Ёж и К
20:25 14-03-2025 Так...
Завтра ж кофейный марафон! Я вообще сторонник растворимого, но вот это вот все, манит таки и тянет, особенно когда есть процесс!
Пришла кофемолка, и это круто.
Короче, планирую разбить на 2 этапа.
Этап номер один.
Растворимый - понятно самое простое.
Молотый заварю в ручной заварке. Вакуум, турку и обычную кофемашину в топку, я и так знаю как они работают. Вакуум делает концентрат ( но я вечно очкую, а вдруг клапан заклинит и он рванет!?), турку - отплевываться задолбало да и горчит вечно, а обычная эл. кофемашинка цуко разбавляет... ( у меня есть подозрения что она вообще подворовывает как то)
Ну и в зернах соответственно перемолю и заварю так же ручной заваркой.
Этап номер два.
У меня есть капучинатор, я хочу попробовать как поведут себя претенденты, если подключить добавки!
Ах да... надо мороженку купить.
Комментарии:
Undina
21:32 14-03-2025
Что означает "ручная заварка"?...
Ёж и К
21:39 14-03-2025
Undina - ах да...
Это я его так назвал. На самом деле это Пресс-фильтр фин для кофе по-вьетнамски погружной, 340 мл


[изображение]
RammZamZam
21:48 14-03-2025
Ёж и К эх, люблю кофе молотый, но не могу пить, сердце бьется потом как у кролика🤪 разница с растворимым конечно огромная, вообще другой напиток для меня, но его могу пить сколько угодно😁
Ёж и К
22:06 14-03-2025
RammZamZam -
сердце бьется потом как у кролика🤪
значит оно есть! а это дорого)))
вообще другой напиток для меня

во во! растворимый это напиток богов! а не это вот все... горелое горькое никусна!
RammZamZam
22:23 14-03-2025
Ёж и К мне молотый на вкус похож на сигареты))
Ёж и К
22:35 14-03-2025
RammZamZam - это да, мне тоже напоминает, если после обычной кофемашины... которая разбавляет)))
Но! именно от такого кофе есть потом не хочется часа 3-4 я заметил. Правда его выпить еще как то надо.
А вот гейзерная, взрывоопасная делает прямо масляный крепчайший кофе, вкусный, но там да... осознаешь что сердце есть и оно негодует.
Undina
22:48 14-03-2025
RammZamZam Ёж и К блин, ребята, я как заядлый кофеман и курильщик вообще не понимаю, как можно сравнивать КОФЕ с его растворимым аналогом. Ну это разные продукты. Как раствормый суп или пюре отличаются от оригинала, как доширак не похож на вермишель. Я не говорю, что гадость. Это все имеет право нравиться. Нравится растворимый - ваше право. Но сравнивать не надо...
Ёж и К
22:54 14-03-2025
Undina - можно я завтра два раза немножечко сравню, а потом больше не буду? ну мне правда интересно.
Undina
22:58 14-03-2025
Ёж и К да сравнивай хоть 100 раз. Твое право, твои вкусы. Я не имею права спорить, так как тоже озвучиваю сугубо свое субъективное мнение. Просто по мне вот кофе в турке или хорошей кофемашине - это кофе. Остальное я пью из вежливости, как и чай, в котором вообще вкуса не понимаю. Питерская вода из-под крана вкуснее
Ёж и К
23:00 14-03-2025
Undina
Питерская вода из-под крана вкуснее

Факт!
Undina
23:04 14-03-2025
Ёж и К и, кстати, думаю, что это немаловажный факт Я в Москве, например, вообще не могу пить чаи-кофеи с их водой. Остается ощущение жажды. Абсолютно иной вкус напитков.
Ёж и К
23:08 14-03-2025
Undina - я водохлеб, понимаю про что ты. Помню на меня смотрели как на идиота, когда я в Ростов приехал с парой двухлитровых бутылок воды в рюкзаке.
Undina
23:17 14-03-2025
Ёж и К аналогично
Я пью с удовольствием по 2-3 литра воды в день. В других городах за редким исключением страдаю от сушняка
Например, в Мурманске и Казани мне местная вода зашла.
А в Белоруссии у меня на местную воду аллергия
Ёж и К
23:29 14-03-2025
Undina - Ты тоже чувствуешь привкусы металлов и запахи от воды!? меня аж воротит.... я людям четко называю чем отдаёт вода - они ржут. Тина, яйцо, хлор, металл, сладость...
Undina
23:31 14-03-2025
Ёж и К ну да. На фоне родной питерской воды я и в области четко чувствую привкусы и запахи...
Ёж и К
23:39 14-03-2025
Undina - удивлен, обычно на меня смотрят непонимающими глазами, типа парень ты о чем H2O - везде одинаково.
Undina
23:45 14-03-2025
Ёж и К да?... я думала, что все чувствуют, когда пьют "не родную воду"...
Просто очень много людей вообще воду не пьет.
Ёж и К
23:47 14-03-2025
Undina - Так в том то и дело!
Просто очень много людей вообще воду не пьет.

они даже и не понимают о чем речь )))
Ёж и К
11:06 15-03-2025
Undina - забыл спросить)) про молотый кофе, на одну порцию сколько нужно ложек заваривать? Две столовые?

А то сейчас надегустирую блин…
Undina
11:35 15-03-2025
Ёж и К ну ты спросил
Я же не знаю, какого объема у тебя порции...
Я на турку (2 средние чашки) обычно 3-4 чайные ложки использую...
RammZamZam
14:28 15-03-2025
Undina так я и написала, что это вообще разные напитки😁

Про воду я с вами)
В деревне у нас вообще невозможно воду пить из скважин, она соленая и тяжелая, мы ездим на родник. А многие пьют, мол вода и вода. И в детстве помню и мы тоже пили и не понимали разницы, пока родниковую не попробовали)

Самая вкусная для меня была в Йошкар Оле (не во всех районах) прям из под крана пила и не могла напиться. Там какие то источники под городом, аж студёная шла😁
Ёж и К
20:27 15-03-2025
RammZamZam - кстати про скважины, не все так однозначно)) бывают очень вкусные скважины. Не знаю с чем это связано, но в одном и том же садоводстве, у одного с какими то солями и ароматами, а у другого соседа, прям хрусталь!