клуб заведен 30-07-2004
постоянные читатели [270]
Afterlife, Akira, ALTHEA, Amaeth, Amnesia, Andarielka, Anjgre, Aquarius Moon, Asderg, AsukaLangley, Bambook, berenika, Biker, blackpuma_lara, Bladewalker, Blangr, Blasta, Boreg, BurningLight, cassandra, chaori, Charmer, Cherry, Chocolate, croix, Dahlia, Daina, Darksoul, Dashytka, DeadMorozz, deeply, DERZOST, Dimon G aka Di, Djastina, Dreamwork, Drowsy, DZeta, elpis, Ely, Emilie, et_cetera, ExD, fennec, Free Frag, GALS, ginger, Gisselle, Glenn, glv12 Marla Zinger, Gody, Grand Mary, Grimble, Hamaan, Hameleon, Hana Solo, Hostage, InDifferent, Indigo girl, Iron, Jack_universal, Jannetik, Jorry, JulianaZee, Juliannna, July, Kaiser Z, kaktys, Keti, Kiara-moto, kinski, kisa13, Kitten, Knopo4ka, kubiya, Kurt, K_Altos, L@ss, Lady celebrity, Lady Xerra, Lampa, lapickas, Lavazza, LaVita, lazy sunshine, Leonessa, Lightly, Lilichka, login, lola-lisa, Maatti Hrukonen, Mamihlapinatapei, Mantissa, Mari-May, Marla Zinger, Martin Riggs, Mata_Hary, Maugli, melamori, MeW, Mini me, miu-miu, Morteria, Mostack, Mrazz, mrkokoff, Ms. Cellophane, mSniff, Multyashka86, Nadezda, Nessy, new_wonder, Nikolavna, Nipen, No-Spa, NoNumber, NoRulez, Nusik, opuncia, Origa, Outsider, Paint It Black, Piccolo_fiore, Pingvin, Pira, PoolMan, Pray, Princessen, Ptenchik, Pulka, Ra OLD, Rahatamahata, Rainbow, Randall Flagg, Red Rose, Rediska 007, Remnanta, roll, Roxana, ruslan7, S Castor, say, schnappi, Seamni Oectacan, SharaWara, shkalik, Shprotov, SIRI, Snow, SnowTiger, Sofia, splyushka, Stacy, Svetkin, sweetgirl1989, Tarie, TaSya, Tataro-Mongol, the_coffe_girl, TinkerNell, twilight_cat, Ubuntu, Veternaya osoba, vetka, Vine, vladyu, Volpe Argentata, volume, vvol, Willow, wirken, Wohltat, x, x_x7spygirl, yell, Zabriskie Rider, Zabudka, zakamka, zappa, zcz, Zealot, Zmeichik, Амнезия, Антея, Ануца, Аштошка, Белокурая Бестия, Бесёнок, Бордо, Букля_, Варшавянка, Волшебная скорая, Гарин, Глупый Мышонок, Дашунчик, Дикий Варвар, Димка, Другая, Дурёха, ежонок, Еще одна Кошка, Ёженька, Ёлочка, ЖРУльня, Заточкина, Зеленый Ёжик, Зеленый чай, И М ака Фридрихъ, Инга, Ирен Адлер, Ирча, Йенна, Йолкин, Кайса, Кактус, Катюшка, Китти Кэт, Крестная фея, Ксана, Кулверстукас, кулинаркО, Лёчка, Ломоносова, ЛюБИмаЯ, Любящая, Мавка, Мася, Матильда, Медведева, Милка, Милославский, Мой Секрет, Молитва, НиКа, Ниноко, Обаяшка, Ойлэ, Онегин, ПАРАД УРОДОВ, Потерявшаяся, Резеда, Ромм, Руда_Мыша, рыбачка Соня, Рыжая-бесстыжая, Рыжий Ангел, С другой планеты, Сашка Звездай, Сидня, Скромняга, Слоненок, Счастливая Женщина, Танчик, ТАРЗАНКА, Татьянин день, Тейя, Тигрра, Тонкая, Тотктонаяву, Тррринадцатый, Тупая блондинка, Фелли, Фламиника, Хару, Хрун, ЧаплинА, Штучка, Элис, Эль, Ю-ю, Юльчатай
Afterlife, Akira, ALTHEA, Amaeth, Amnesia, Andarielka, Anjgre, Aquarius Moon, Asderg, AsukaLangley, Bambook, berenika, Biker, blackpuma_lara, Bladewalker, Blangr, Blasta, Boreg, BurningLight, cassandra, chaori, Charmer, Cherry, Chocolate, croix, Dahlia, Daina, Darksoul, Dashytka, DeadMorozz, deeply, DERZOST, Dimon G aka Di, Djastina, Dreamwork, Drowsy, DZeta, elpis, Ely, Emilie, et_cetera, ExD, fennec, Free Frag, GALS, ginger, Gisselle, Glenn, glv12 Marla Zinger, Gody, Grand Mary, Grimble, Hamaan, Hameleon, Hana Solo, Hostage, InDifferent, Indigo girl, Iron, Jack_universal, Jannetik, Jorry, JulianaZee, Juliannna, July, Kaiser Z, kaktys, Keti, Kiara-moto, kinski, kisa13, Kitten, Knopo4ka, kubiya, Kurt, K_Altos, L@ss, Lady celebrity, Lady Xerra, Lampa, lapickas, Lavazza, LaVita, lazy sunshine, Leonessa, Lightly, Lilichka, login, lola-lisa, Maatti Hrukonen, Mamihlapinatapei, Mantissa, Mari-May, Marla Zinger, Martin Riggs, Mata_Hary, Maugli, melamori, MeW, Mini me, miu-miu, Morteria, Mostack, Mrazz, mrkokoff, Ms. Cellophane, mSniff, Multyashka86, Nadezda, Nessy, new_wonder, Nikolavna, Nipen, No-Spa, NoNumber, NoRulez, Nusik, opuncia, Origa, Outsider, Paint It Black, Piccolo_fiore, Pingvin, Pira, PoolMan, Pray, Princessen, Ptenchik, Pulka, Ra OLD, Rahatamahata, Rainbow, Randall Flagg, Red Rose, Rediska 007, Remnanta, roll, Roxana, ruslan7, S Castor, say, schnappi, Seamni Oectacan, SharaWara, shkalik, Shprotov, SIRI, Snow, SnowTiger, Sofia, splyushka, Stacy, Svetkin, sweetgirl1989, Tarie, TaSya, Tataro-Mongol, the_coffe_girl, TinkerNell, twilight_cat, Ubuntu, Veternaya osoba, vetka, Vine, vladyu, Volpe Argentata, volume, vvol, Willow, wirken, Wohltat, x, x_x7spygirl, yell, Zabriskie Rider, Zabudka, zakamka, zappa, zcz, Zealot, Zmeichik, Амнезия, Антея, Ануца, Аштошка, Белокурая Бестия, Бесёнок, Бордо, Букля_, Варшавянка, Волшебная скорая, Гарин, Глупый Мышонок, Дашунчик, Дикий Варвар, Димка, Другая, Дурёха, ежонок, Еще одна Кошка, Ёженька, Ёлочка, ЖРУльня, Заточкина, Зеленый Ёжик, Зеленый чай, И М ака Фридрихъ, Инга, Ирен Адлер, Ирча, Йенна, Йолкин, Кайса, Кактус, Катюшка, Китти Кэт, Крестная фея, Ксана, Кулверстукас, кулинаркО, Лёчка, Ломоносова, ЛюБИмаЯ, Любящая, Мавка, Мася, Матильда, Медведева, Милка, Милославский, Мой Секрет, Молитва, НиКа, Ниноко, Обаяшка, Ойлэ, Онегин, ПАРАД УРОДОВ, Потерявшаяся, Резеда, Ромм, Руда_Мыша, рыбачка Соня, Рыжая-бесстыжая, Рыжий Ангел, С другой планеты, Сашка Звездай, Сидня, Скромняга, Слоненок, Счастливая Женщина, Танчик, ТАРЗАНКА, Татьянин день, Тейя, Тигрра, Тонкая, Тотктонаяву, Тррринадцатый, Тупая блондинка, Фелли, Фламиника, Хару, Хрун, ЧаплинА, Штучка, Элис, Эль, Ю-ю, Юльчатай
участники [202]
10001000100010001000, abbath Buzoni, Abess, Akira, Albina, Alpha, ALTHEA, americhka, Andarielka, Anette, Ankh, Asya_, blackpuma_lara, Blangr, Blis, BurningLight, Caroline, cassandra, chaoss, chemodankina, chip, Cler, Convallaria, croix, Dahlia, Daina, di, Egoist, et_cetera, Fuzzy, GALS, Gisselle, Glenn, glv12 Marla Zinger, Hamaan, Hana Solo, Hilushka, Hostage, i like i, InDifferent, istoria, Jack_universal, Kanpu3Ka, kel, Keti, Kiara-moto, KillerQueen, Kitten, koshka v okoshke, kubiya, Kukushetta, Kurt, K_Altos, Lady Lala, lapickas, Lavazza, LaVita, lazy sunshine, Le, Leonessa, Lilichka, line, little sunshine, Little Zee, login, lola-lisa, Mamihlapinatapei, Margo-N-sk, melamori, MeW, Milady V, Mrs_Random, Multyashka86, myrules, Nikolavna, Nipen, NoRulez, Nusik, Olafsson, Ordinary Cat, pakt, pauluss, Piccolo_fiore, Pira, PoolMan, Princessen, Ptenchik, Ra OLD, Red Rose, Rediska 007, Roxana, Sailing Star, say, schnappi, Seamni Oectacan, Shprotov, Shtusha, Snow, SnowTiger, Sonya_Rikkel, Svetkin, TainT, Tajutka, Tamago4i, Tammi, Tanarri, TaSya, Tenebrae, the_coffe_girl, the_Dark_One, Ubuntu, Ulitkin, unique, vasilek_byl, Veternaya osoba, VMcS, volume, x, Yarvoh, yell, Zabudka, Zadira, Zanokra, Zealot, АлиферА, Ануца, Апрельская Ведьма, Аштошка, Белый, Берегиня, Бесёнок, Букля_, Варшавянка, Вермишель, Волшебная скорая, Воск, Гарин, Дашунчик, Дикий Варвар, Емеля, Ёженька, Желудь, Заноза, Заточкина, Зом, Иная, Инга, Ирча, Йенна, Йолкин, Капитан Галерес, Карпатский ёж, Кассиопея, Кассиопея переехала, Клуб Моя Косметичка, кулинаркО, Кьянти, Ленка-пенка, Лео, Лохматая, МадамОчарование, малыш, Маляво4ка, Марьюшка_, Мася, Матильда, Милка, Милославский, Мистика, Молитва, Моргана, МЯУ навсегда!, Немальчик, Оветгана, Ози, Она Настасья, Онегин, простая, рыбачка Соня, Рыжая-бесстыжая, РЫЖЕЕ ЧУДО, Святослав, Слоненок, Снежный рассвет, СовершенноЛЕТНЯЯ, Солнце за мной, Счастье есть, талестра, Тасве, Тварь, ТекиЛА, Тррринадцатый, Тьен, Фламиника, Хару, Хрун, Чужая милая, шарлотка, Экспозиционная доза, Эластика, Эль Ленэль, Юлия К
10001000100010001000, abbath Buzoni, Abess, Akira, Albina, Alpha, ALTHEA, americhka, Andarielka, Anette, Ankh, Asya_, blackpuma_lara, Blangr, Blis, BurningLight, Caroline, cassandra, chaoss, chemodankina, chip, Cler, Convallaria, croix, Dahlia, Daina, di, Egoist, et_cetera, Fuzzy, GALS, Gisselle, Glenn, glv12 Marla Zinger, Hamaan, Hana Solo, Hilushka, Hostage, i like i, InDifferent, istoria, Jack_universal, Kanpu3Ka, kel, Keti, Kiara-moto, KillerQueen, Kitten, koshka v okoshke, kubiya, Kukushetta, Kurt, K_Altos, Lady Lala, lapickas, Lavazza, LaVita, lazy sunshine, Le, Leonessa, Lilichka, line, little sunshine, Little Zee, login, lola-lisa, Mamihlapinatapei, Margo-N-sk, melamori, MeW, Milady V, Mrs_Random, Multyashka86, myrules, Nikolavna, Nipen, NoRulez, Nusik, Olafsson, Ordinary Cat, pakt, pauluss, Piccolo_fiore, Pira, PoolMan, Princessen, Ptenchik, Ra OLD, Red Rose, Rediska 007, Roxana, Sailing Star, say, schnappi, Seamni Oectacan, Shprotov, Shtusha, Snow, SnowTiger, Sonya_Rikkel, Svetkin, TainT, Tajutka, Tamago4i, Tammi, Tanarri, TaSya, Tenebrae, the_coffe_girl, the_Dark_One, Ubuntu, Ulitkin, unique, vasilek_byl, Veternaya osoba, VMcS, volume, x, Yarvoh, yell, Zabudka, Zadira, Zanokra, Zealot, АлиферА, Ануца, Апрельская Ведьма, Аштошка, Белый, Берегиня, Бесёнок, Букля_, Варшавянка, Вермишель, Волшебная скорая, Воск, Гарин, Дашунчик, Дикий Варвар, Емеля, Ёженька, Желудь, Заноза, Заточкина, Зом, Иная, Инга, Ирча, Йенна, Йолкин, Капитан Галерес, Карпатский ёж, Кассиопея, Кассиопея переехала, Клуб Моя Косметичка, кулинаркО, Кьянти, Ленка-пенка, Лео, Лохматая, МадамОчарование, малыш, Маляво4ка, Марьюшка_, Мася, Матильда, Милка, Милославский, Мистика, Молитва, Моргана, МЯУ навсегда!, Немальчик, Оветгана, Ози, Она Настасья, Онегин, простая, рыбачка Соня, Рыжая-бесстыжая, РЫЖЕЕ ЧУДО, Святослав, Слоненок, Снежный рассвет, СовершенноЛЕТНЯЯ, Солнце за мной, Счастье есть, талестра, Тасве, Тварь, ТекиЛА, Тррринадцатый, Тьен, Фламиника, Хару, Хрун, Чужая милая, шарлотка, Экспозиционная доза, Эластика, Эль Ленэль, Юлия К
цитатник:
- • лента
09-11-2005 16:26 Оветгана » осваиваем микроволновку)
Кто, что и как готовит (именно готовит, а не разогревает) в микроволновке???
Вещь, безусловно, в хозяйстве полезная, так поделитесь рецептами))
Вещь, безусловно, в хозяйстве полезная, так поделитесь рецептами))
отредактировано: 09-11-2005 17:06 - Yarvoh
полочка со специями: [ кухонная техника ]
[ помогите приготовить! ]
Комментарии:
маленькая сингулярность
я готовлю рыбу, курицу.
очень просто:
в стеклянную огнестойкую посуду кладу куски/филе курицы или рыбы, посыпаю солью, немножко перца, для сочности добавляю майонез, но можно и без него. Ставлю в микроволновку на 15-20 минут. И все.
очень просто:
в стеклянную огнестойкую посуду кладу куски/филе курицы или рыбы, посыпаю солью, немножко перца, для сочности добавляю майонез, но можно и без него. Ставлю в микроволновку на 15-20 минут. И все.
У меня микроволновка с грилем. Так что...
добавил новую группу
Маша
я делала семгу в майонезе и сыре. мелко порезала, смешала, просто в глубокой миске
еще делала курицу гриль, просто ее натерла специями и на 20 мин. под гриль
еще делала курицу гриль, просто ее натерла специями и на 20 мин. под гриль
а я - омлет!
о!
я про микроволновку 2 рецепта мяса+картошки знаю
только расскажу на глазок, мощность не указываю, т.к. мощностей, с которыми я готовила - не знаю, а у всех печки разные. ориентируйтесь по инструкции.
1. свинина тушеная с картошкой.
шаг 1. морковку и сельдерей порезать и в растительном масле на 4 минутки до размягчения овощей
шаг 2. мяско кусочками положить на овощи, засыпать перцем+солью (можно горчицей еще).
шаг 3. луковый соус: лук репчатый с раст.маслом на 4 минутки до размягчения, затем всыпать стол. ложку муки, размешать, затем влить молока (200 грамм), размешать и в микроволновку (отдельно от мяска, смею заметить).
шаг 4. залить соусом мяско, сверху засыпать порезанной кубиками картошкой, накрыть крышкой и тушить до готовности. можно использовать режим конвенкции (у кого есть. я готовила на режиме кипячения, но миска была слишком маленькая, не учла...... половина соуса оказалась вне миски). приготовление в общей сложности занимает где-то полчаса. опробовано на Павлике. сказал, что вкусно.
2. без названия
берется картошка, режется кружочками, выкладывается слоем, засыпается перчиком и солью, далее слой сливочного масла (не переусердствовать!) далее слой сосисок, копченой колбасы, ветчины (нужное - подчеркнуть), далее слой сыра тертого, далее картошка (солено-перченая), далее опять масло сливочное, далее опять сосиски/колбаса, далее сыр. все накрыть крышкой и готовить до готовности картошки.
третью ерунду не могу вспомнить. типа режутся яблоки, выкладываются в емкость, засыпаются сахаром, ставятся в микроволновку и готовятся до размягчения (минуты 2-4), затем кажется мука вперемешку с тертым на терке маргарином поверх яблок выкладывается...... и все сверху посыпается корицей. получается какая-то неописуемая ерунда, но однако очень вкусная в общем, облегченный вариант шарлотки.
п.с. она не режется, она поедается ложкой прямо из емкости
я про микроволновку 2 рецепта мяса+картошки знаю
только расскажу на глазок, мощность не указываю, т.к. мощностей, с которыми я готовила - не знаю, а у всех печки разные. ориентируйтесь по инструкции.
1. свинина тушеная с картошкой.
шаг 1. морковку и сельдерей порезать и в растительном масле на 4 минутки до размягчения овощей
шаг 2. мяско кусочками положить на овощи, засыпать перцем+солью (можно горчицей еще).
шаг 3. луковый соус: лук репчатый с раст.маслом на 4 минутки до размягчения, затем всыпать стол. ложку муки, размешать, затем влить молока (200 грамм), размешать и в микроволновку (отдельно от мяска, смею заметить).
шаг 4. залить соусом мяско, сверху засыпать порезанной кубиками картошкой, накрыть крышкой и тушить до готовности. можно использовать режим конвенкции (у кого есть. я готовила на режиме кипячения, но миска была слишком маленькая, не учла...... половина соуса оказалась вне миски). приготовление в общей сложности занимает где-то полчаса. опробовано на Павлике. сказал, что вкусно.
2. без названия
берется картошка, режется кружочками, выкладывается слоем, засыпается перчиком и солью, далее слой сливочного масла (не переусердствовать!) далее слой сосисок, копченой колбасы, ветчины (нужное - подчеркнуть), далее слой сыра тертого, далее картошка (солено-перченая), далее опять масло сливочное, далее опять сосиски/колбаса, далее сыр. все накрыть крышкой и готовить до готовности картошки.
третью ерунду не могу вспомнить. типа режутся яблоки, выкладываются в емкость, засыпаются сахаром, ставятся в микроволновку и готовятся до размягчения (минуты 2-4), затем кажется мука вперемешку с тертым на терке маргарином поверх яблок выкладывается...... и все сверху посыпается корицей. получается какая-то неописуемая ерунда, но однако очень вкусная
в общем, облегченный вариант шарлотки. п.с. она не режется, она поедается ложкой прямо из емкости
ветер меняется и меняет
WinterLady это я уже освоила)
Nusik у меня тоже!
melamori омлет?? а как??
KPI/IBOPYKOCTb взяла на заметку) сэнкс)
Nusik у меня тоже!
melamori омлет?? а как??
KPI/IBOPYKOCTb взяла на заметку) сэнкс)
Рыцарь в серой фланели
Филе трески, картошка, порезанная ломтиками, колечки репчатого лука, майонез. натёртый сыр. чуть чуть сухого вина или лимонного сока. Ингридиенты уложить слоями в стеклянную посуду (по паре слоёв каждого: рыба-лук-картошка-сыр), смочить лимонным соком (вином), залить майонезом. Далее в микроволновку:
минут 10 на 2/3 мощности, потом минут 5 на полной, потом минут 7 в режиме комби-гриля.
В зависимости от конфигурации посуды, картошка может не дойти и потребуется ещё минут 5 на 2/3 мощности.
Выходит на удивление очень вкусно :))
минут 10 на 2/3 мощности, потом минут 5 на полной, потом минут 7 в режиме комби-гриля.
В зависимости от конфигурации посуды, картошка может не дойти и потребуется ещё минут 5 на 2/3 мощности.
Выходит на удивление очень вкусно :))
у меня рецептов уйма, т.к. любим мы приготовленное в духовочке, запеченое, а летом в жару ею не воспользуешься.
поэтому большинство рецептов прошли адаптацию для микроволновки
если меня потерорить и понапоминать - выложу уймищу.
пока самые простые и быстрые.
ОМЛЕТ В ПОМИДОРАХ (на завтрак - то что надо)
Срезаем у помидора шляпку, вынимаем середину. вилкой взбиваем немного яйцо, солим, перчим, добавляем мелко порубленную зелень, ветчину. наполняем этим помидор (обычно 1 яйцо на 2 средних помидора), сверху посыпаем тертым сыром.
готовится 1-2 минуты (мощность у мой микроволновки - 640, но сами понимаете у всех по разному - эксперементируйте). при этом время готовки разбиваем пополам - т.е. 11 минуту готовлю, выключаю на 1-2 мин, потом еще минуту.
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕНЫЙ ДРУЗЬЯМИ МУЖА (или друзья мужа запеченые....бр.. не в тут степь)
Примерно одинаковые картофелины помыть, нардрезать "крестом" в надрез положить кусочек масла, посолить и поперчить. в микроволновке готовить до готовности на полной мощности. время точно не укажу - у меня спец режим есть, кг готовится примерно 10-15 минут. отличная закусь к рыбе и пиву.
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ К ПИВУ
Крылья мариную в пиве, майонезе, специях. Если врмени нету - просто обмазать майонезом и щедро засыпать специями. Готовить в режиме комби-гриль (можно просто гриль).
Супер вкусно готовятся и пельмени в горшочках, и картофель под сыром, и рыба с овощами. писать только некогда)))
поэтому большинство рецептов прошли адаптацию для микроволновки
если меня потерорить и понапоминать - выложу уймищу.
пока самые простые и быстрые.
ОМЛЕТ В ПОМИДОРАХ (на завтрак - то что надо)
Срезаем у помидора шляпку, вынимаем середину. вилкой взбиваем немного яйцо, солим, перчим, добавляем мелко порубленную зелень, ветчину. наполняем этим помидор (обычно 1 яйцо на 2 средних помидора), сверху посыпаем тертым сыром.
готовится 1-2 минуты (мощность у мой микроволновки - 640, но сами понимаете у всех по разному - эксперементируйте). при этом время готовки разбиваем пополам - т.е. 11 минуту готовлю, выключаю на 1-2 мин, потом еще минуту.
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕНЫЙ ДРУЗЬЯМИ МУЖА (или друзья мужа запеченые....бр.. не в тут степь)
Примерно одинаковые картофелины помыть, нардрезать "крестом" в надрез положить кусочек масла, посолить и поперчить. в микроволновке готовить до готовности на полной мощности. время точно не укажу - у меня спец режим есть, кг готовится примерно 10-15 минут. отличная закусь к рыбе и пиву.
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ К ПИВУ
Крылья мариную в пиве, майонезе, специях. Если врмени нету - просто обмазать майонезом и щедро засыпать специями. Готовить в режиме комби-гриль (можно просто гриль).
Супер вкусно готовятся и пельмени в горшочках, и картофель под сыром, и рыба с овощами. писать только некогда)))
Камрады, я освоила сотейник...
[Print]
Tarie