Некоторые женщины весьма болезненно реагируют на комплименты про похудение... Аккуратнее с этим...

Лучше уж что-нить типа "Всегда удивлялся, какие у тебя глаза красивые"...
Кожа может быть неидеальной, волосы с возрастом поредеть, зубы - ну тоже всякое бывает, фигура не в идеальной форме, руки в данный момент без маникюра - все, что угодно, может быть истолковано женщиной не так, как хотелось бы... а вот глаза.... не, ну если женщина не одноглазая, конечно... Даже без ресниц (знаю случаи) - разрез глаз, цвет глаз - повод для восхищения... ну, или зачатки разума в глазах...