Alenka's Diary
aprelenka
дневник заведен 15-04-2004
постоянные читатели [82]
aabp, almaz, ASA, azsh, bagirencio, BERRYBERRY, blackpuma_lara, Blis, capriccio, chaori, c_lana, Dahlia, Darksoul, duimik, ease, elpis, Endless, foxway, glv12 Marla Zinger, Insatiable, itha, Juliannna, Kanpu3Ka, Kasumi, KNM, Kukushetta, LEG, lesa1981, Liberta, malika, mama_puma, Mari-May, Maria_, Maribelle, Marjerri, marusenjka, MysteriA, NatikB, Offline, Ptenchik, Pulim, Samum, SaraFoster, Seamny, Stamina, Svetkin, TaSya, Taviskaron, travel, Veila, vvol, wirken, zubchik, анюююта, бабайка, Берлин, Бесёнок, Букля_, Гостьяизнастоящего, дАма хозяйка, Заточкина, Йена, Ква-кВася, Клуб АРХипелаг, Клуб Серфенгистов, Консуэльйо, Косметичка, Ланочка ПМ, Леночка, Лилешка, Ломоносова, Ляля, Мой островок, Молитва, Обаяшка, Оветгана, Одиночка, Роковая малышка Ню, Слоненок, Счастье есть, Юльчатай, _linas_
закладки:
цитатник:
дневник:
местожительство:
Москва, Россия
Вторник, 14 Сентября 2010 г.
14:25
маффины с ягодой (с вишней)

http://www.say7.info/cook/recipe/62...yi-yagodoy.html
Среда, 17 Февраля 2010 г.
17:05
блин, блин, БЛИИИИИН!!!!
делала майонез. по этому рецепту. все супер было, получалось, загустел. ну я обрадовалась!! даже мужу по телефону рассказала (он как раз позвонил). но когда влила последнюю порцию масла - все испортилось!! видимо, много влила
всю дорогу порывалась остановиться делать, думала, что, наверное, готово. а потом мысль - а куда я остальное масло дену?? и попробовать несколько раз хотела из серии - пока выглядит, как майонез. расстроилась ужасно!! но на мое счастье на краю кружки осталось немного. попробовала. на вкус так себе, очень уж оливковым маслом отдает, вот думаю, может, надо из подсолнечного полностью делать... попробую еще, когда рука отдохнет, а то столько его взбивала, что рука аж дрожит после миксера.

АПД урааа!! сделала по второму кругу, полностью из подсолнечного. остановилась, когда консистенция понравилась. солоноват немного, а так - супер!!
Четверг, 4 Февраля 2010 г.
14:14
испекли печенье вот это

фотки так себе получились, к сожалению

за рецепт спасибо Dahlia Маша, очень вкусно!!




Вторник, 2 Февраля 2010 г.
13:29
Овсяное печенье с клюквой и белым шоколадом
Nov. 10th, 2009 at 3:27 PM

lisa_alis


Состав:

160 гр. мягкого сливочного мала
50 гр. коричневого сахара
2 яйца
150 гр. овсяных хлопьев
100 гр. муки
1 ч.ложка разрыхлителя
щепотка соли
150 гр. белого шоколада
170 гр. сушеной клюквы

Приготовление:
Взбить сливочное масло с сахаром, постепенно добавить яйца. Смешать овсяные хлопья с сахаром, мукой, разрыхлителем и солью. Подмешивать по столовой ложке к сливочной массе. Порубить шоколад и подмешать к тесту вместе с сушеной клюквой.
Нагреть духовку о 200 градусов. Выстелить противень бумагой для выпечки. Двумя чайными ложками выложить на противень горки теста размером с грецкий орех на расстоянии 4 см. друг от друга.
Выпекать около 10 минут, немного охладить на противне и осторожно переложить на решетку до полного остывания.
Из этой порции теста получается 45-50 штук.
Пятница, 2 Октября 2009 г.
16:12
второй раз с соней печем печенье по этому рецепту. запишу на память сегодня ребенка не дала мне лепить, сама небольшой противень лепешечек сделала

Пятница, 7 Августа 2009 г.
00:18
стырила в жж, надо попробовать.

Тонкие блинчики
Бабуля наконец-то сподобилась перевести рецепт блинов из универсальной формулы "всё на глазок" в единицы измерения ингредиентов. Записываю для себя, чтобы не забыть:
На 3 стакана воды или молока приблизительно 2 стакана муки, 2 яйца, стол. л сахара, пол. ч.л соды погасить уксусом, чайную ложку соли. И немного подсолнечного масла.
Воскресенье, 11 Июня 2006 г.
13:40
Закрыть