Я вот не помню, писал я про прошлый поход в грузинский ресторан в Париже? В прошлый раз ресторан (на Les Halles) был пафосным и эстетским и с грузинским радушием ну никак не ассоциировался. Зато на этот раз Грузия взяла реванш в полной мере.
Ресторан
La maison Georgienne в шестом Парижа (на rue du Sabot) - просто шикарен. Красивое здание, ресторан очень уютный - занимает три этажа, весь интерьер очень тщательно проработан до мелочей, все именно в грузинском стиле и традициях, а не просто по их мотивам. Просто замечательная кухня - холодное сациви, правльный хачипури, чакапули из ягненка с эстрагоном отличен, а чахохбили из кролика - вообще выше всяких похвал! Отдельное снятие шляпы перед грузинским вином - очень понравилось Мукузани (логично, что из Грузии поставляется вино уровня Grand Cru). Из-за стола я вышел с трудом.
Короче, это место достойно его упоминания и всяческих рекомендаций. Мы явно в нем не в последний раз.