SnowTiger
07-06-2010 02:44 Food Inc.
Посмотрела сейчас документальный фильм Food Inc. про то, что мы едим. Под впечатлением. Правда, фильм про Америку, но уверена, что в Израиле тоже самое. Рынок поделили мажду собой 5 корпораций. Знаете ли вы, что почти всё, что находится в супермаркете сделано из 4-5 видов сырья, из которого половина - кукуруза или соя? Кукуруза есть в подгузниках, в кетчупе, в баттарейках... Знаете ли вы, что кур в Америке выращивают в темноте, вместо 3 месяцев за 49 дней? Кости вырасти не успевают, и такая курица может едва пройти пару шагов... Народ решил худеть, поднялся спрос на диетическое мясо? Прекрасно, корпорации вывели кур с грудкой, в три раза больше обычной... А ещё там было про то, как эти корпорации держат фермеров за яйца, и те не могут не делать того, что им диктуют... Короче, мрачняк.
Комментарии:
нервный почвенник
Поглядел.
Кинострашилка мощная и правильная, надо такие фильмы по национальным каналам показывать, заместо сериалов. Правильное питание - вещь хорошая и людям стоит думать, что именно они едят.

С другой стороны, передёргов масса. Во-первых все эти корпоративные заводы и поля не только зло, но и благо. Дешёвая и доступная еда в больших количествах, она кормит тьму народа и при этом не настолько низкого качества, как заявлено в фильме. А заявление "органического фермера" что у него всё на ферме высшего качества и так же можно производить продукты массово, на травке да солнышке - это вообще откровенная ложь. Где он найдёт столько пастбищ? От той же кишечной палочки никто не застрахован. Вытянет ли фермер обеззараживание пастбищ, попади вредоносные бактерии на его выпас? Хорошо ли он следит за здоровьем своих животных? Вряд ли. Рекомендую почитать записки старого английского ветеринара Хэрриота, там много эпизодов эпидемий на старых фермах. Пока не было генетической модификации, гербицидов и пестицидов, пища не была такой доступной. Стоит ли сейчас перед капстранами вопрос выживания, когда реально "работаешь за кусок хлеба"? Ответ - нет.

Кукуруза опять же - что ж плохого в том, что она не только людей кормит, но и в корм перерабатывается, и изпользуется в производстве всего и вся?

И про органику уже сказали - от "того же самого но дороже в три раза" никто не застрахован.

Но фильм, повторюсь, правильный. Такие страшилки нужны и весьма полезны. Они заставляют людей не тащить в рот что попало, бездумно. Не дают фермерству (надеюсь, не дают) быть окончательно уничтоженным корпорациями; а значит, есть альтернатива.

Хочется натуральных качественных продуктов? Самый надёжный вариант - убраться жить подальше от мегаполиса и промышленных выхлопов, в деревню, и завести собственный огород и корову. Но мало кто на это пойдёт.

designer
the_Dark_One С интересом прочита;а твоё мнение. Согласна по всем пунктам, кроме того, что доверяю нашей органике - у нас много киббуцев, специализирующихся на этой теме.

Ваш комментарий:
Гость []
[смайлики сайта]
Автоматическое распознавание URL
Не преобразовывать смайлики
Cкрыть комментарий
Закрыть