Девы. Делюсь дивностью дивной.
Только что приготовила. Годнотища.

Маффины из творога с помидором, перцем, зеленью и сыром.
На 100 гр - 104 ккал Б/Ж/У 13/4,6/2,8

200 гр нежирного творога
2 яйца.
2 ст ложки овсяной муки
Помидор
Сладкий перец
Зелень
Сыр твёрдый 50 г

Отделить белки от желтков. Белки взбить вкрепкую пену.
Желтки и творог размешать, порезать мелко перец, зелень и помидор(вынуть семена и жидкость. Они не нужны), потереть сыр, добавить овсяную муку и в конце - взбитые белки. Нежно размешать. В силиконовую форму и на 25 мин при 200 до румяной крышки. Бомба.

UPD: есть остывшими. Они чуть опадают. Но все равно вкусные

отредактировано: 02-10-2018 13:41 - Похудеть бы