Кофе
emergency
дневник заведен 08-07-2007
закладки:
цитатник:
дневник:
местожительство:
Москва, Россия
20-08-2019 20:38 А вы видели когда-нибудь в продаже чищенную вареную кукурузу?
Ну то есть вот если взять, сварить, посолить, почистить, то есть одни зерна без стебля чтобы было.
И вот чтобы оно сразу в таком виде продавалось.

Такое может быть вообще?
Комментарии:
20-08-2019 20:50
Кибернетическая сосиска
Прям в баночках, рядом с горошком:)
Камрад
в баночках типо маринованная и сладкая. это жеж не то вообще по вкусу
Камрад
Да, видела (и даже ела) такое в Болгарии. Значит, это возможно.
никто и никогда
может и есть на лотках с вареной. еще есть замороженная, достаточно разогреть.
Камрад
Я думаю скорее о чемто типо фастфуда. Но чтобы продавали уже и вареую и чищеную. Прямо горячую - не полуфабрикат
23-08-2019 13:55
Кибернетическая сосиска
emergency ну тут очевидно срабатывает триггер капитализма. Ручной труд - кропотливый и довольно дорогой, плюс пропускная способность небольшая. Бабушка, торгующая вареной кукурузой - ну сколько она там сможет общипать этой самой кукурузы в день? Ну допустим сотню кукурузин, которые еще надо варить-солить, что она и так уже цельный день делает.
Следовательно - вручную она это делать не сможет сама. Или нужно нанимать помощников. Что делает ее бизнес уже совсем не рентабельным.
Следовательно - это можно делать на потоке, с помощью машин, на конвеере со спец оборудованием это можно делать задешево, скорее всего. Но тогда уже не нужна бабушка, а нужен какой-то большой бизнес по варке кукурузы, с фирменными лотками по всему побережью Черного Моря.
Но опять же - такой бизнес пока что никто не организовал, из чего я делаю вывод, что наверное не настолько это вообще кому-то и надо.


В общем, как с чищенными семечками - их можно купить, но только в тех случаях, когда это не частный владелец со своим маленьким бизнесом, а когда это целая артель по лущению семечек.
Камрад
Я думаю сто можно придумать какие-нибудь устройства, которые сами чистят. Либо куда чищеная заправляется и на выходе получается вареная горячая и соленая.
Помоему это не сложнее попкорна.
23-08-2019 15:07
Кибернетическая сосиска
emergency можно, только довольно дорого. У бабушек на это нет ни денег, ни возможностей, а крупным сетям, у которых есть и возможность и деньги - это видимо не сильно интересно.
Закрыть