Понадобилось найти пословицы и поговорки о хлебе.

Навскидку в своей и ближайших сотрудников головах ничего, кроме столовского "хлеб - всему голова", не вытащилось. Если еще подумать -- "красна изба пирогами". Да и эти-то -- в принципе, не по поводу собственно хлеба, а совпропагандой отплакачены в начале восьмидесятых в рамках компании "экономика должна быть экономной", когда хлебом, в силу его необычайной дешевизны, массово стали кормить скот.

Яндекс минут десять отделывался ссылками на методички для учителей младших классов ("много поговорок сложено народом о хлебе.. эээ... мля"), а потом наконец-то всплыла подборка:

- Барам косим, а себе хлеба просим.
- Без хлеба на воде ноги жидки.
- Без хлеба смерть, без соли смех.
- Гречневая каша - мать наша, хлебец - кормилец.
- Все едино, что хлеб, что рябина: оба кислы.
- Ешь щи с мясом, а нет, так и хлеб с квасом.
- Еще то не беда, коль родилась лебеда, а вот две беды: как ни ржи, ни лебеды.


Чётко видно, что именно отражают пословицы про хлеб.
Голод.
Не стало голода -- забылись и пословицы.

Ну и, конечно:

- В Москве недорода хлебу не бывает.
- В Москве хлеба не молотят, а больше нашего едят.

Ага.