Вот нашла в Journals такую замечательную статью!
Пишет Украдка:
Цинми́н (кит. трад. 清明節, упр. 清明节, пиньинь: Qīngmíngjié, палл.: Цинминцзе), что означает «праздник чистого света»
(Википедия)
Праздник Цинмин интересен уже тем, что отмечается по солнечному календарю. Обычно же даты традиционных китайских праздников определяются по лунному календарю. Этот день приходится на 15-й день после весеннего равноденствия и выпадает на 4 или 5 апреля.
Он очень древний и связан с сельским хозяйством. Считалось, что это последний день в году, когда еще можно начать пахоту и сев. С этого дня температура растет, и осадки увеличиваются. Это ещё раз доказывает, что Китай это южная стана))) а северные провинции появились у неё не так уж давно)
В Пекине в это время на газонах уже растёт первая трава, и начинают цвести деревья. Поэтому еще одно название этого праздника «День прогулки по первой траве». Правда, в нашей северной стороне Китая в это время ещё холодно. Трава на газонах ещё не прорастает. Да и вообще может пойти снег,… Что случается редко, но всё же случается!
Ещё одно название праздника Цинмин – “фестиваль Подметания могил”. В этот день положено приносить жертвы предкам, но эта традиция связана уже с другими причинами – с легендой и одним императорским указом.
У этой легенды есть несколько версий. Самый распространенный вариант этой истории. В эпоху “Весны и Осени” (722 – 481 года до НЭ) принц царства Цзинь по имени Вэн был изгнан и скитался 19 лет. В странствиях его сопровождал верный слуга – Джи Зитуй. Он был настолько предан, что однажды отрезал кусок мяса от своего бедра, чтобы накормить принца. Вэн стал царем и решил отблагодарить Джи Зитуя, он приказал найти своего бывшего слугу. Стало известно, что Джи Зитуй живет в уединении со своей матерью в лесу (по другой версии, на горе, покрытой лесом). Вэн со своими людьми искал Джи Зитуя в лесу, но не нашел. И тогда он приказал поджечь лес, чтобы заставить Джи Зитуя выйти. Но Джи Зитуй и его мать сгорели заживо. Вэн был опечален и раскаивался, и чтобы почтить память Джи, он учредил праздник – Ханши (“день холодной еды”). В этот день никто не мог разводить огонь, готовить и есть горячую пищу. На следующий год Вэн вернулся на место гибели Джи Зитуя и увидел, что ивы снова растут на этом месте. (До наших дней в Китае сохранился обычай во время праздника Цинмин украшать двери домов и сами квартиры веточками ивы.) В честь этого события Вэн учредил еще один праздник на следующий день – фестиваль Цинмин.
Впоследствии два этих праздника объединили. Эти праздники были второстепенными до 8-го века. В 732 году император Сюань-цзун из династии Тан сделал Цинмин одним из самых важных праздников страны. В то время богатые граждане постоянно устраивали пышные церемонии и жертвоприношения своим предкам. Это не нравилось простому народу и создавало напряженность в империи. Сюань-цзун запретил все церемонии жертв и почитания предков во все дни года, кроме дня Цинмин.
С тех пор праздник Цинмин начал называться “День Подметания Могил”, и стал одним из самых важных для китайцев. В этот день они приходят на могилы родственников, чистят территорию от сорняков, насыпают новою землю и сажают цветы. На могилу приносят любимую еду и напитки покойного. Важный момент – китайские палочки для еды вставляют вертикально в еду, это поминальный обычай. (за столом с живыми людьми этого делать нельзя, это очень плохой жест – пожелание скорой смерти хозяину стола!) Кроме продуктов питания, к могилам приносят полезные предметы. Считается, что эти вещи перейдут в мир мертвых. Еще один обычай – сжигать деньги на могилах предков. Конечно, не настоящую китайскую валюту, а символические бумажки-муляжи денег. А бывают не только муляжи денег, но и бумажные изображения разных нужных вещей. Например, автомобилей, домов и даже сотовых телефонов.
Если же человек в силу непреодолимых причин не может приехать на могилы предков, то у него есть другая возможность передать такие послания в иной мир. Сжечь ритуальные деньги и прочее на перекрёстке.
Ещё одна традиция, в этот день нужно запускать воздушных змеев. Считается, что запуск змеев в этот день приносит удачу и здоровье. В канун праздника в Китае можно купить самых разнообразных змеев. И вообще, весна считается временем воздушных змеев! ))

И конечно же, как у любого китайского праздника, у Цинмина есть своё традиционное блюдо.

Праздничное блюдо – пельмени Цинтуань. Это пельмени зеленого цвета. Они готовятся из рисовой муки, смешанной с полынью или побегами ячменя. Начинка пельменей Цинтуань – это сладкая паста из бобов Адзуки или Маш. И всё-таки праздник Цинмин не “зациклен” на праздничном блюде, как другие традиционные китайские праздники. Главное в Цинмин – это почитание предков и приход весны. Ведь праздник Цинмин — это и печаль, и радость. Вспоминая ушедших в мир иной родных и близких, люди, одновременно радуются приходу весны и строят планы на будущее.