Если пассажиры в самолете массово не переведут телефоны в режим "в самолете" - пилоты могут заметить это по помехам в радиоэфире. В таком случае они делают объявление что если ситуация не прекратится - они будут вынуждены пойти на экстренную посадку. Собственно больше ничего обычно и не происходит.