Live to tell the tale
Лои-Сан
дневник заведен 31-12-2003
постоянные читатели [59]
Alexandria_, Amba, Analogue, Anga Hyler, Arde, BlackDrago, chernych, Dark Night, Darth Kenoby, davvol, DSetta, Freeda_swt, FVTVRE, Glenn, Ira, jast_merridz, katalina, Ksu, Lady Xerra, Louna, Magnifique, Moonlight Dancer, Naive, Natari, Nikolas van Merve, Offline, ONA, Prince_Eugine, Rianita, Riley, Rover, Salut, Samum, Spring Spirit, Tiona, Uhrwerk Engel, Zach, Алеана, Афинская, Джерриэлль, Дио Вильварин, зет, Кицуне, Лисена Вильранен, Мильди, Некроблонд, О-20, Призрак джедая, Пушистик, Рика, Ромм, Рубик без кубика, Сайоко, Укуренный Мысь, Хару, Чаривна квитка, Шобон, Эль, Эль Ленэль
закладки:
цитатник:
дневник:
хочухи:
местожительство:
Омск, Россия, Сибирь
интересы [40]
антиресы [68]
[2] 27-02-2011 04:27
Картинко

[Print]
Коварная Няка
28-03-2010 17:50 Неделя первая: Готовка
1. Я готовить не умею.
2. Но люблю.
3. Но готовить мне лень.
4. Мое меню:

- борщ (вегетарианский!)
- салат "Оливье"
- овощные салаты летом
- омлет с колбасой и помидорами
- отварная картошка
- отварные же макароны
- отварные покупные пельмени и вареники
- отварные сосиски
- отварные яйца
- еще овощи могу сварить; свеклу там или морковку.
- отварная овсянка на рыбьем бульоне - специально для кошки.

5. Всякое там мясо, рыбу, и другие сложные блюда готовить не умею.
6. И учиться не собираюсь. Пока.
7. Посему тихо зверею, когда вижу в ленте фото-рецепты. Особенно не под катом. Особенно рецепты на какую-либо тему.
8. Мама привлекает меня к готовке на уровне "Почисти раковину овощей для ужина и помой гору посуды, которая осталась от готовки ужина".
9. Однако когда меня оставляют одну на кухне, я получаю удовольствие от нарезки чего-нибудь в салат.
10. Вот что бы я научилась делать - так это блины. И селедку под шубой. Хочется потому что.

Мне бы очень хотелось подойти к этому флеш-мобу так же ответственно, как это делает(ла) SIRI, но увы. Может, на какие-то другие темы я смогу рассказать более развернуто, я пока не знаю. Следующая тема... какая-то странная, честно говоря. Ассоциативный ряд я по ней выдам, а вот факты... даже не представляю.
Между тем, вакантные места еще остались, подкидывайте темы!

The music is: Nightwish - Swanheart
Комментарии:
light
С блинами всё как раз радостно и просто, если под рукой есть миксер или венчик.
An errant soul
Нахрена козе баян, если коза смутно представляет, из чего состоят блины, а уж в каких пропорциях в блины кладется то, из чего состоят блины, не представляет вообще?
Камрад
Ну... блины - столь же легко сделать, как и селёдку под шубой...
Ингредиенты элементарны, их соотношение - на глаз... Я никогда ничего на блины не отмеряю. так, на глазок....
Для чего нужна рецептура, так для торта или пирогов. Да и то, пироги тоже на глазок уже делают....Но... это уже другая история...
light
Лои-Сан А это всегда можно спросить при желании.
An errant soul
Magnifique, сытый голодного не разумеет.
Lotos_Mifril, я вот все хочу к бабушке на мастер-класс напроситься. Но как-то не получается.
28-03-2010 19:26
Камрад
Блины состоят из блинной муки и воды. Или из блинной муки и молока.
An errant soul
Помнится мне, бабушка делала блины из... ну, яйца и мука там были точно. Что еще - не помню.
28-03-2010 19:43
Камрад
Можно самостоятельно забодяжить смесь из муки, яиц, соли, сахара, соды и опять же воды или молока. Но проще таки купить блинную муку, там уже и сода есть, и соль, и яичный порошок. Тогда вообще все элементарно - размешать и печь.
An errant soul
Можно. Но для этого нужно знать пропорции.
28-03-2010 19:47
Камрад
На самом деле было бы желание. В инете полно разных рецептов блинов с разными же пропорциями. И вообще всяких рецептов полно. До готовки дозреть надо. Морально)
An errant soul
Нафига мне рецепты в инете, когда у меня бабушка есть? Хочу уметь делать бабушкины блины!
28-03-2010 19:52
Камрад
Что мешает уметь?)
An errant soul
То, что я редко бываю у бабушки.
Марсианка с кактусом
Насчет блинов: можно купить блинную муку - специальный состав где уже все сбалансировано. Только залить теплой водой, размешать и выпекать )
А с мясом тоже проблем мало: чтобы сделать вкусняшку, надо только мясло порезать плоскими кусками, выложить на противень, посыпать сверху специями/солью/луком/сыром по наличию и вкусу. И выпекать в духовке пока не запечется. Имеет смысл поставить в духовку миску с водой, чтобы мясо не было совсем сухим. Пока оно себе там печется, можно делать какие-то другие домашние дела или просто отдыхать )
Камрад
Лои-Сан, в свое время я сделала все возможное чтобы бывший муж не узнал о том, что я умею и могу вкусно приготовить поесть. мне приятней было поковыряться со всякими там болтиками-винтиками, чем возиться на кухне. вероятно поэтому моя 13-летняя дочь прекрасно готовит, в том числе печет блины(которые я, кстати, печь абсолютно не умею). а еще тут, скорее всего, важен психологический момент: для кого готовить. на данный момент мне приятно находится на кухне, занимаясь приготовлением пищи для любимого человека ))))
и нравится наблюдать как он потом уплетает за обе щеки приготовленное мною
An errant soul
Mirabelle, про блины я все сказала выше, повторяться не буду. А мясо надо еще уметь выбирать.
PartizAnka, да, может, ты права. Я пока не знаю.
Нетрадиционый колокольчик
Посему тихо зверею, когда вижу в ленте фото-рецепты. Особенно не под катом. Особенно рецепты на какую-либо тему. - сорри
An errant soul
Эль Ленэль, ничего страшного. Клади под кат, кому интересно, залезет и прочитает.
07-04-2010 21:28
адепт БОУИзма
О, ты хоть варить что-то умеешь! А меня вообще наедине с плитой страшно оставлять!

Мама привлекает меня к готовке на уровне "Почисти раковину овощей для ужина и помой гору посуды, которая осталась от готовки ужина" - прям мои обязанности
An errant soul
Что будет, если оставить?
Закрыть