От нечего делать потянуло на эксперименты))))
Сижу дома, скучаю, смотрю всякие рецептики в Инстаграмме, наткнулась на один из них - запеканка кабачково- мясная.
А чего бы не попробовать, решила я, тем более кабачки я люблю ,в любом виде, ну кроме сырых))))), в холодильнике для этого тоже всё есть. Бери да делай.
Сделала, пробу сняла, вкусно и полезно! Но на мой вкус, помидоры здесь ни к чему, только влагу излишнюю дают.
Кабачки трём, солим, отжимаем.
1 слой- кабачки
2 - фарш жарен. с луком
3 - кабачок
4 - помидоры
Заливаем всё яично- сметанным соусом, сверху сыр и запекаем минут 40.
Опять к врачу
[Print]
Undina