ППП (проблемы переходного периода):


***

а вот он мой прадед

судя по лычкам - младший унтер-офицер. т.к. служил в артилерии - мл. фейерверкер

***

кошка

вот думаю - может оно и хорошо, что мне не удалось встретить этот новый год… для меня он так и не начался получается… и, значит, все ужасное, что успело уже случиться за этот неполный январь, останется таки в старом… а я встречу новый вместе с азиатами с 13 на 14 февраля… и будет у мну и Новый Год, и грустное оставлю в старом… в общем, попробую так.
И да, елка у меня будет стоять до середины февраля!

и мишура с шишками висеть тоже будет!


***

а вот и открытки, полученные от Занозы и мадам Курвуазье :


***

у меня уже давно есть «мечта патологоанатома», а теперь появилась еще и «мечта садиста»

заданием Фотокулинарного клуба этой недели было запеченое в духовке мсяво...нет, теоретически я могла показать кусок почти готовой свинки с потугами под франзускую... ну, типа с манонезом сверху, с помидоркой, под сыриком... НО т.к. свинка предназначалась на обед Другу Дорогому, то она малек не доготовленная была, а показывать запеченое мясо с куском сырого помидора и шматками сыра сверху, как-то не комильфо, что ли... поэтому вот вам тоже запеченые, но уже слопаные индюшкинские ноги ну куря же рарешили, значицца ее родственника по птичнику тоже мона
итак, обычно я делаю смесь из сливочного масла, перца, соли и чеснока... сдираю кожу с несчастной птЫчки, надрезаю ее местами и натираю полученной смесью подопытного, забивая надрезы соленым заперченым чесночнам маслом... но в этот раз меня переглючило и сместь сделала без масла - натерла ноги (нет, не мои - индюшкины ) и дала им вылежаться минут 10, а уже потом изгваздала маслом и в печку... в обчем, нам понравилось... особенно, если сразу дозапечь до готовности

Ну что сказать вам – время ответственных Печкиных прошло безвозвратно
02.12 Signora отправила мне посылочку… позавчера я ее получила… вернее не так – я получила ее сегодня, а позавчера ее получила моя мама… ага, маманя запросто забирает мои заказные письма и квитанции… ну да – и на почте, в нашем небольшом городке, и в домоуправлениях всяких, и в налоговой маманю знают як родную, а мну, по-жизни, дочь своей матери… но здеся-то ситуация иная… посылка пошла ЕМSом и доставляться должна курьером под роспись… и вот, в понедельник звонит телефон и безо всяких лишних здравствуйте:
- Вам посылка, а я курьер и еду к вам!
- ээээ…ну прекрасно… только я сейчас на работе
- а это где?
- в Москве
- а я в Жуковском! – радостно сообщила мне трубка
- я за Вас рада…
- а вы домой приедете?
- да, в принципе, собираюсь… вечером… где-то часов в девять буду.
- ну нееееет! это слишком поздно! а сейчас дома у Вас никого нет?
- дома нет, но у меня мама в Жуковском работает…
до этого Signora предупреждала, что можно попросить и они передадут родственникам… ну неофициально так передадут
- да? а давайте я ей отдам! а где она сейчас?
- тоже на работе… это на смычке Чкалова, Гарнаева и Амет-хан-Султана…
- уууууууу… я там не раньше чем через час бууууду…
- так и мама у меня до вечера работает
- мдя… ну тогда ей и отдам!
- но у нее нет моего паспорта могу переслать по факсу копию
- ой, девушка! да раз мы нарушаем правила, давайте нарушать их все
- ну раз Вам так хочется – нарушайте
так и отдал… за просто так – маманя подошла к назначенному месту и забрала коробочку… и какие нафиг печати на усах-лапах-хвостах

а когда я открыла посылку…. ох! у меня теперь три письма от Signor`ы… нет, два письма и открытка чашка, чай и фотография в память о Parshivk`е… и подарок… серьги – когда вскрыла офигела просто! ТАК мои способности еще ни разу не переоценивали… они прекрасны, но явно превышают мой вклад…
в общем я вся взъерепененная и взбудораженная и письма, и память, и подарок – наверное теперь не усну или нет – усну, но буду летать от счастья


вот, хвастаюсь:

мадам Курвуазье в ФотоКулинарии назадавала любимый овощной салатик... но с любимыми у нас как-то не сложилось - в том смысле, что я люблю практиццки все + пожрать в принципе посему салат фасолевый с чесноком, сухарями, сыром, ветчиной, которой не было в доме колбасками пиколлини и майонезом... а в тому, кто скажет, что фасоль и чеснок у нас сегодня не овощи, я первая же плюну на темечко




а здесь фотоКошки

С третьим куриным салатом-то я до конца среды успела, а вот интернет меня подвел закончился гад!
так что получите сейчас:

третий куриный салат, типа легкий

ну и позавчерашнее задание - ужин

задание нумер трЫ клуба фотокулинария
яблоковый пирог - была попытка совместить два в одном - пирог с яблоками и рисом (что-то из вариаций на тему - основа) и воздушный яблочный пирог (верхушка)


и вот результат:


подозреваю - если бы напряжение (я имею в виду электричество) не ушло к гадским дачникам, то он выглядел бы привлекательнее


ПыСы: в принципе, кроме основной функции - пирога как такового, на мой взгляд, очень актуально, если хочешь накормить ребенка рисовой кашей, а он категорически против... таки вот - вариант пирога, на мой взгляд, может привлечь дитятку... также, думаю, вместо риса, пройдет манка, геркулес или пшено

я же успела, да?



ПыСы: сперва я хотела показать только приличные куски, но потом решила, что нефиг врать... нормально отрезались тока четыре кусманчика - все остальное перетушилось нафиг и развалилось... но Друг Дорогой сказал, что очень скусно

в конце прошлой недели организовала себе ударную дозу культурной жизни в Большом театре не-не-не, основное здание еще не отремонтировали, обещают сдать только в четвертом квартале 2011 года… но вот так называемую Новую сцену (соседний корпус) уже задействовали…
в пятницу выводила коллегу на балет, а в воскресенье – маманю и Ленку-пенку на оперу…

читать страницы три-четыре