Happily ever after
i-lightning
дневник заведен 30-10-2017
постоянные читатели [198]
8-) СТИКС, Aeteni, Afterlife, Amalia_grande, Andrew_Clean, antgralea, AntiMiau, apple strudel, barber, BetSi, Blixa, Busi, carpe diem, Charly, chaykayf, Control_Freak, cucu, Darth Kenoby, DeadMorozz, denika, diandi, Dragalpina, Dreaming Orchid, elpis, Emilia, Eos Princess, ESPOIRA, Fand_sidhe_, Farrant1, Gisselle, Hamaan, Hard Angel, Ikura, Illusion_, im_hidar, Innuendo, Intrigante, investigator, iona, irade, Ivalber, jess_nata, jultschik, jyfMob-raccob-1jijpa, katsu_me, Kayale, kiyokomori, Kretik, LA3APb, Lady Winter, Lana_K, Lazy, le soir, Lediprava, Lheire, LNX, lola-lisa, Lotos_Mifril, Lupita, Maou, Margiat, Margiat_31, Maribelle, marika-ko, MarinaKit, miju, Mindalle, moonshine, mysoli, Mystery V, Nastile, natalja, nedo, nette Nixe, Njra, nut, oleksana, Olinka, pelmeschka, pinky rabbit, Platuss, Poxyam, Princessen, Ptenchik, Puolukka, Pushok, Q-River, raccvet, Ramon, riniya_me, Roshni, Royal Heart, Rozzy, Russa_mirs, sealena, sevasta, She, shoo, skolkare, skysea, sky_unltd, Smith Betty, Snnanagfashtalli, Snow, Sol-veyg, Solveig, sugar-n-sweets, Svetkin, sw_fish, S_I_R_I, tagetes, Talest, Tanarri, tentation, Terra Siberia, Test123, the_Dark_One, Tig-renok, triber-nefrit, Tutti Mint, Ubuntu, Ulitkin, Undina, Valentina, vampirenok gosha, Victory, Vladimirovna_123, Volkodav, vvol, Wildberry, ysnyvshaya, yuyuyu13, yu_lia_lia, Zabava, ZaRRaZZa, zlatik-plus, Zulus, Авантюристка, Ангулема, Анри, Апре1ь, Афина Пилада, бабайка, Белейшая Мышь, Белька, Брюнъ, Ведьма с Портобелло, Веселый Джокер, Вишневая, Вэл Ли, голоса в моей голове, Гравитация, Динго, Еще одна Кошка, Зоряна, индрик зверь, кАрАпУзькА, Кассиопея, Каштанка, Кирара, Кьянти, Ланочка ПМ, Лейриаль, ленивец ёж, Ленчка, Лунари Окка, мирная скво, Мокошь, некто Пат, нолик, О-20, Осчастье, Патсталом, Подаренка, Призрак джедая, Пчела, пэтэ, Резеда, РыжаяТигра, Санькина мать, Семик, Собака серая, Счастье есть, Татьянин день, Тень в сумерках, тери из нави, Теша, ТотКтоЯеСтЬ, Украдка, Филина, хидэ, Хильда Я, Холька, ШанКа, Экселенц, ЭлектроФенек, ЭльфИла, _Mila_
закладки:
цитатник:

дневник:
местожительство:
Сеул, Южная Корея
Яндекс.Метрика
Суббота, 10 Августа 2019 г.
17:10 Хроники дегустаций
Села разбирать фото из Сингапура, а наткнулась на хвост Таиланда.
Поэтому с моего любимого острова мы уехали, но хроники дегустаций не оставили нас.

Итак, салак!



Или "Змеиный фрукт"





.
Традиционно понравился только мне)))))))
На вкус, как внебрачный ребенок лимона и земляники. Очень кисло, очень. Но сквозь кислоту пробивается свеженькая сладость и, как по мне, то, что надо в жару.
Но Пуш с Машкой не заценили, а Димас вообще отказался это есть.
Косточка огромная - занимает почти все пространство внутри, мякоти очень немного. Чистится легко, а вот мякоть от косточки не отстает никак. Как обгрызлось, так и нормуль.

И, чтобы два раза не вставать, дегустацию пива я тоже завершила
двумя последними кандидатами на призовые места
двумя последними кандидатами на призовые места


.
На самом деле, Чанг был мне хорошо знаком, и уже давно любим, так что он был чисто для удовольствия там.

Ну, и персональный рейтинг выстроился
как-то так
как-то так
(слева направо: от самого вкусного к "крепко так себе")
Суббота, 27 Июля 2019 г.
16:47 Хроники дегустаций


Сиамское пиво
Сиамское пиво
, которое стало 4 из 6, обошло конкурентов благодаря лимонным нотам и заняло первое место, потеснив "Лошадку".
Итого, осталось два претендента и можно составлять рейтинг))))

Во фруктах мы дошли до
лонгана и рамбутана



. И это не самые мои любимые фрукты, но поскольку у нас внезапно случилось лето "что бы попробовать", а Марусян каждое утро требует "новый вкус", то в ход пошли и они.
Лонган - гладкое и желтое - сочный и сладкий. До приторности. Поскольку в нем нет ни малейшей кислинки, мне этот вкус скучноват и в Китае я его ела, как семечки - просто чтобы что-то чистить и в рот закидывать)))) Лучше всего он идет во фруктовых салатах и всяких напитках.
Рамбутан - лохматое - более задорный. Та самая нужная кислинка есть и свежесть в наши жаркие будни он добавляет, и мог бы составить здоровую конкуренцию мангустину, но есть у него свойство, которое оставляет позади в этой череде вкусов - оболочка от косточки прилипает к мякоти и ее надо обрезать-выгрызать (что как бы сильно много мороки и поэтому рамбутан - не конкурент)))))
Суббота, 29 Июня 2019 г.
16:59


показать




16:22
Вечер закончился индюшачьим бедром в духовке и было мне вкусно.
Уже потом подумала, что надо было взять "Чорне" пиво и сполна причаститься, но как-то мы быстро промчались мимо полок.
Какой-то обет трезвости, а не будни.
Себя не узнаю)))

А утром оказалось, что сегодня под окнами ярмарка. Поэтому можно посмотреть и малину, и нектарины.
Но сначала поскакала показать свой бесценный глаз своим бесценным офтальмологам.
Аааа, глаз осмотрен, обласкан, со всех сторон окучен.
Из хорошего: зрение улучшилось на полдиоптрии. Поэтому и не фокусируются глазенки в линзах на ближнем расстоянии. И надо менять линзы, постепенно переходя до -5,5 к -5,0 (через - 5,25) - на правом и от -2,5 до -2,0 (через -2,25).
Из того, что не очень. Воспаление слезного канала - та бня, которая может повторяться с каждыми соплями. Поэтому превентивно заливать каплями - во избежание.
Нучо, список лекарств пополнился еще и каплями для глаз.
Но с лекарствами будем разбираться потом.

А от офтальмолога попрыгали за ягодами. Заодно купили "ааааа, сметану!", "ааааа, брынзу!", "ааааа, ежевику" и еще ворох вкуснях.
Начинаю входить во вкус.

Квартире понадобилось 6 дней и одна индейка, чтобы перестать пованивать стоялой водой и начать пахнуть домом.
Адаптация взаимна)
Четверг, 20 Июня 2019 г.
17:12
Сегодня семейство всосало тонну оладушек.
Лан, не тонну, а сковородку.
Это должны были стать "Оладьи милосердия" или "памятник усопшим бананам" и я их делала, понимая, что, наверное, это - опять игры кота с бубенцами, а я опять выкину эти подметки.
читать подробнее
Понедельник, 10 Июня 2019 г.
17:36
Божечки, какие у меня были на сегодня планы!
И я такая даже встала пораньше. Не специально, само всталось, но таки ура!
И что? И ничего. С утра пошла такая черкануть пару строк, очнулась спустя часа два, наговаривая уже минут 40 на телефон.
Засосало.
читать подробнее

Воскресенье, 9 Июня 2019 г.
17:37
Сегодня я мышь-хлопотуха.
День погряз в супах и блинчиках.
И сначала я варила супец с фрикадельками (половины уже нет, ааааа, мы какие-то жруны!) - в сухом остатке только три контейнера с заправкой, что очень радует.
А потом начались блинчики. И снова 3 часа с куста, гора на столе.



Завтра будут блинчики с творогом и радость морозилке.
В процессе, чтобы время даром не терять, за стол рядом с блинами бы усажен Димас и по стоны и стенания мы писали диктанты. Проверять написанное тоже буду завтра - мне туда каждый раз страшно втыкаться. Запятые - для слабаков.
Вторник, 4 Июня 2019 г.
14:11
Вторник, 21 Мая 2019 г.
16:56
Утро прошло в праздности и Пуше, который остался долечивать свои сопли дома. Поэтому у нас были почти выходные.
А потом Пуш попрыгал по делам, а мы с Марусяном достали ножницы и наши тетрадки Кумон и - очнулись в 6 часов, когда Пуш вернулся, а мне бы некисло было бы что-то сделать с курогрудью, которая уже разморозилась.
5 часов! Марусян резала и складывала.
Я помогала исключительно технически - отрезать картинку от листа.
А учитывая то, что с каждой картинкой была разыграна целая сценка, и непременно с каждым рисунком надо было поговорить - 5 часов непрерывного звука меня вынести просто в соседнюю вселенную.
На кровати - ну, где резали, там и ага - куча мелких обрезков. Как ни вытряхиваю - только перестилать, только хардкор. Почему мы не резали бумагу на выходных ПЕРЕД сменой белья???

Марусян, к слову, как-то так резво поднаторела в этом деле, что уже и по контуру режет очень аккуратно, и всякие линии-лабиринты-мелкие детали. Надо будет еще купить вырезалок)

На ужин сочинилось филе в сливках.
показать
Куриное филе замариновала в кунжутном масте и соевом соусе буквально на 20 минут, пожарила, влила стакан сливок, пол-ложки муки, схватилось - отлично, выдавила 2 зубца чеснока и на картошку.
Аааа, стрескали только так. И филе ни разу не сухое.

А вчера было мне прекрасное из остатков брокколи!
От Машкиного ужина оставалось примерно 4 соцветия брокколи, я их размяла вилкой - чтобы были помельче. 2 яйца разбила и немного взбила венчиком, посолить-чесночка (сухого), туда брокколи и на медленном огне блинчик жарю. Пока жарится блинчик, половину авокадо и половину помидорки порезала, сбрызнула лаймом, посолила, и все это на блинчик.
Просто превосходно, вот что!
Пятница, 10 Мая 2019 г.
16:56


Не день, а какой-то рудник.
Все началось мирно - ночью мне снились кисэн и то было так чудесно, что с утра я поймала за хвост роскошную мысль, которую ловила последние несколько лет. На радостях пустилась в пляс, играя на каягыме ))))
Нет, конечно. Но мысль была из тех, которые потом становятся ссылками, и я радостно воткнулась в тему кисэн, решив, что пришло время заняться и ими.
А там как повалилось.
читать подробнее
Четверг, 9 Мая 2019 г.
17:36
Второйнах.
Пока мы раскатывали по паркам, Димас прошел собеседование по правоведению.
10 за год и вторая пачка распечаток уходит в архив.

А мы открыли арбузный сезон.
Удивительно, но сейчас арбуз купили за те же 10 тыс (9 баксов), что и в самый разгар сезона.
Получился сладкий и сочный.
Все же Корея в этом плане удивительна: с декабря по май мы ели вкуснейшую клубнику. А в мае пошли арбузы...
Суббота, 4 Мая 2019 г.
16:40


У нас опять пошел период, когда надо много и везде.
И еще вчера в планах были медитации и восхваление Будды - ибо шествие с фонариками и День рождения отмечается, и надо же припасть, как он без нас родится-то? Но потом наступило сегодня. И планы немношк поменялись.
читать подробнее
Среда, 24 Апреля 2019 г.
15:26


- Мама, только не забудь мне взять манданку!...
Подумала-подумала, поняла, что слово прозвучало странно. Поправилась:
- Бананку!


показать
Панамку, ага


А "манданка" мне и самой бы не помешала. Потому что наследница по уши зарылась в песок и её-то "манданка" спасла, а я теперь вся по целиком в мелком речном прилипучем песочке.
читать подробнее
Пятница, 12 Апреля 2019 г.
16:57


Сегодня мы с Марусяном две белки-хлопотушки.
Благо Машка встала в приличное время, а не дрыхла до обеда.
читать подробнее
Четверг, 4 Апреля 2019 г.
14:01


У нас сегодня +15. И я традиционно замерзла на прогулке
Но Машка добралась до ручья (запустили воду и теперь журчит-торопится, а мы кидали в него листики и веточки и смотрели, как они уносятся, а потом Машка нашла палку и - усе. Уляпано просто все вокруг: она, я, толпа корейцев). Хотя начиналось все мирно и мы даже взяли с собой мыльные пузыри)))))))
Но - нет. Мы как всегда)))

А утро внезапно было отдано политическим дискуссиям.
читать подробнее

Пуш же провел операцию "Нефть в обмен на продовольствие" "Икра в обмен на косметику" и из Пекина приехал знакомый, привезя нам "передачку" - полкило красной икры и чудесные китайские конфетки-маршмелоу с начинкой. Божечки, как же я люблю Ябалу.
Так что мы на белковой диете
А в обмен, в качестве бартера, отправили кремики Иннисфри.
Эту фирму открыла внезапно (вот, когда кремики заказали в обмен, тогда и открыла) и ту, наверное, надо сделать рекламный-рекламный пост, ибо оно того достойно.
Пятница, 29 Марта 2019 г.
15:40
Сегодня день приносил удивительное кроме Рамштайна:
Этери Тутберидзе продемонстрировала новый талант из своей группы. 11-летняя Софья Акатьева на тренировке сумела выполнить четверной тулуп (с)
Нынешние дети поражают - они что-то невероятное.



Мои спиногрызы не отстают.
Сегодня - последний день каникул и мы очень плодотворно их провели. Написали 5 контрольных и вышли на финишную прямую с биологией и правоведением. Еще немного и будем ух.
читать подробнее
Пятница, 22 Марта 2019 г.
15:38 Миёккуг
А сегодня я была кулинаром и впервые, пожалуй (если не считать кимпаба) делала корейскую еду!
Мой любимый миёккуг (미역국 ) - суп из водорослей миёк с говядиной.
Суп в корейской среде очень популярный, особенно у рожениц и именинников.

По традиции женщина перед родами кладет себе водоросли под подушку примерно за неделю до Дня Х и после рождения малыша варит суп, как первую еду после родов для восстановления (но без мясного бульона).
Поэтому миёккук в корейской культуре неразделим с рождением детей. Его мамы варят своим детям в день их рождения. Миёккук год прибавляет - так что с ним надо осторожнее

Рецептов миллион - с говядиной и без, с луком и без, с зеленью и без. Тут кто во что горазд.
читать подробнее



Вкуснятина!

Из-за природной "скользкости" водорослей, к слову, есть миёкук перед экзаменом или каким еще умственным испытанием - дурная примета. Несмотря на всякие Омеги, знания, по поверьям, просто возьмут и ускользнут.
Четверг, 21 Марта 2019 г.
13:48
Очередной сонный день и такой весь домашний, что прямо ох)))
Такое ощущение, что мы с Машкой из постели так и не вылезли, но на деле, понимаю, это все игры разума и ощущений, ибо и стирка, и обед, и машинки кто-то по всему дому раскидал! Но каждый раз, когда я обнаруживала себя в пространстве, я оказывалась с Машкой под бочком под одеялком.
Дождя почти не было, но дул какой-то адский ветер и Пуш отговорил нас гулять, а мы и не расстроились.
Но, видно, подмерзала я здорово, раз куталась и пыталась прилечь. И давление, да. Хотелось бы уже стабильности погодной, но тут уже чего и желать - от нас не зависит.
Пуш же после корейского сбегал в поликлинику за анализами (не понимаю, почему схема "а давайте, я вам дам е-мейл и вы на него скинете результаты", не сработала. Врач предложила или позвонить, или зайти, но тут проще зайти). Анализы почти как у космонавта, разве что гемоглобин мог бы быть и повыше. Велели все то же - налегать на мясо.
Спросили, не хотим ли мы продолжить наши прививочные эпопеи и привиться от Гепатита А. Блин, так вкусно, что и не знаю, что сказать. Пойду гуглить, чо.

А про вкусно.
Внезапно сегодня сделала шедевр))))))))))))))))
читать подробнее
Димас сегодня дома не ночует, так что у нас - обоже, я не верю!!! - свободный вечер. И мы такие с Пушем растеклись по диванам и смотрим, как Машка прыгает под "Голос Дети". Димас строго-настрого сказал, чтобы без него "Воспоминания об Альгамбре" не смотрели. Не смотрим, ага))))
Суббота, 9 Марта 2019 г.
16:47


Сегодня Пуш посмотрел на прогноз погоды и решил, что если завтра будет дождь, как и обещают по планам, то нам надо непременно сегодня выбраться в горы.
Так что мы (хотела написать открыли, но на деле просто продолжили) горный сезон и оббегивание горы Бухансан. Вместе с нами решили оббегать гору тысячи корейцев, которые стройными рядами тянулись туда и обратно - мы выехали как-то крепко не рано.
Но они нам не мешали, ибо они угодили совсем в горы, мы все же сосредоточились на храмиках.
Обошли четыре монастыря и "чудесно провели время" (с)
В лесу просто роскошно: лед тает, горные речки щебечут, в лесу тепло и нет ветра - ай, чудесно. Хотелось бы еще чуть больше зелени, но и так сойдет.

А еще мы обнаружили нарциссы!
читать подробнее
Закрыть