Отличная штука, забивающая желудок даже без хлеба и готовится быстро.

Яйцо — 2 шт
Помидор (крупный) — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый (мелкий) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки) - я использовал гхи ибо это самое вкусное масло для жарки
Перец черный (по вкусу)

1. Пожарить болгарский перец 2 минут
2. Добавить лук и жарить ещё 3 минуты
3. Добавить порубленные блендером помидоры (я использовал готовую томатную пасту) и тушить 5 минут
4. Добавить яйца, соль, перец и тушить, помешивая, пока жидкость не выпарится.
5. Ом-ном-ном

Куриные фрикадельки (еда №5)

3 унции (90г.) низкожирного куриного фарша
1 яичный белок
1 ст.л. панировочных сухарей (хлебных крошек)
1/2 чашки цельнозёрных макарон
1/2 чашки томатной пасты
1 чашка горошка в стручках, приготовленного на пару.

Смешать куриный фарш с яичным белком и хлебными крошками. Скатать в шарики и запекать в духовке при температуре 375F/190C 15-20 минут до готовности. Подавать с макаронами и горошком в стручках и полить томатной пастой.

296 калорий

400 калорий - 5 унций (150 г.) куриного фарша, 2 ст.л. хлебных крошек и 2/3 чашки макарон
500 калорий - 5 унций (150 г.) куриного фарша, 2 ст.л. хлебных крошек и 2/3 чашки макарон и закусить 1/2 чашки фруктового шербета

Креветочный коктейл (еда №4)

4 унции (120г.) креветок, сваренных в кипятке и охлаждённых
2 ст. л. коктейльного соуса или лимон

1 кусок цельнозёрного хлеба

1 чашка свежих овощей (морковь, болгарский перец, огурцы и т.п.)

Подавать креветки с коктейльным соусом или сбрызнуть лимоном с куском хлеба и овощами.

286 калорий

400 калорий - макать овощи в 1/4 чашки хумуса
500 калорий - 6 унций (180г.) креветок, 4 ст.л. соуса и макать овощи в 1/4 чашки хумуса