Фарш (лучше прокрутить еще раз, но можно и так) посолить-поперчить, всяких травок добавить. Лук порезать мелко (я еще кипятком с уксусом ошпариваю). Смешать. Питы располовинить, фарш натолкать, и на гриль. 4 питы (14 см диаметр) - 400 гр фарша.
Tara Можно подумать, у меня в холодильнике так и хранится в Любой момент фарш. Был вечер, базар закрыт, а в наших магазинах этого не купишь- по крайней мере нормального: ни мяса, ни, тем более, фарша.
Махачкала – Амстердам
[Print]
Tara