Открываю для себя жареные капусты, наподобие пекинской и лангедейкер. Жарятся они почти моментально, интересно вбрасывать их в предварительно чуть взбитые яйца, а потом фигачить яичницы:-) И это очень-очень вкусно.
Пекинскую капусту тушат с чесноком и соевым соусом. Надо попробовать так и еще как-нибудь.

А еще, капустный шницель:-) Хотя, в сущности, это такие голубцы. Может, я не права, конечно