Испёк пирог с рыбой по этому рецепту - рекомендую.

Вместо трёх луков брал один лук и пучок зелёного лука. Опару выдерживал час, тесто после - два часа.

Рыба - треска, жаль что тут нормальной рыбы нет типа муксуна.