клуб заведен 21-06-2009
постоянные читатели [64]
Ali, Amaeth, Amalteya, Anga Hyler, Angel_Y8, Aquarius Moon, ARIANA, berenika, cassandra, Charmer, Cler, DeForce, DERZOST, Dilemma, Eureka, Frezija, ginger, hanami, Iron, Juliannna, Kukushetta, Lelishna, Lightly, Maria_, Mata_Hary, matrena_ivanna, May Be, Mayay, Milady V, Nessy, NoNumber, paramill, pi_lulia, Princessen, Rainbow, Red Rose, rusyta, Sunny-bunny, Tarie, Tava, Vine, vvol, wirken, Woman in Love, zakamka, Zmeichik, Аланька, Еще одна Кошка, ЗазнобА, Инквизитор, Ирча, кАрАпУзькА, Кари, Леонида, Молитва, Обаяшка, пингвин в тапках, Полутень, Татьянин день, Тейя, Фелли, Чудо-чадо, Штучка, Эластика
Ali, Amaeth, Amalteya, Anga Hyler, Angel_Y8, Aquarius Moon, ARIANA, berenika, cassandra, Charmer, Cler, DeForce, DERZOST, Dilemma, Eureka, Frezija, ginger, hanami, Iron, Juliannna, Kukushetta, Lelishna, Lightly, Maria_, Mata_Hary, matrena_ivanna, May Be, Mayay, Milady V, Nessy, NoNumber, paramill, pi_lulia, Princessen, Rainbow, Red Rose, rusyta, Sunny-bunny, Tarie, Tava, Vine, vvol, wirken, Woman in Love, zakamka, Zmeichik, Аланька, Еще одна Кошка, ЗазнобА, Инквизитор, Ирча, кАрАпУзькА, Кари, Леонида, Молитва, Обаяшка, пингвин в тапках, Полутень, Татьянин день, Тейя, Фелли, Чудо-чадо, Штучка, Эластика
участники [16]
Amalteya, Angel_Y8, DarkGothicLady, Frezija, glv12 Marla Zinger, matrena_ivanna, nom, Princessen, RR, Vavilon, БЕЛЫЧ, Кошко-котя, КфЫся, Осень, пингвин в тапках, пинцетка
Amalteya, Angel_Y8, DarkGothicLady, Frezija, glv12 Marla Zinger, matrena_ivanna, nom, Princessen, RR, Vavilon, БЕЛЫЧ, Кошко-котя, КфЫся, Осень, пингвин в тапках, пинцетка
цитатник:
- • лента
клуб:
- • список
- • календарь записей
- • группы записей
- • rss
Пятница, 16 Марта 2012 г.
15:26 matrena_ivanna » Рисовый суп из детства :)
Когда-то нам готовилаего бабушка и мы уминали его так, что за ушами трещало)
Мелко нарезанный лук потомить на оливковом масле до прозрачности.
Добавить морковь, спустя некоторое время - очищенный и мелко нарезанный томат и болгарский перец. Потомить.
Присыпать мукой, перемешать, залить кипятком.
Добавить картошку и предварительно замоченный в холодной воде рис (замочить за 1-1,5 часа).
Довести до готовности.
Посыпать свежей зеленью и подавать.
Мелко нарезанный лук потомить на оливковом масле до прозрачности.
Добавить морковь, спустя некоторое время - очищенный и мелко нарезанный томат и болгарский перец. Потомить.
Присыпать мукой, перемешать, залить кипятком.
Добавить картошку и предварительно замоченный в холодной воде рис (замочить за 1-1,5 часа).
Довести до готовности.
Посыпать свежей зеленью и подавать.
Четверг, 11 Ноября 2010 г.
13:05 matrena_ivanna » Тыквенные оладьи с яблоком
Буквально на днях в одном кулинарном жж обнаружила рецепт тыквенных оладий. Я сама тыкву не люблю, а вот ребенок очень к ней благосклонен. Испекла сегодня оладьи и... Нет, ребенку они, конечно, тоже достались :))
В общем, рекомендую весьма и весьма:) Очень вкусно!
Тыква была очень сочная и я пожалела, что добавила воды, когда припускала - первые оладьи получились совсем "хлипкими". Добавлять муки не хотелось, поэтому я убрала немного сока, стало зна-а-а-ачительно лучше.
Ну и кушали мы оладьи не с медом и кунжутом, а с натуральнм йогуртом.
читать подробнее 
В общем, рекомендую весьма и весьма:) Очень вкусно!
Тыква была очень сочная и я пожалела, что добавила воды, когда припускала - первые оладьи получились совсем "хлипкими". Добавлять муки не хотелось, поэтому я убрала немного сока, стало зна-а-а-ачительно лучше.
Ну и кушали мы оладьи не с медом и кунжутом, а с натуральнм йогуртом.
читать подробнее
Суббота, 6 Ноября 2010 г.
15:50 matrena_ivanna » Экспериментальным методом установила,
что добавление в куриные котлетки тертого на мелкую терку картофеля дает им при жарке красивую аппетитную корочку.
Вообще, котлеты были сделаны по аналогии с нашими любимыми, только грудинка была пропущена через мясорубку, морковь натерта на мелкую терку, а муки/крахмал заменил картофель.
Немножко подрумянила котлетки на сковородке, а потом протушила. 
Вообще, котлеты были сделаны по аналогии с нашими любимыми, только грудинка была пропущена через мясорубку, морковь натерта на мелкую терку, а муки/крахмал заменил картофель.
Немножко подрумянила котлетки на сковородке, а потом протушила.
Кокосовое печенье с шоколад...
[Print]
Amaeth