дневник заведен 01-09-2004
цитатник:
- • лента
интересы [100]
смех, молчание, крыши, книжные магазины, книги, Москва, солнце, кофе, одиночество, поезда, небо, высота, запахи, мосты, чудеса, тишина, ночь, дождь, сумерки, зима, ветер, жить, орехи, руки, слова, письма, ресницы, Метро, туман, автостоп, цветные карандаши, самолеты, Читать, Думать, Велосипед, спать, крысы, непосредственность, человек, звуки, очки, летать, рельсы, дорога, истории, горизонт, бегать по лужам, шрамы, черно-белое фото, мелочи, чернила, буквы, желания, листья, человеки, трубка, Парнок, привычки, приветы, Заводы, помнить, записки, лица, полоски, верить, осознавать, чердаки, Тэффи, зелёный, Паркур, тоннели, переходы, альт, рогатки, газоны, подъёмный кран на фоне неба, Олег Теслер, близко, ветер в голове, примеры, Эдриен Броуди, вместе, короткие фразы, шнурки, Зиновьева, запах Неба, капюшоны не на куртках, чистые окна, Безлюдные Пространства, за руку, веганство, заброшенность, города-призраки, сыроедение, корявости, замереть, Нино Катамадзе, железяки, ed, childfree
смех, молчание, крыши, книжные магазины, книги, Москва, солнце, кофе, одиночество, поезда, небо, высота, запахи, мосты, чудеса, тишина, ночь, дождь, сумерки, зима, ветер, жить, орехи, руки, слова, письма, ресницы, Метро, туман, автостоп, цветные карандаши, самолеты, Читать, Думать, Велосипед, спать, крысы, непосредственность, человек, звуки, очки, летать, рельсы, дорога, истории, горизонт, бегать по лужам, шрамы, черно-белое фото, мелочи, чернила, буквы, желания, листья, человеки, трубка, Парнок, привычки, приветы, Заводы, помнить, записки, лица, полоски, верить, осознавать, чердаки, Тэффи, зелёный, Паркур, тоннели, переходы, альт, рогатки, газоны, подъёмный кран на фоне неба, Олег Теслер, близко, ветер в голове, примеры, Эдриен Броуди, вместе, короткие фразы, шнурки, Зиновьева, запах Неба, капюшоны не на куртках, чистые окна, Безлюдные Пространства, за руку, веганство, заброшенность, города-призраки, сыроедение, корявости, замереть, Нино Катамадзе, железяки, ed, childfree
07-04-2009 18:09 фаршированные овощи (веганские)
В общем, рецепт
Необходимые продукты -
помидоры - 2 штуки
перцы - 2 штуки
гречка (сухая) -1 стакан
морковь - 2 средние
соя(сухая) - 1/2 стакана
зелень
соевый соус
перец черный
масло растительное
У помидоров отрезать верхушки и вычистить мякоть (в последствие я ее добавляла в начинку), перцы разрезать пополам вдоль и тоже вычистить сердцевины с косточками.
начинка -
Гречку залить кипятком (один стакан гречки на полтора стакана воды), либо просто сварить. Сою я замачивала на ночь, потом варила. В общем-то вместо сои все что угодно можно (грибы, другие бобы, чечевицу). Морковь натереть на терке и обжарить в масле (можно добавить лук, но М. лук не ест, так что у меня без него), затем добавить в нее сою, полить соевый соусом, поперчить и тушить минут 10. Добавить гречку и мякоть помидор и еще немного потушить. Порезать зелень и перемешать с гречкой, соей и морковкой.
Нагреть духовку до 180 градусов.
Помидоры и перец обмазать растительным маслом снаружи и внутри. Положить внутрь начинку. Выложить в форму для запекания (у меня просто сковородка, от которой я открутила ручку) или на противень. Залить водой где-то на 1 см. Запекать минут 30-40.
.
Комментарии:
сработал рефлекс Павлова...
ты чего нас дразнишь уже который раз? =^оо^=
ты чего нас дразнишь уже который раз? =^оо^=
Каа, и ты принимаешь бой!
да у меня кулинарные приступы..все наверное из-за проблем с работой))
завтра буду кексы печь..ыы)
завтра буду кексы печь..ыы)
ай-ай-ай....
и кексов тоже хочу( домашних...( хнык(
и кексов тоже хочу( домашних...( хнык(
Каа, и ты принимаешь бой!
ну вот сижу думаю, то ли с изюмом, то ли с вишней сделать..
проблема еще в том, что я ж готовить их буду без яиц и молока)
проблема еще в том, что я ж готовить их буду без яиц и молока)
летать
с вишней..)))
с вишней..)))
Каа, и ты принимаешь бой!
да, я вот тоже склоняюсь к вишне) но М. вроде хотела с изюмом..хмхм..)
и я за вишню!)
Каа, и ты принимаешь бой!
эхэх...наверное придется делать и таких и таких)
хех.. представь себе я приготовил.. понравилось очень даже)
Каа, и ты принимаешь бой!
ой, правда чтоль?)) круто, я рад)
5 дней до
[Print]
ugo