23-11-2014 12:40 скоро новый год,
раз я взялась за салат оливье. приготовила с авокадо и яйцами, конечно без мяса и колбасы)) сама приготовила майонез из желтка, горчичного и оливкового масла, горчичного порошка, специй, лимонного сока... получилось ооочень вкусно))) и мне, и Мише салат пришелся по душе. чувствую, скоро дойдет и до шубы. надо только придумать, что шубой-то накрывать? 
Группы: [ еда ]
Комментарии:
An-ka19
23-11-2014 16:29
Дневник • Профиль
А по какому рецепту майонез готовила? Что-то он у меня не получается.
An-ka19 , готовила "на глаз" - взяла где-то 2 части оливкового и 1 часть горчичного масла, соль, сахар, горчичный порошок, желток (из вареного яйца), сок лимона и черный перец молотый. хорошенько перемешала, лучше всего задействовать блендер, и вуаля - заправила салат))
elpis обязательно приготовлю в ближайшее время))
elpis обязательно приготовлю в ближайшее время))