на мой взгляд, в школе надо преподавать ровно два предмета - физику (так же математику, как её подраздел) и историю (возможно литературу как подраздел истории, с уклоном что не ради авторской мысли читаете, а чтобы понять - какие люди жили, и как жили)

остальное детей успешно научит гугль с википедией
а если не научит - то и пофиг, переживут

upd: впрочем неплохо бы так же преподавать основы поведения в обществе
как смывать в туалетах
как работают светофоры
как готовить базовые продукты
как держать в минимальном порядке комнату, где живёшь
как часто надо мыться и как следить за собой
что-то о базовых болезнях. как лечиться, что делать, куда бежать
как работают базовые службы - пожарные, полиция. как вызывать, как себя вести, что говорить, что не говорить
как давать в долг деньги, если хочешь их через суд назад получить, и как в основе, вообще работают суды
ОБЖ такой короче

по идее этому всему конечно должны родители обучать, но вот по опыту жизни бок о бок с согражданами - огромное количество либо сироты, либо родители у них сами вышенаписанному не обучены