Провсянка (еда №1)

2/3 чашки готовой овсяной каши
1 мерная ложка протеинового порошка
1/2 чашки свежих или замороженных ягод
1,5 ст.л. грецких орехов
1/4 чашки обезжиренного, соевого, миндального или рисового молока


Всё перемешать и съесть

307 калорий

400 калорий - 1 чашка овсянки и 1,5 ложки протеинового порошка

500 калорий - 1 и 1/3 чашка овсянки, 1,5 ложки протеинового порошка, 2,5 ст.л. грецких орехов, 1 полная чашка ягод

Миска риса (еда №5)

1/2 чашки приготовленного коричневого риса
2 унции (60г) готовых куриных грудей
1/3 чашки кукурузы
1/3 чашки горошка

Всё перемешать и съесть.

318 калорий

400 калорий - 2/3 чашки риса и 3 унции (90г.) куриных грудей
500 калорий - 2/3 чашки риса и 4 унции (120г.) куриных грудей и по полчашки кукурузы и горошка

В пятницу по дороге на работу на обочине видел сбитого оленя.

Опаздывал вот только - не было времени остановиться - освежевать.

Протеиновый омлет (еда №2)

1 яйцо
3 яичных белка
2 унции готовых грудей индейки
1/2 чашки порезанных грибов и лука
1 кусок цельнозёрного хлеба
1 чашка арбузных шариков
масло-спрей

Сделать омлет с индейкой, грибами и луком. Подавать с хлебом и арбузными шариками

298 калорий

400 калорий - добавить унцию сыра фета или козьего сыра в омлет
500 калорий - добавить унцию сыра фета или козьего сыра в омлет и взять 2 куска хлеба вместо одного.

Суп из чёрных бобов и полубутерброд (еда № 3)

1 чашка консервированного супа из чёрных бобов
1 кусок цельнозёрного хлеба
2 унции готовых грудей индейки (4 ломтика или размером как полколоды карт)
2 тонких ломтика авокадо
Горчица дижон

Сделать бутерброд из хлеба, индейки, авокадо и горчицы. Подавать с чашкой супа.

299 калорий

400 калорий - увеличить количество индейки до 3 унций
500 калорий - увеличить количество индейки до 4 унций и авокадо до 4 ломтиков - примерно 1/4 от целого авокадо

Жрать нужно 5 раз в день мелкими порциями.

Тут буду давать рецепты еды на каждый раз.

Количество калорий рассчитывается тут:

http://www.fat2fitradio.com/tools/bmr/

у меня получились такие цифры:


Activity Level Daily Calories
Sedentary (little or no exercise, desk job) 3022
Lightly Active (light exercise/sports 1-3 days/wk) 3462
Moderately Active (moderate exercise/sports 3-5 days/wk) 3903
Very Active (hard exercise/sports 6-7 days/wk) 4344
Extremely Active (hard daily exercise/sports & physical job or 2X day training, i.e marathon, contest etc.) 4784

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Омлет на ужин (еда №5):

1 яйцо
2 яичных белка
1/4 чашки сыра фета
1 чашка шпината
1 кусок цельнозёрного хлеба или английский кекс (на самом деле это не кекс, а типа булочки)
Масло-спрей

Спрыснуть сковороду масло-спреем и разогреть на среднем огне.
Взбить яйцо и белки венчиком.
Вылить на сковорду - жарить 1 минуту получится типа блин. Перевернуть лопаткой, жарить несколько секунд.
Высыпать шпинат и сыр.
Сложить вдвое и готовить примерно ещё минуту, перевернуть и жарить ещё 30 секунд.
Подавать с куском хлеба или английским кексом

302 калории

для 400 калорий - подавать с одной грушей
для 500 калорий - подавать с одной грушей и 2/3 чашки обезжиренного йогурта

вот почему оказывается вода в НЗ хранится в консервных банках - бутылки нельзя продезинфицировать >>


Destroy refrigerated and frozen foods which have
completely thawed or have spent an unknown
amount of time in refrigerators without power. If in
doubt, throw it out.
Because floodwaters carry disease germs, only
foods sealed in metal cans are safe. Damaged or
blown (bulged) cans should be discarded. If the seal
is undamaged, clean the outside of the container
with a warm detergent solution. A firm brush will be
required to clean the area around the rims and caps.
Disinfect clean cans in a solution containing chlorine
(Javex, Perfex, etc.) or other good disinfectant.
Rinse and dry the cans before storing to prevent
metal corrosion.

You must dispose of the following if they have come
into contact with flood waters:

•the contents of your freezer or refrigerator;
•all meats, fresh fruits and vegetables;
•all boxed foods;
•all products in jars, including home preserves,
and all bottled drinks (the area under the
seal of jars and bottles cannot be adequately
disinfected);
•all medicines, cosmetics and other toilet items.

Возвращаясь с буровой встретил лося

Man armed with knife kills hungry bear

Hirsch said it never occurred to him that he would lose to the bear - Зарезал медведя, по его словам, он даже и не мог допустить мысли, что проиграет медведю в поединке.

Man stabs bear to death

Tom Tilley, 55, killed the nearly 200-pound bear by jumping on its back and stabbing the aggressive animal with a six-inch hunting knife after his dog alerted him and distracted the bear.

Ещё один - в то время, как его пёс отвлекал внимание медведя, запрыгнул ему на спину и заколол ножом.


Grizzly attack - Hunter who fought off bear considers himself lucky to be alive

Ещё один - зарезал гризли

пожарить мелко порубленные 1 лук и 1 морковь

залить туда 4 стакана воды

засыпать 1 стакан чечевицы

добавить специи: 2 кубика овощного бульона, 1/4 чайной ложки чёрного перца, 1/4 чайной ложки тмина, лавровый лист.

варить на медленном огне 45 минут

добавить столовую ложку лимонного сока в готовый суп

http://vegetarian.about.com/od/soup.../lentilsoup.htm