Tija
16:40 15-10-2025 Горькое и кофе))
Исследователи когда-то давно поисследовали и выяснили, что кофе больше всего любят люди с генами, связанными с высокой чувствительностью к кофеину и плохой чувствительностью к горечам хинина и некоторых других горьких субстанций. А еще эти люди не особо любят алкоголь и чай, если сравнить с популяцией.

Мама, кажется, у меня мутации!

Это в соседнем дневничке зашел разговор про лен, который, оказывается, кому-то горький! Я вообще про это ничего не знала. Мне сладенько. А вам?


Чувствую себя инопланетянином. Я еще и вижу ярче других) Мой мир светлее! Потому что зрачки в норме расширены так, что бабушки на лавочке не смогли бы решить, в какую категорию меня отнести. У всей семьи так.
Комментарии:
Terra
16:42 15-10-2025
Мне тоже лен сладенький...
Хммм.
Может, разные сорта льна существуют.
Lightly
16:45 15-10-2025
лен в смысле семена льна?
я с этим явлением как пищевым продуктом как будто и не знакома даже
Terra
16:58 15-10-2025
Lightly ну не в смысле рубашки или скатерти, конечно ))))))))
Endless
16:59 15-10-2025
Семена льна легко становятся горькими из-за окисления, поэтому их нужно хранить в темном и сухом месте и быстро съедать пока они свежие!
Lightly
17:03 15-10-2025
Terra
ну не в смысле рубашки или скатерти, конечно ))))))))

ну я хз, почему сразу не сказать что семена?))
Рыся
17:19 15-10-2025
Хм... Люблю кофе. И вообще острое и терпкое.
Не люблю алкоголь и не особо люблю чай. Хотя, чаи тоже разные. Черный точно не люблю
Tija
17:30 15-10-2025
Endless Это да. Как орехи и масла. Но есть те, кому он постоянно чуть горький. И я, если честно, горького пока не встречала ни разу. Ни в белом льне, ни в обычном.

Lightly семена льна, да. Попробуй. Они еще и разные. Белый и коричневый. Очень полезны для желудка и вообще слизистых. В целом могут быть заменой семян чиа.

Рыся и я тоже. отказаться от кофе для меня сложнее, чем от всех вместе взятых чаев и алкоголей. И даже от хлеба с конфетами.
Penny Lane
17:32 15-10-2025
Tija забавно) я люблю кофе и вино весьма. А лен для меня реально горький. Один раз я кашей льняной так отравилась, что думала помру. Рвало до желчи. После этого я лен этот ваш не особо уважаю))

Если посмотреть на гены, то моя бабу и мама обожают всякую горькую траву и салаты из огорода, которые я не переношу. Рукколу, хрен, какие-то ещё есть салаты такие с белым молочком как будто, они горчат, фу.))
Tija
17:50 15-10-2025
Penny Lane Это был какой-то неправильный лен. Или он в недобрый момент попал в организм.

Рукколу, хрен, какие-то ещё есть салаты такие с белым молочком как будто, они горчат, фу.))
И я люблю! Они горчат, но мне нравится как. Я даже из молодых одуванчиков в детстве делала салат)) Но их вымачивать нужно было, и мне не сильно понравилось.
skolkare
18:14 15-10-2025
Люблю кофе и чай (но чай чуть больше, особенно чёрный), не особо жалую алкоголь. Люблю хрен, не люблю рукколу. Лен не горчит, но ем в хлебе. Кто я? 🤣🤣
Tija
18:23 15-10-2025
skolkare так не у всех такая мутация. А со льном мы не определились еще.
chayka
18:23 15-10-2025
Я люблю кофе, чай и алкоголь гораздо менее интересны.
Про лен не знаю, мне он нейтральный. Кашу льняную пробовала есть, как будто ешь жидкие обои. Никакая.