не в смысле потнокуреволучнокапустноогуречным, а мной...а я не сутулюсь?...и то, что кашляю, плююсь постоянно в салфеточки, не задолбало?..не раздражает?...обоссусь ночью пьяный- уберешь?....кивает и ты понимаешь...любит она тебя и план женский один- прожить с твоим запахом, кашлем, сутулостью, плевками в салфеточки всю жизнь (Александр Демидов)
08.10.2017
Еще одна юридическая загадка. Итак, всем известно, что закон нам говорит: перед тем как осудить человека ему нужно предъявить/зачитать обвинение. Так вот вопрос: Как предъявить обвинение слепо-глухо-немому???
09.10.2017
Я есть.
Я есть, и меня нет.
У меня нет формы. Вот почему я так тщательно лелею эту форму.
У меня нет тела. Вот поэтому я могу проживать в своем теле так полно.
У меня нет возраста. Мои драгоценные годы так наполнены, что я не знаю, когда фильм под названием «Я» закончится. Я — вне времени, но я — влюбленный во время, сдавшийся Моменту.
Я безграничен. У меня нет ограничений. И поэтому я ограничиваю себя изобретательными способами. Я играю с границами и краями, множественностью и Единством. Я люблю танцевать в межсезонье, преодолевать промежутки, удерживать и отпускать, хватать и освобождать. Все движения мне дОроги. У меня нет предубеждений. Мне нравится как открытие, так и закрытие.
Я совершенствуюсь, и поэтому я люблю делать ошибки. Мне нечего терять, нет образа, за который я держусь.
Я — божественность, и я — беспорядок. Я — Бог, и я странная, оригинальная, ошибочная, незавершенная картина человеческого существа.
Я — жизнь. Я — игра. Я — радость открытия.
Я наблюдаю глазами новорожденного, глазами умирающего человека, свидетельствую Твоими глазами.
Я — чистый парадокс, совершенная тайна, абсолютное удивление.
Ты никогда меня не поймаешь! И все же я здесь, всегда!
11.10.2017
- Я сказал, что нет такой партии, которая обладала бы привилегией
диктовать мне, как я должен голосовать; что если лояльность по отношению к партии - это проявление патриотизма, то, значит, я не патриот, и что вообще я не могу считать себя патриотом, так как чаще всего то поведение, которое большинство американцев считает истинно патриотическим, не соответствует моим взглядам; что если между американцем и монархистом действительно существует какая-то разница, то она в основном сводится к следующему:
американец сам для себя решает, что патриотично, а что нет, в то время как за монархиста это делает король, чье решение окончательно и принимается его жертвой безоговорочно; что, по моему твердому убеждению, я единственный человек на шестьдесят миллионов, - за которыми стоят конгресс и правительство, - догадавшийся оставить за собой право самому создавать свой патриотизм.
Они ответили:
- Предположим, начнется война, какова тогда будет ваша позиция? Вы и в этом случае оставите за собой право решать по-своему, наперекор всей нации?
- Именно так, - ответил я. - Если эта война покажется мне несправедливой, я прямо так и скажу. Если в подобном случае мне предложат стать под ружье, я откажусь. Я не пойду воевать за нашу страну, как и за любую другую, если, по моему мнению, страна эта окажется неправой. Если меня насильно призовут под ружье, я вынужден буду подчиниться, но добровольно я этого не сделаю. Пойти добровольцем значило бы предать себя, а следовательно, и родину. Если я откажусь пойти добровольцем, меня назовут предателем, я это знаю - но это еще не сделает меня предателем. Даже единодушное утверждение всех шестидесяти миллионов не сделает меня предателем. Я все равно останусь патриотом, и, по моему мнению, единственным на всю страну.
(Марк Твен "Из автобиографии")
12.10.2017
Предположим, некий человек стал руководителем проекта "Пищевых продуктов Хрум-Хрумс". При этом некоторые продукты данного направления он не ест. Будет ли идеальным включением в работу проекта, если человек изменит всю продукцию проекта таким образом, чтобы он ел все и ему это нравилось?
Например. Почему человек что-то не ест? Конкретный продукт - либо не нравится, либо чем-то вредит, либо запрещен (людьми, богами, интерпретациями всякими).
Почему может быть вредно? Например, очень много соли. Но раз данный конкретный руководитель видит для себя такую причину не есть, то, наверное, есть потребители, которые точно по такой же причине не едят "Хрум-Хрумсы". Значит, если изменить продукт таким образом, чтобы устранилась причина для руководителя проекта, то и потребителям, отказывающимся от него по той же причине, он должен подойти.
Пословицу "Сапожник без сапог" забываем...
13.10.2017
Если бы у писателей были никнеймы)
Николай «Жгу» Гоголь
Лев «Читай меня полностью» Толстой
Алексей «Я не Лев» Толстой
Татьяна «Простите за сына» Толстая
Владимир «Мой. Псевдоним. Неброский» Маяковский
Дарья «Убийца лесов» Донцова
Михаил «Школьники ненавидят природу» Пришвин
Борис «Историческая справка» Акунин
Евгений «Давай ближе к делу» Гришковец
Николай «Тот же вопрос» Чернышевский
Корней «Прёт не по-детски» Чуковский
Агата «А убийца – дворецкий» Кристи
Патрик «У меня и другие книжки есть» Зюскинд
Стивен «В кладовке монстр» Кинг
Джек «Fuck GPS!» Лондон
Фредерик «У вас что-то белое под носом» Бегбедер
Паоло «Ведь я этого достойна!» Коэльо
Говард «10 пропущенных вызовов от Ктулху» Лавкрафт
Карлос «Съешь еще этих мягких мексиканских кактусов да выпей текилы» Кастанеда
Эрих «Мария» Ремарк
Джордж «Да пишу я, пишу!» Мартин
Терри «Смерть – это НЯШНО» Пратчетт
Уильям «Надо снижать дозу» Берроуз
Ирвин «Грёбаная Шотландия» Уэлш
Льюис «Сказки британского математика» Кэрролл
Эрнест «Никогда не пишу трезвым» Хемингуэй
Фрэнсис Скотт «Я ей не родственник» Фицджеральд
Хантер «У нас с собой было» Томпсон
Фридрих «Бог умер, да и мне что-то нездоровится» Ницше
Джеймс "Взломать всем мозг" Джойс
Айзек "Робот - друг человека" Азимов
Виктор "Курни еще" Пелевин
Состояние: творческое