Давненько Тень не писала ничего о Японии! А тут совершенно случайно подвернулась под руку замечательная статеечка, рассказывающая о...вьюнках))) Да-да, в наших широтах это скромные белые или нежно-розовые вьющиеся растения, с воронкообразными цветами. Мелкие вьюнки у нас зовутся "берёзкой", а большие, красиво и вольготно осваивающие садовые ограды - вьюнок полевой, или обыкновенный. В Японии же растёт тропический родственник наших оградных товарищей, и принадлежит он к знатному роду Ипомеи...Японские красавцы встречают улыбкой и просветлением как утро, так и вечер, и, соответственно, называются Асагао - "Утренний лик", и Ёругао, или "Ночной лик"!
Под морем - кратенький рассказ об этих чудесных растениях)))
* * *
Вечерним вьюнком
Я в плен захвачен… Недвижно
Стою в забытьи.
(Мацуо Басе)
Ипоме́я (лат. Ipomoea) — род цветковых растений семейства Вьюнковые (Convolvulaceae), самый крупный род своего семейства, насчитывающий 788 видов. Наиболее известный вид — батат (Ipomoea batatas), ценная пищевая и кормовая культура (да-да, сладкий картофель, долгое время кормивший всю Юго-Восточную Азию - это тоже вьюнок!). Многие виды культивируются как декоративные растения.
Для начала - происхождение названия, что само по себе напоминает ботанический детектив!
Научное название рода образовано от греческих слов ips, означающего «червь» и homoios — «похожий», что объясняется особенностями строения корневой системы многолетних видов. Иногда растение упоминается под устаревшими ботаническими названиями, вошедшими в синонимику рода: фарбитис (Pharbitis), квамоклит (Quamoclit), луноцвет или калониктион (Calonyction) и некоторыми другими. В англоязычных источниках некоторые виды, в первую очередь Ipomoea violacea, называют англ. morning glory, что в русскоязычных материалах зачастую переводится как «утреннее сияние».
Считается, что впервые семена ипомеи были завезены из Китая в Японию в эпоху Нара (710-784 гг.) Но именно времена Эдо (1615-1868) сделали ее культовым растением. Выращивание повилики-асагао стало настолько популярным среди японцев, что появились даже специализированные рынки вьюнков, а представители военного сословия соревновались друг с другом в разведении этого очаровательного цветка. Это породило нескончаемое многообразие сюжетов в японской поэзии и живописи.
Одна из самых известных и красивых легенд о вьюнках связана с именем великого чайного мастера, Сэн-но Рикю!
Сказывают, в далекие времена Эдо величайший мастер чайной церемонии Сэн-но Рикю прослыл на всю страну и как садовник, выращивающий восхитительную повилику. Цветы его были столь прекрасны, что сам повелитель Хидэёси пожелал взглянуть на них своими глазами. Придя, однако, в назначенное утро к мастеру в сад, с изумлением он обнаружил, что все цветы были срезаны!.. Готовый излить на Рикю свой праведный гнев, Хидэёси вбежал в чайный павильон - и тут увидел икебану из одинокого стебля повилики. Великий мастер пожертвовал всеми цветами своего сада, чтобы подчеркнуть их красоту в одном-единственном цветке.
В период Эдо 17-19 веков, когда все больше людей стали жить в городах, по стране прокатилась мода на выращивание асагао в горшках разных цветов и размеров. Горшки часто снабжены цилиндрическими структурами, называемыми андон шитэ (по- японски : 行 燈 仕 立 て ), которые выглядят ночью как японские фонарики. Многие пытались создать новый уникальный сорт цветка, а некоторые даже публиковали иллюстрированные книги по селекции. Одна из таких книг носит название «Асагао Сандзю Рокка Сен», опубликованная в 1854 году.
Асагао 朝顔 почти также, как и сакура, занимает особое место в душе японцев. Как и сакура, символизирует собой скоротечность жизни. Его цветы, проживая всего несколько часов, красноречиво говорят, что наша жизнь - лишь миг...
И сегодня японские селекционеры не устают разводить и усовершенствовать сорта ипомеи, различающиеся огромным разнообразием в окраске и формах цветков и листьев, а размеры цветков некоторых видов могут достигать 20 см в диаметре. И поныне с 6 по 8 июля в Токио (бывший Эдо), в квартале Ирия, что при храме Сингэндзи, проходит ежегодный праздник ипомеи. Как и 400 лет назад здесь можно купить понравившиеся сорта фантастически прекрасных вьюнков!
Одни из них распускаются утром - уже знакомый нам Асагао ("утренний лик"), другие расцветают к ночи - их называют Ёругао ("ночной лик") - луноцвет. Собственно Вьюнок, давший название целому семейству, и цветущий на протяжении дня - это Хиругао ("дневной лик"). И есть еще у японцев Югао ("вечерний лик") - но это уже совсем другое растение из другого семейства - тыква-горлянка.
Асагао — японское название вьюнка, буквально означает «утренний лик». У нас он известен под названием Ипомея нил. Ипомеи (アサガオ ( 朝顔 )) известные также как «утреннее сияние» и асагао (яп. 朝顔 в Японии. Ипомея アサガオ ( 朝顔 ) - Асагао - где аса 朝 утро, као 顔 лик.
Вьюнок «утренний лик» и «вечерний лик» упоминаются среди описаний цветов в знаменитых «Записках у изголовья» Сей-Сенагон, в этом гимне ускользающей красоты жизни, написанном в эпоху Хэйан (Х век).
С тех самых пор, больше тысячи лет, вьюнок служил в Японии символом мимолетности и одновременно примирения с бесконечной изменчивостью жизни. Это связано с недолговечной красотой цветка и его способностью быть гибким, цепляться за опору и подниматься вверх. Вьюнок многократно воспет в японской поэзии, запечатлен на картинах японских художников, является одним из излюбленных орнаментов при росписи ширм, шкатулок и кимоно.
История культивирования вьюнков в Эдо (современный Токио) восходит к концу периода эпохи Эдо (1603-1868), когда в квартале Окатимати выращивали много вьюнков и торговали ими на территории храма Сингэндзи в квартале Ирия. Со временем эта традиция превратилась в специальный праздник вьюнка — Ирия-асагао-мацури, отмечаемый в начале июля.
Ирия Асагао Мацури — это фестиваль вьюнков-асагао, который проводится на территории Ирияки Симодзин. Около 120 000 чаш с ипомеей выстраиваются вдоль всего квартала.Этот фестиваль одно время был закрыт, и только в 1948 году возрождён, продолжая радовать сиянием вьюнков всех желающих.
Вьюнок часто встречается в традиционной поэзии хайку. В переводе с японского «асагао» означает «утренний лик». Такое название вьюнок получил потому, что его цветы распускаются на рассвете, а на ночь они сворачиваются в небольшие трубочки.
* * *
Цветы ипомеи.
Сегодня они не такие
Какими были вчера.
(Масаока Сики)
* * *
К утренним вьюнкам
Летит с печальным звоном
Слабеющий москит.
(Мацуо Басё)
* * *
Цветок ипомеи сегодня
Напомнил мне
Всю мою жизнь.
(Моритакэ (1452–1549))
* * *
За ночь вьюнок обвился
Вкруг бадьи моего колодца…
У соседа воды возьму!
(Тиё)
* * *
«Утренний лик»!
В глубине одного вьюнка —
Цвет бездны.
(Бусон, перевод Анны Семиды)
* * *
Плетень мой ветхий обвивает
«Утренний лик»,
И потому лишь утром
Могу полюбоваться я
Его цветами.
(Корэнори)
Вьюнок
На глазах у меня
окраска вьюнка потемнела —
под прозрачной росой
переходит пурпурный отсвет
в синеватый, густо-лиловый…
(Ятабэ-но Надзанэ)
Сорта различаются в основном по окраске, размерам и формам цветков и листьев. Окраска венчика бывает белая, розовая, красная, синяя, фиолетовая, двуцхветная с окантовкой, пятнышками, полосами иного цвета, чем фон. Очень ценятся у асагао цветки-химеры и цветки, окрашенные в коричневатые тона.
Различают крупноцветковые сорта (диаметр венчика 15-20 см), сорта со средним размером венчика (диаметр 7-15 см) и мелкоцветные (диаметр 6 см и менее). По форме венчика выделяют свыше 20 различных групп асагао. Цветки бывают простые и махровые. Не меньшим разнообразием отличаются и листья асагао. Они могут быть округлыми, напоминать по форме листья ивы, плюща, клена и так далее. Имеются бело-зеленые и желтолистные сорта.
Разводят асагао в Японии в основном в горшечной культуре как однолетнее растение, лиану формируют в виде "кустика" с помощью прищипок, первую из которых делают над 6-ым настоящим листом. Горшки диаметром 15-20 см заполняют плодородной рыхлой почвой. Иногда для растений устанавливают опоры из тонких побегов бамбука. Выращивают асагао на самых солнечных подоконниках и террасах. Размножают растения в первую очередь семенами (семена особо "продвинутых" сортов недешевы, цена может достигать 8 долларов за одну (!) штучку). Цветки некоторых форм асагао - стерильны, растения в этом случае размножают укоренением побегов (укореняются они очень легко, например, в стаканчике с водой).
夜顔(ヨルガオ/Ipomoea alba/Ипомея белая/月光花 ) - а это "Вечерний лик", цветок, распускающийся преимущественно ночью! В Японию как декоративное растение он попал примерно в начале эпохи Мэйдзи. Он растет на лозах и имеет множество больших листьев сердцевидной формы, напоминающих сладкий картофель.
Сезон цветения длится с июля по октябрь, цветет множество белых трубчатых цветов.
Цветки диаметром от 15 до 20 см, раскрываются после захода солнца и увядают утром.
Когда цветы распускаются, они источают сладкий аромат. Название происходит от загадочной красоты больших белых цветов, которые ночью кажутся парящими в воздухе под лунным светом.
Ипомея белая - многолетняя травянистая лиана, достигающая высоты 5-30 м, и её родина - Тропическая Южная Америка. Цветки быстро раскрываются вечером и сохраняются всю ночь, оставаясь открытыми до тех пор, пока их не коснется утренняя роса. В пасмурные дни соцветия могут оставаться открытыми дольше.
Название лунный цветок происходит от того, что они цветут вечером и имеют круглую форму, похожую на полную луну.
Мишки-вкуснишки))))
[Print]
Tygrysek