09-09-2014 14:40 Сегодня утром пекла блины...
... получились отменно вкусные на этот раз и ели мы их с хамоном! Однако испанский хамон и русские блины таки созданы друг для друга!!! ))) даже привиредливый Руслан заценил, жаль только хамона было совсем немножко 
А кто-нить в курсе, есть ли отечественное качественное вяленое мяско дабы бесовский буржуинский хамон заменить?
Только плиз не надо мне рассказывать про уникальность хамоньего вкуса и его впринципеничемнезаменимость.... мне не для чрево-эстетства... мне б в блины покласть...
А кто-нить в курсе, есть ли отечественное качественное вяленое мяско дабы бесовский буржуинский хамон заменить?
Только плиз не надо мне рассказывать про уникальность хамоньего вкуса и его впринципеничемнезаменимость.... мне не для чрево-эстетства... мне б в блины покласть...
Группы: [ Вопрошалка ]
[ Повествовалка ]
Комментарии:
мнэээ, бастурма? Сушеное соленое и очень тонко порезанное мясо, только не поросенок, а лошадка
Nikion, думала про бастурму... но она в специях, а мне низзя... Можно, конечно, попробовать их сковырять. еще бы выяснить какому производителю этой самой бастурмы доверять можно
вообще вяленку можно и самому сделать, рецептов полно всяческих, а именно бастурма по-любому с перцем делается, так что если специи нельзя, то вялить просто солонину
Major Pronin , для меня "сделай сам" не вариант - у нас кошшшки )))) Хотя... можно Руса озадачить - мож придумает что-нибудь )))
blackpuma_lara 
ну, какую-нибудь деревянную клетушку, чтоб хищники не лезли =)))
ну, какую-нибудь деревянную клетушку, чтоб хищники не лезли =)))
blackpuma_lara, попробовав в этом году хамон в Испании, влюбилась напрочь и никаких аналогов не нашла пока что
lola-lisa, угу... я тоже хамоны всяческие люблю до слюноотделения при мыслях о них )))))) Но, увы, это не слишком доступное удовольствие
еду сдаваться в пушкинскую ...
[Print] 1 2 3
Кирара