06-08-2015 21:47 Дама Бубён варила бульон и жарила десять котлет...
Я не дама, а даже совсем наоборот, и вместо бульона варю макароны (рифма!). Но котлет я навертел, дааа. И не десять, а все двадцать 
Полтора кило говядины, шмат сала, прилично чеснока (жмакнул давилкой), крупная луковица (покрошил ножом), укроп, яйцо и соль. Две доски с лепниной в морозилку, остаток на сковороду.
А теперь можно и пивка бутылочку
Полтора кило говядины, шмат сала, прилично чеснока (жмакнул давилкой), крупная луковица (покрошил ножом), укроп, яйцо и соль. Две доски с лепниной в морозилку, остаток на сковороду.
А теперь можно и пивка бутылочку
Комментарии:
Пронин, я ваша навеки 
Вкусно то как, аж слюнки. 😃
А я обычно в духовке на противине делаю котлеты, и полезнее и следить не надо 
И можно сразу все двадцать сделать.
И можно сразу все двадцать сделать.
И укроп оттуда вынуть и строжайше запретить! 
lola-lisa, ты сама умеешь
Piccolo_fiore
Super Bubba, и куда я потом два десятка жареных котлет дену сразу? Я столько не сожру =))) А тут пару достал, пожарил - свежак =)
Men Ar, чой-та? Без укропа сам себе делай, а мне и так нравиццо
Piccolo_fiore
Super Bubba, и куда я потом два десятка жареных котлет дену сразу? Я столько не сожру =))) А тут пару достал, пожарил - свежак =)
Men Ar, чой-та? Без укропа сам себе делай, а мне и так нравиццо
Major Pronin приезжай в гости. 
Дима, у тебя всегда такой масштабный подход к гастрономии! Уж если котлеты вертеть - то чтобы вот не меньше 1,5 кило говядины! Респект!!! 
Уж если котлеты вертеть - то чтобы вот не меньше 1,5 кило говядины! Респект!!! Кирара, с котлетами? =)))
Мася, ну а чего мелочиться-то? А тут сразу оппа и запас на пару-тройку недель =)
Мася, ну а чего мелочиться-то? А тут сразу оппа и запас на пару-тройку недель =)
Major Pronin - тут такой тонкий кулинарный момент, ты же уже добавил в фарш лук, чеснок и специи, раз добавил, лучше все сготовить сразу, морозить это терять во вкусе. Потому и предложил все сразу сделать
Super Bubba, я не шибко гурман, потому и заморозить могу =) Или взять пельмени - тот же фарш с теми же специями, но морозятся и хранятся долго. Так что ничего страшного с котлетами не случится =)
Super Bubba Major Pronin знаете что! вы, оба! нигадяи!!!
anti-s 
не, ну кто бы говорил? Сверкала тут голыми ногами у бассейна, нектаринами всяческими дразнила, понимаешь!.. Привезла, кстати? =)))
не, ну кто бы говорил? Сверкала тут голыми ногами у бассейна, нектаринами всяческими дразнила, понимаешь!.. Привезла, кстати? =)))Major Pronin привезла 1 персик и 2 круассана огромных мега-шоколадных, по 23 рубля (мамамия!!))
anti-s... эээ, и ВСЁООО????
Major Pronin 
КОНЕЧНО НЕТ) еще 2 банки вареньица - айвовое и шелковичное, гранатовое вино, "хлопковые" конфеты, и лукумы всякие)
КОНЕЧНО НЕТ) еще 2 банки вареньица - айвовое и шелковичное, гранатовое вино, "хлопковые" конфеты, и лукумы всякие)
Major Pronin я на обратном пути с парка плохо себя почувствовала и забыла про все. Лежу дома жду узи. Надо чтоб ты позвонил. Мой друг тебе к метро привезет
Кассиопея, пара недель в запасе есть еще, когда понадобится =)
Major Pronin давай завтра с работы поедешь и на выходе позвонишь?
Пронин, а ты рыбные котлеты умеешь? У меня чо-то оладьи вечно получаются.
Люциферчик, ты имеешь ввиду, чтоб они были толстенькие?
рецептики
[Print] 1 2
Major Pronin